How To Brew, John J. Palmer, wydanie 4 | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

How To Brew, John J. Palmer, wydanie 4

How To Brew, John J. Palmer, wydanie 4

Książka w języku angielskim.

Wszystko co musisz wiedzieć, aby dobrze uwarzyć swoje pierwsze piwo - składniki, sprzęt, techniki, formułowanie receptur. Znajdziemy tu również opisy podstawowych wad piwa i sposoby radzenia sobie z nimi tudzież zapobiegania, by się pojawiły. Pozycja w pełni uaktualniona. Zawiera pięć nowych rozdziałów dotyczących słodowania, warzenia piw mocnych, owocowych i kwaśnych oraz dostosowywania wody do wybranego stylu piwa. Palmer kładzie również większy nacisk na pięć priorytetów tj. dezynfekcję, kontrolę temperatury fermentacji, zadawanie drożdży, gotowanie i recepturę.

  • język: angielski
  • Autor: John J. Palmer
  • Oprawa: miękka, 608 stron
  • Wydawca: Brewers Publications (01-10-2017)
  • ISBN-10: 1938469356
  • ISBN-13: 978-1938469350
image description 109,99
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)