Radical Brewing, Randy Mosher | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Radical Brewing, Randy Mosher

Radical Brewing, Randy Mosher

Książka w języku angielskim.

Weteran piwowarstwa Randy Mosher prezentuje w tej publikacji rozrywkowe spojrzenie na historię piwa. Łączy pasję i zrozumienie dobrego piwa wraz z solidnymi podstawami sztuki piwowarskiej. To praktyczny przewodnik dla tych, którzy chcą tworzyć nowe receptury piw. Książka zawiera około 90 receptur na historyczne, jak i nowe piwa. Znajdziecie tu przepis na Sahti, Devon White Ale, Heather Ale. Randy zwraca w swej książce również uwagę na piwo grodziskie i prezentuje dwa sposoby jego uwarzenia - wersję bliską oryginałowi i taką nieco uwspółcześnioną.

  • język: angielski
  • Autor: Randy Mosher
  • oprawa: miękka, 324 strony
  • publikacja: Brewers Publications (01.06.2004)
  • ISBN-10: 0937381837
  • ISBN-13: 9780937381830
image description 119,99
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)