Piwowar - polski magazyn dla piwowarów domowych.

W numerze 25:

• 1 Zmiany, zmiany...
• 2 Wiele twarzy Brettanomyces
• 5 Białoruś - terra incognita kraftu?
• 8 Test komercyjnych kveików
• 10 Belgijskie królestwo piwa
• 12 Ziarnko do ziarnka
• 14 Piwo numeru - Czerwone irlandzkie
• 16 Recenzja - The Belgian Beer Book
• 17 Słownik piwwowarski - litera "N" i "O"
• 18 FAN - związki azotowe w brzeczce
• 20 Beer science - doniesienia ze świata nauki
• 22 Magia belgijskich drożdży
• 24 James Cook i piwo z koncentratu
• 28 Co kryje moszcz jabłkowy?
• 31 Z wizytą w browarze - PG4 Gdańsk
• 32 Tradycyjne piwa etiopskie
• 36 Wakacyjny kierunek: Górna Frankonia
• 39 Biblioteczka piwowara - Triplebock
• 40 1000 IBU - Spróbuj piwa, nie bądź taki...!

Format: A4; stron: 42; kolor