BrewDog, Moshi Moshi

[DonZ]

Piwo w stylu American Pale Ale uwarzone na 15 rocznicę założenia wytwórni Moshi Moshi Records o zawartości alkoholu 5,2%.

Piana: Niewysoka, beżowa ze średnimi pęcherzami, szybko się redukuje.
Kolor: Bursztynowe klarowne, lekko opalizujące.
Aromat: Z butelki wyczuwalne słodkie owoce tropikalne, mango, liczi. W szkle owoce tropikalne do tego lekka nuta chmielowo-ziołowa przyprawiona szczyptą aromatów żywicznych. Trochę karmelu i słodowych nut ziarna
Smak: Wytrawne ze średnią chmielowo ziołową goryczką i lekkim grejpfrutowym finiszem, odrobinę wodniste w smaku. Goryczka bez kontry słodowej przez co wrażenie jest spotęgowane, wysycenie średnie do niskiego.

Generalnie sesyjne piwko, przyjemne pijalne i dobre ale po za etykietą nie ma szansy czym zapaść w pamięć. Ot takie jak powinno być w każdym sklepie.

[meszek0009]

Kolor : Ładny, czysty bursztyn.
Piana : Niezbyt wysoka, ale niesamowicie trwała i pozostająca grubą, gęstą warstwą na szkle.
Zapach : Owoce tropikalne i żywiczność, dochodzi lekka brzoskwinia. W miarę ogrzewanie uwidacznia się słodowy aromat o biszkoptowo - miodowym (?) charakterze. Przyjemny i dosyć intensywny zapach.
Smak : Mocna goryczka, chmielowa, z lekko wytrawnym, grejpfrutowym finiszem. Ja tam czuję wyraźnie tą słodową podbudowę, bardzo porządna. Generalnie w smaku odzwierciedlenie zapachu - słodkie owoce i przebijająca żywiczność. Wszystko zbalansowane, lekkie i pijalne.
Wysycenie : Średnie, odpowiednie.

Bardzo dobre piwo, może jakoś rzeczywiście nie zapadnie w pamięć szczególnie, ale jest dosyć ciekawe, te słodowe aromaty i smaki mnie zaintrygowały. Ale za 19 zł (sic!) za 0.33 to raczej na raz, do posmakowania.

[sibarh]

Foto: