Persza Prywatna Browarnia, Premium

[lzkamil]

Prezent od mojej Słoneczki przywieziony ze Lwowa.
Już było opisane Lwiwskie Premium ale to chyba nie to samo. A o tym tajemniczym browarze było już tu .
Ekstr. 14%, alk. 5.5%, but. 0.5 l
Kolor ciemnozłoty, pasuje do ekstraktu (5)
Piana średnia, najpierw całkiem sztywna, za szybko opada (3)
Nasycenie idealne (5)
Zapach wyraźny, chmielowy, przypomina te lepsze polskie piwa sprzed kilku(nastu) lat, po głębszym niuchu taki trochę miodowy (4.5)
Smak - bardzo fajna goryczka, lekki słodowo-miodowy posmak, goryczka trzyma się do końca, treściwe, czuć że nie jest za mocno odfermentowane, w końcu 5.5/14 - chwała im za to (4.5)
Opakowanie - prosta etykietka, kontra z dużą ilością informacji, wspominają również o swoim ciemnym piwie, hasło browaru 'dla ludzi - jak dla siebie', szyjka flaszki zawinięta w złotko z herbem browaru (3.5)
Ocena [4.35]
Słoneczka, wielkie dzięki za bardzo dobre piwko

[jerzy]

Nietypowe jest moim zdaniem uzyskanie zaledwie 5,5% alkoholu przy ekstrakcie aż 14 Blg, i to w piwie jasnym. Obawiam się, że w Polsce takie by się nie przyjęło.
Piana niewysoka, ale nawet dość trwała. Niestety nie wytrzymuje do końca spożycia piwa. Gazu bardzo dużo, mile łechce podniebienie. Zapach bardzo wyraźny, przyjemny. Smak złożony, wyraźnie słodowy, gęsty, z mocną goryczką. Bez wątpienia jest to jedno z najmniej odfermentowanych piw jakie piłem. Gdyby nie to, że spod tej goryczki wyraźnie czuć słodycz, to piwo mógłbym uznać za rewelacje.

[michioso]

Persza Prywatna Browarnia, Premium

Przywiezione przez znajomego prosto z Lwowa.
Ekstr. 14%, alk. 5.5%, but. 0.5 l
Kolor - ciemnozłoty.
Piana - całkiem sztywna, po czasie opada.
Nasycenie - idealne.
Zapach - wyrazisty, chmielowy.
Smak - lekki, taki słodowo-miodowy, goryczka wyczuwalna do samego końca.
Opakowanie - ciekawa etykieta z informacjami o browarze i z hasłem browaru.
Podsumowując piwko na przyzwoitym poziomie godne polecenia; napewno sięgne po nie kolejny raz jeśli tylko będe miał ku temu okazje

[sibarh]

Piwo: