Baltika, Vena

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2656

    #1

    Baltika, Vena

    Amber lager, a w zasadzie Vienna lager z Baltiki. W nazwie wykorzystano starą przedrewolucyjną pisownie z Ѣ, współcześnie zastąpioną przez literę E. Вѣна czyli Вена to po rosyjsku Wiedeń, a nawiązywać ma to do do XIX-wiecznego zakładu piwowarskiego w Sankt Petersburgu, właśnie o tej nazwie. Piwo ma 11% ekstraktu i 4,6% alkoholu. Jest pasteryzowane.

    Barwa bursztynowa. Klarowna w pełni.
    Piana średnia, o delikatnym zółtawym odcieniu. Bardzo mocno oblepia ścianki szkła. Utrzymuje się cienką, ale trwałą i zwartą szumowinką.
    Całkiem przyjemny miękki słodowy aromat. Ciepłe nuty maja nawet pewien orzechowy charakter.
    Słodowość w smaku nie rozkłada się już tak fajnie. Poza lekko opiekanymi odcieniami mamy mokre ziarno i karton. Goryczka stłumiona, płaska. Finisz praktycznie niezauważalny. Posmaki szybko gasną, jako ostatnia pozostaje jakaś niepokojąca laktozowa, słodkawa nuta.
    Nagazowanie średnie, choć w osi czasu zauważalny spadek. Treściwość nieduża.
    Butelka 500ml z bardzo elegancką i stylizowaną na "z epoki" etykietą, na której wspomniany wyżej słynny browar Вѣна w carskim Petersburgu. Ale kapsel, co zaskakuje, goły.

    Trochę dziwne piwo. Po obietnicach zapachowych następuje koncernowa nuda. Piwo jest zbyt "drewniane" w smaku, brak mu z jednej strony szlachetnej miękkości stylu, z drugiej pozbawione jest wyraźnej goryczki, balansującej słody. 6 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19323

    #2
    Cena gdzieś pomiędzy 4 a 5 zł. Fajny lagerek, ciemniejszy, wiedeński. Dobrze się pije, ale szału nie ma. Trochę zbyt wysoko nasycony, ale słodowość nie jest taka tragiczna.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Javox
      Baltika, Russian Amber Ale
      Javox
      Rosyjskie Amber Ale z alko 4,5% w butelce 440 ml z portfolio Carlsberga.

      Piana - więcej na początku potem cienka, niepełna warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - bursztyn.
      Aromat - susze owocowe i lekka "rozpucha" ale dość szybko...
      2019-11-26, 17:59
    • Hrustgurd
      Baltika, Baltika 20 Jubilejnoje
      Hrustgurd
      20 lat Browar Baltika produkuje piwo. 10 lat temu tez bylo Jubileuszowe - "Baltika 10", ale te piwo bylo smacznejsze niz "Baltika 20". I za to dziekujemy, co mamy nowe etykiety i kapsli.
      Alk. 4,6%, ekst. 11%. Butelka firmowa, jak na innych nie premialnych gatunkach Baltiki....
      2010-04-21, 22:59
    • nietzschee
      Baltika, Peterhof bier
      nietzschee
      Ekstrakt : 12, alkohol 4,9%

      Wygląd: Bardzo jasna słomka, klarowne, spora piana, niby ładna, ale po chwili znika niemal do zera, szczątkowy lacing.
      Zapach: jabłko, trochę chleba, jakas kwiatowość – typowy Carlsberg, no może tu czuć dosyć wyraźną szmatę jak od żateckiego
      ...
      2017-08-15, 21:15
    • Gambrinus
      Baltika, Russian Imperial Stout
      Gambrinus
      Piwo z serii "Baltika Brew Collection". Butelka 440 ml (14.88 fl.oz.) $2.99 10% alk./vol.

      Uwarzone 17.07.15 z datą ważnosci do 17.07.16, więc przeterminowało sie wczoraj.

      Kolor: Czarny, w cienkiej warstwie ciemnowiśniowy. Na dnie pływały jakies farfocle....
      2016-07-19, 03:34
    • NoLeafClover
      Baltika, Baltika 10 Jubiliejnoje/Jubilee
      NoLeafClover
      Baltika 10 jubileuszowe,
      Butelka 0.33 l
      Zawartość alkoholu – do 5.2%
      Ekstrakt – ekstrakt 13%


      Baltika zadziwia i zachwyca smakiem. Chłopaki ze wschodu nie gęsi....
      Co ciekawe – jest to piwko aromatyzowane „gorkim mindalem”...
      2002-11-26, 17:26
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...