Szybkozłączka John Guest - trójnik Y na wąż 3/8 cala (9,5mm) Sklep Centrum Piwowarstwa zaprasza na zakupy!
-
-
:: Cena: 19.99zł / 17.99

Akcesoria:
Szybkie i łatwe połączenie 3 węży 3/8 cala (9,5mm). Rozgałęźnik - trójnik Y.
 
Waimea NZ 2016 - 50 g szyszki 17,09% aa Sklep Centrum Piwowarstwa zaprasza na zakupy!
-
-
:: Cena promocyjna - zamiast 10.90zł,
zapłacisz jedynie
: 7.26zł - tylko do 31-12-2019!
Szyszki:
Nowozelandzka odmiana chmielu będąca wnuczką Pacific Jade. Nada Waszemu piwu aromatów tangelo (mieszanki grejpfruta i mandarynki), owoców cytrusowych i igieł sosnowych. Może być stosowana dla goryczki, smaku i aromatu.
Wyświetlenie postu osobno
  #66  
Stare 28-11-2010, 07:15
Fotka Użytkownika: mareks
mareks mareks is offline
Senior
 
Rejestracja: 05-2002
Miejscowość: Leśnica we Wrocławiu
Posty: 1 937
Standardowy

Warka 59 - Andrzejkowe Marcowe warzone 27.11.2010


Ingredients:
------------
Amount Item Type % or IBU
2,00 kg (Steinbach) Wiedeński (9,0 EBC) Grain 44,44 %
1,42 kg (Castle Malting) Pilzneński 2009 (3,0 EBC)Grain 31,56 %
0,55 kg (Brewferm) Cara-crystal (120,0 EBC) Grain 12,22 %
0,53 kg (Strzegom) Monachijski (18,5 EBC) Grain 11,78 %
30,00 gm Spalt Select 2008 granulat [5,40 %] (60 mHops 24,2 IBU
20,00 gm Spalt Select 2008 granulat [5,40 %] (30 mHops 8,2 IBU
10,00 gm Spalt Select 2008 granulat [5,40 %] (5 miHops 1,3 IBU

słody do 16l wody 55

53 - 15'
63-61 30'

1/3 do dekokcji, 100 - 15"' i zwrot
72 - 30'
Próba jodowa negatywna 78 i filtracja

Wysładzanie - 16l wody o temp. 78

Przed gotowaniem 28l - 10,5 Blg

Gotowanie 90'
60' - 30g chmielu
25' - 20g chmielu
15' - łyżeczka mchu irlandzkiego
5' - 10g chmielu

Po gotowaniu 23l - 13Blg

Dziś rano zadano starter z gęstwy Wyeast 2633 Octoberfest Lager
Odpowiedz cytując