Kranik na keg 19 L - wyszynk piwa

[Alchemych]

To dość oczywiste...

Dla mnie to była nowość

[Wielki_B]

I jeszcze jedna sprawa:
mój lager miał niewiele ponad miesiąc od uwarzenia. Wydaje mi się, że pozbawiony był posmaków zielonego piwa, ale to może być subiektywne.
W każdym razie piwo było fermentowane w niskich temperaturach 8,7, 4, st. C, a na jakieś 10 dni przed imprezą wstawiony do temperatury 0 st. C (był śliczny szron na pokrywce). I dobrze to wpłynęło na jakość piwa.

[Alchemych]

I jeszcze jedna sprawa:
mój lager miał niewiele ponad miesiąc od uwarzenia. Wydaje mi się, że pozbawiony był posmaków zielonego piwa, ale to może być subiektywne.
W każdym razie piwo było fermentowane w niskich temperaturach 8,7, 4, st. C, a na jakieś 10 dni przed imprezą wstawiony do temperatury 0 st. C (był śliczny szron na pokrywce). I dobrze to wpłynęło na jakość piwa.

Dla lagera takie 0 st. C to może być, a nawet dobrze jak jest. Mój ostatni lager na cichej stał też w podobnej temperaturze. Natomiast smak nie powiem żeby zwalał z nóg. Ten sprzed roku który próbowałeś na pierwszym spotkaniu w Pszowie był czymś co niewątpliwie powtórzę. Zacieranie podobne ale drożdże były inne. Być może to zrobiło swoje...