Reden Świętochłowice, Milkołak

[Kiezmar]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarne i nieprzejrzyste. [5]
Piana: Beżowa. Niestety niska i szybko opadajaca. Do poprawy. [2.5]
Zapach: Przyjemny kawowo - czekoladowy. Ale za mało intensywny na mój gust. [4]
Smak: Czuć i kwaskowość słodów palonych i czekoladę i kawę. Dobrze zaznaczona słodycz. Brak jednak goryczki...
Piwo fajnie oblepia przełyk, przyjemne w piciu. [4]
Wysycenie: Niskie. [4]
Opakowanie: Nazwa bardzo fajna, etykieta też dobrze wykonana, wszystkie informacje widoczne. Dobra robota. [4.5]
Uwagi: 15.11.2014
Choć w piwie nic mnie nie powaliło to całość bardzo przypadła do gustu. Zobaczymy co będzie dalej. Jest potencjał. Dodać nieco goryczki i będzie ekstra.

Moja ocena: [3.925]

[Frittle]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, ale patrząc pod światło pojawiają się duże wiśniowe refleksy. [4]
Piana: Niska, ale trwała. [4]
Zapach: Głównie kawa zbożowa, leciutki mleczny aromat. [3.5]
Smak: Bardzo przyjemny, zbalansowany. Jest wyraźna słodycz, spora paloność i delikatna goryczka. Jednak nie powiedziałbym, że jest to milk stout. [4]
Wysycenie: Odpowiednie. [5]
Opakowanie: Solidnie zrobiona etykieta, podoba mi się. [4]
Uwagi: Raczej udane. Drugie - po Żniwach Chmielarzy - wypite przeze piwo z nowego browaru Reden w Świętochłowicach. Pokazuje, że piwowar jest solidnym rzemieślnikiem.

Moja ocena: [3.875]

[kenny]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarne, nieprzejrzyste. [4.5]
Piana: Niska, szybko opada. [3.5]
Zapach: Lekko palony. [4]
Smak: Palone, gorzka czekolada, lekko kawowe, bakaliowy posmak, dość słodkie. [4.5]
Wysycenie: Zerowe. [5]
Opakowanie: Podobają mi się etykiety Redena, czytelne, wszystko ładnie rozpisane. [4.5]
Uwagi: Dobre, treściwe piwo. Niektórym może przeszkadzać słodycz, ale w końcu to milk stout Smak całkiem złożony, pije się bardzo przyjemnie.

Moja ocena: [4.25]

[Oskaliber]

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.
Piana: Brązowawa, dosyć obfita, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do lekko dziurawego kożucha.
Zapach: Kawa z mlekiem.
Smak: Średnio treściwe. Laktozowa słodycz połączona z nutami kawy, czekolady i minimalnie kwaskowatymi. Całość wieńczy dosyć niska, przypalana goryczka.
Wysycenie: Średnio niskie.
Ogółem: Poprawny sweet stout. Nic nie można mu zarzucić, ale też niczym nie zaskakuje.

[Rowing_Jack]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarne, matowe, nieprzejrzyste. [4.5]
Piana: Gęsta, drobno pęcherzykowa, jasno brązowa, okleja całą szerokość szklanki, ale nie zostaje na niej zbyt długo. [4]
Zapach: Niezbyt intensywny, dominuje kwaskowa paloność i kawa, na drugim planie figi, susz, raczej brak czekolady. [3.5]
Smak: Łagodny, aksamitny smak, kawowy, palony, mocno złagodzony laktozą na finiszu, delikatnie gorzko czekoladowy. Po kilku łykach pojawia się lekka kwaskowość. [4]
Wysycenie: Nie za wysokie, odpowiednie. [4]
Opakowanie: Jak wszystkie nowe etykiety Redena - świetna. Zestaw informacji i ciekawie zaprojektowana grafika. [4.5]
Uwagi: Piwo bardzo łagodne, nie kopie, nie wykręca, ugrzecznione dużą ilością laktozy. Solidny standard, bez szaleństw. Zaraz za Sweet Nygusem chyba najbardziej mleczny stout jaki piłem. Zdecydowanie do powtórki.

Moja ocena: [3.875]

[meszek0009]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarne, klarowne. [5]
Piana: Bardzo niska, szybko opada do mizernej obwódki, beżowa, nie zdobi szkła. [3]
Zapach: Niezbyt intensywny, ale za to wyraźnie mleczna kawa, czuć, że to milk stout, poza tym ciekawe suszone owoce, lekko palone, ale generalnie da się odróżnić od stoutu bez dodatku laktozy, a to bywa trudne. [4.5]
Smak: Znowu mocno "zabielona" kawa i suszone owoce, goryczki niemal brak, lekko tylko wyczuwalna od palonych słodów, ale bardziej na domyśl się. No i jest to niestety ulepek, stanowczo za słodkie, ciężko się pije, aż gęste. [2.5]
Wysycenie: Średnie do niskiego, pasuje. [4.5]
Opakowanie: Bardzo fajna eta, komplet info. [5]
Uwagi: Może trochę za surowo oceniłem smak, ale naprawdę takiego ulepka to dawno nie piłem, a poza tym ma to piwo potencjał, świetny zapach, więc szkoda tym bardziej tej słodyczy w smaku.

Moja ocena: [3.6]

[Glingorth]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny [4.5]
Piana: Beżowa, niezbyt długo się utrzymuje, pozostaje niewielka dziurawa warstwa. [4]
Zapach: Mało intensywny, słodki, kawowy. [3.5]
Smak: Całkiem treściwe, kawa z mlekiem, pod koniec kwaskowate. [4]
Wysycenie: Pasuje [4.5]
Opakowanie: Fajna nazwa, ładna etykieta, komplet informacji [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [3.9]

[PoprostuBartosz_pl]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarne. [5]
Piana: Nieco ciemniejsza niż beż - dobrze. Trwałość - jak na stouta przystało - bez szału. Choć zostaje dośc długo 5mm powłoki. Lacing "szczątkowy" [4.5]
Zapach: Laktoza i czekolada mleczna w pierwszym rzędzie. Bardzo fajnie - nie jest jakoś mega agresywnie - znośnie, idealnie. Bardziej lakto niż czekolada. Po czasie lekko słody wychodzą. [5]
Smak: Ani słodki, ani wytrawny, choć raczej w pierwszą stronę bym się skłaniał. Dobry. W smaku dominuje czekolada mleczna/deserowa i laktoza. Może jakaś minimalna paloność i wytrawny (mini goryczkowy?) finisz na języku, na chwilę. Na pewno lepszy niż np. Sweet Nygus wg mnie. Do powtórki. Do ideału brakło mi słodyczy - za mało. Ale tekstura idealna - gładka, bardzo pijalny. [4]
Wysycenie: Książkowe. Takie jak powinno być. Nic nie szczypie w język, nie odbija się. Gładkie, pijalne. [5]
Opakowanie: Kapsel dedykowany browaru Reden. Etykieta niezła jak na kraj. No i patent z krową wyjącą do księżyca daje radę. [4]
Uwagi: Pite drugi raz. Był to mój pierwszy milk stout jakiś rok, może półtora roku temu. Teraz znacznie lepiej wszedł. Nei wiem czy kwestia warki czy gustu. No i pity w temperaturze około 16-17 stopni.

Moja ocena: [4.5]

[PoprostuBartosz_pl]

I zdjęcia - sorry za pseudo product placement na pokalu, no ale tak wyszło. :P

[Piwny_Radek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarna, nieprzejrzysta ciecz. [4]
Piana: Piana drobnopęcherzykowa, z grubszymi bąblami na powierzchni. Średniej wielkości, puszysta warstewka stopniowo opada do kilkumilimetrowej powłoki, pozostawiając niewielkie ślady na szkle. [3.5]
Zapach: Niezbyt intensywny aromat ciemnych słodów oraz deserowej czekolady. W niewielkim stężeniu wyczuwalna jest także słaba kawa oraz delikatna paloność. Po wymieszaniu ujawnia się alkoholowa nuta. [3]
Smak: W smaku pierwsze skrzypce gra deserowa czekolada. Na dalszym planie obecne są ciemne słody oraz delikatna paloność, niczym ze słabej kawy. Rozczarowuje niewielka ilość laktozy, która ujawnia się dopiero w posmaku. Po kilku większych łykach pojawia się łagodna goryczka, która łączy się z kwasowością. Finisz wytrawny, kakaowy z delikatnie wyczuwalnym żelazem. Piwo w odczuciu jest gładkie i delikatne, a co najważniejsze dobrze pijalne. Treściwość na poziomie średnim. [3.5]
Wysycenie: Niskie nasycenie, pasujące do całości. [4]
Opakowanie: Elegancko zaprojektowana etykietka, grafika, kolory itd. Do tego komplet informacji o samym piwie oraz firmowy kapsel na dokładkę. [4]
Uwagi: http://piwnyradek.blogspot.com/2015/...oak-reden.html

Moja ocena: [3.4]

[Wujas]

Tak jak w większości milk stoutów - zero mleka. Zero laktozy.
Jak na stout też słabiutko. Brak kawy, brak paloności, da się wyczuć jedynie wyrób czekoladopodobny i kwaskowatość. Dość gładkie.
Wśród polskich milk stoutów nadal wygrywa Sweet Nygus.
Powtarzać nie warto.

[Dzoshu]

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.
Piana: Beżowa, oblepiająca szkło, dość długo utrzymuje się na powierzchni.
Zapach: Czekolada, kawa z mlekiem, dusząca nutka - chyba alkoholowa.
Smak: Słodkie, czekoladowe ale dość wodniste co daje średnio przyjemny mdły efekt. Na finiszu daje o sobie znać raczej palony słód niż chmielowa goryczka.
Wysycenie: Średnie w stronę wysokiego.
Opakowanie: Znośna chociaż nudnawa etykieta, dokładny skład.
Uwagi: Warka 10.04.15 Pite po terminie ale jak najbardziej zachowało swoje walory.

[Derbeth]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarny, nieprzejrzysty [4.5]
Piana: beżowa, szybko redukuje się do cienkiej warstwy, trochę zostaje na szkle [3.5]
Zapach: palony słód, kawa, lekko sosnowy chmiel - przyjemny [4.5]
Smak: paloność, ale niezbyt intensywna, lekka słodycz, trochę orzechów, delikatna chmielowa goryczka [4]
Wysycenie: delikatne, nadaje piwu gładkości [4.5]
Opakowanie: sporo informacji o piwie, własny kapsel etykieta jakoś nie przypadła mi do gustu [4]
Uwagi: Butelka z datą ważności 10.05.2015 - piwo raczej w dobrej formie, nie zauważyłem nadmiernej kwaskowości ani żadnych niepokojących cech. Całkiem dobry stout, wolałbym bardziej intensywną paloność i goryczkę, ale i tak przyjemne w odbiorze. Możliwe, że powtórzę.

Moja ocena: [4.175]

[Winterstorm]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny jak śmierć. [5]
Piana: Po nalaniu bardzo ładna, wysoka, beżowa/jasnobrązowa, drobnopęcherzykowa. Znika powoli, zostawia trochę zdobień na szkle, łatwo ją wzbudzić. [4]
Zapach: Jest nieco paloności i kawy, lekka słodycz (chociaż nie nazwałbym jej laktozową) i dość wyraźne nuty chmielowe. Niestety nie jest zbyt trwały. [3.5]
Smak: Kawka, troszkę czekoladowy, odrobinka laktozy (ale powinno być zdecydowanie więcej), wyraźnie goryczkowy finisz. Jest przyzwoicie. [3.5]
Wysycenie: Niezbyt wysokie, pasuje do tego piwa. [5]
Opakowanie: Komplet informacji jest, a poza tym bardzo lubię etykiety browaru Reden, więc ocena wysoka. [4.5]
Uwagi: Przyjemne piwo, bardzo pijalne, ale oczywiście jak to w przypadku polskich milk stoutów poskąpiono laktozy. No i nie zrobiło na mnie takiego wrażenia, jak fenomenalny MILCoffeeL.

Moja ocena: [3.75]

[laiquibe]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Kolor czarny, nieprzejrzysty. Pod światło wydawał się trochę w kierunku bardzo ciemnego brązowego. [4.5]
Piana: Piana gęsta, drobno i średnioziarnista, duża mimo spokojnego nalewania. W kolorze kawowym. Gdyby nie te średnie bąbelki byłoby 5. [4]
Zapach: Pierwsze wrażenie to kawa. Palona kawa i palone słody dominują z butelki. Jest też delikatna ziołowość od polskich chmieli. Po przelaniu do szkła wreszcie wychodzi laktoza. Kawa z mlekiem. W tle delikatna śliwka suszona z wigilijnego kompotu. Pachnie dobrze. [4]
Smak: Paloność w pierwszym łyku i goryczka. Nie jakaś ogromna, ale wyczuwalna i dość mocno dominująca na początku. Przyjemna, szybka i intensywna. Czuć w niej polskie chmiele zdecydowanie. Kolejny łyk i wreszcie wyczuwamy laktozową słodycz. Po trzecim łyku przyzwyczajamy kubki smakowe do goryczki i piwo zaczyna skręcać w kierunku słodkiego. Jest też kwaśność od ciemnych słodów, minimalnie ściągająca nawet. Niskie (odpowiednie) wysycenie, bardzo pijalne, gładkie, miejscami wręcz kremowe. Alkohol zamaskowany, ale przyjemnie rozgrzewa. Generalnie mniej goryczki, więcej laktozy i byłoby super. [4]
Wysycenie: Niskie, odpowiednie. [4]
Opakowanie: Informacje są, niby wszystko na miejscu, ale coś osobiście nie podoba mi się ta niebieska kolorystyka. Dlaczego niebieski i milkstout? Wilkołak, milkołak i niebieski? Butelka prosta, kapsel browaru. Może się czepiam. [3.5]
Uwagi: Warka do 24.12.2015 r. Parę zdjęć:

http://miesozerny.pl/index.php/2015/08/27/reden-milkolak-milk-stout/

Moja ocena: [4]