Stajnia, końska derka - jakie piwo?

[Chmielnicki]

Witam!

Szukam takiego piwa, w którym byłyby bardzo wyraźne: końska derka, stajnia, siano, pieprz. Nie wiem, czy powinienem się zwrócić w stronę saisonów (może raczej farmhouse ale?), bo nie bardzo odpowiadają mi jednocześnie aromaty owocowe, szampańskie, winne, takie orzeźwiająco-wiosenne. Szukam raczej czegoś cięższego, piwnicznego, takiego bardziej z Mordoru.

Jest takie piwo? Polecicie coś?

[tristan_tzara]

Większość klasycznych belgijskich Saison nie jest na brettach, więc i nie będzie obory. Nowofalowe saison, szczególnie z USA są na brettach. Szczególnie warto się rozejrzeć za pieśni z lost abbey i crooked steve. Z takich o które Ci chodzi, w miarę ok dostepnych, to Orval czy Wheat is New hops z mikkellera. No i nieslodzone lambiki, ale one są już często winne i owocowe.

[Livres]

Orval powinien się nadać.