Mazurski, Mazurski Porter

[kaczka116]

Piwo gotowe do oceny

[DariuszSawicki]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, zdecydowanie czarny... Pod żarówkę absolutnie żadnych prześwitów. [5]
Piana: Jasny brąz, drobna, wysoka i trwała, ale nie zdobi szkła. [4]
Zapach: Sporo palonych nut ( w składzie jest taki słód ), a także kokosy, wiśnia i odrobinę czekolady. [3.5]
Smak: Piwo jest świeże, zdecydowanie nieułożone, ale ma potencjał i jest ... smaczne. Przede wszystkim jest agresywne jak stare warki Komesa. Czuć gryzący alkohol, ale taki trochę z przyprawami i to pikantnymi. Niestety za mało jest owoców. [4]
Wysycenie: Niskie. [4.5]
Opakowanie: Na etykiecie jest zdjęcie Ełku z 1932 roku z górującą nad miastem Wieżą Ciśnień, która stoi do dziś. Kapsel firmowy, bardzo dokładny skład. [4.5]
Uwagi: Dla mnie jest to historyczny moment: pierwszy porter bałtycki w historii Ełku. Będąc obiektywnym, nie jestem jakoś zachwycony tym piwem, ale dobrze że piwo jest i że główny piwowar posłuchał się mego głosu, żeby w końcu porter z Ełku był. Termin dziwnie krótki, do 19.02.2019.

Moja ocena: [3.925]

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarnobrązowy nieprzejrzysty, jak szlam w mazurskich jeziorach. [4]
Piana: Jak na porter, naprawdę szacun: beżowa, dość drobna, dość wysoka, trwała, niemalże do czapowania. [4.5]
Zapach: Gorzka czekolada, kawa, powiew ziemisto-popiołowy. [4]
Smak: Minimalna wędzonka, delikatny karmel, wiśnie w alkoholu, posmak ziemisty. Ale najistotniejsza jest wytrawna czekolada z nutą kawy. I posmak ziemisty... . [4]
Wysycenie: Raczej niewysokie. [4]
Opakowanie: W zasadzie wolę porterową klasykę: czarna eta, złoto/srebro, itp. Ale ta eta jest wyjątkowa, bardzo mi się podoba, budzi nostalgiczne skojarzenia... [4.5]
Uwagi: Zaskakująco dojrzały porter, zwłaszcza, że to przecież całkiem nowy browar. Tym większy szacun...

Moja ocena: [4.075]

[DariuszSawicki]

Z tym szlamem w mazurskich jeziorach to trochę przesadziłeś
Ale masz też szacun za dobrą recenzję piwa

[Pancernik]

Z tym szlamem w mazurskich jeziorach to trochę przesadziłeś

...miało być takie kfazi-poetyckie nawiązanie... . A piwo naprawdę mi "weszło".

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarny [5]
Piana: ciemny beż, drobna, dość zwarta, choć powolutku opada [4]
Zapach: lekki, miły, paloność, kawa, słód [3.5]
Smak: pełne, treściwe, leciutka gorycz, dość mocna paloność o kawowym posmaku dobrze skontrowana leka czekoladą, w tle odrobina suszu śliwkowego oraz smakowo nieznaczne ilości krówki, świetnie ułożone [4.5]
Wysycenie: bez zarzutu [5]
Opakowanie: fajna etykieta, firmowy kapsel [4.5]
Uwagi: Bardzo dobry klasyczny porter

Moja ocena: [4.15]

[DariuszSawicki]

Warka 01.08.2019 zmieniła trochę parametry. Obecnie jest 8,7% alkoholu, a wcześniej było 9,5%.
Myślałem, że tę różnicę wyczuję w smaku i piwo będzie bardziej słodsze, ale nic z tych rzeczy. W dalszym ciągu jest to ziemisto goryczkowe, przyprawowe i przyjemnie drapiące w gardle alkoholem piwo.Może przybyło trochę więcej kawy.

Bardzo smaczny porter z Ełku, szczerze polecam