urządzenia w browarze

[klaudiam]

poszukuje dokładnych wadomości na temat urządzeń w browarze np. kadź filtracyjna, whirpol, tanki, filtry itp. Za każdą pomoc będę bardzo wdzięczna!

[may]

poszukuje dokładnych wadomości na temat urządzeń w browarze np. kadź filtracyjna, whirpol, tanki, filtry itp. Za każdą pomoc będę bardzo wdzięczna!

Polecam: T.Pazera, T.Rzemieniuk, Browarnictwo - Przemysł Fermentacyjny, Wydawnictwo WSiP - kupisz chyba w Browamatorze.

[klaudiam]

te książkę mam zawiera ona urządzenia o ktorych pisałam ale nie są to konkrety juz więcej można znalesc w "Technologii piwa i słodu" Kunza ale nadal to nie jest to o co dokladie chodzi, no trudno wybiore się do pobliskiego browaru.

[cyborg_marcel]

Dusiu> Możesz też popróbować poczytać Forum, np. w dziale historycznym i warzelniczym zdarzają się opisy poszczególnych sprzętów. Polecam też strony internetowe browarów polskich i zagranicznych (w wypadku znajomości języków obcych) - niektóre mają naprawdę ciekawe opisy produkcji.