Kolor: Totalnie czarny, nieprzejrzysty. [5] Piana: Po nalaniu obfita, konsystencja składa się z drobnych i średnich pęcherzyków. Po kilku minutach redukuje się do cienkiej warstwy pozostającej do końca. Ładnie osadza się na szkle. [4] Zapach: Wyrazisty, przyjemny aromat czekolady, kawy, wanilii, owoców leśnych. Nasuwa skojarzenia z porterami bałtyckimi. Pod koniec po ogrzaniu piwa wychodzi delikatny rozpuszczalnikowy zapach. [4.5] Smak: Początkowo czuje się czekoladowo-kawową, delikatną słodycz, potem do głosu dochodzi moc w postaci przyjemnie rozgrzewającego alkoholu. Finisz jest palony, przechodzący w delikatną kwaskowość nakłaniającą do wzięcia kolejnego łyka aby powtórzyć ten, chciałoby się, niekończący się cykl – słodycz-moc-kwaskowość, słodycz-moc-kwaskowość. Piwo pełne, bardzo treściwe. [4.5] Wysycenie: Średnie, jak najbardziej optymalne. [5] Opakowanie: Prosta etykieta jak na zdjęciu. Piwo nie trafiło na rynek więc dobrze, że w ogóle jest. [4] Uwagi: W porównaniu z Dziadkiem Mrozem jest zdecydowanie bardziej wytrawne, aromat rozpuszczalnikowy jest zdecydowanie słabszy. Na plus też lepsza piana. Obecnie leżakowane jest w drewnianych beczkach, ale nie jestem przekonany by zwiększenie kwaskowości wyszło na dobre temu piwu. Zresztą wcale nie wiadomo czy trafi ono na rynek.
W programie tradycyjnie:
Gościnne browary
Specjalne piwo urodzinowe
Foodtrucki
Słońce, muzyka & chill
Jeszcze nie podano, kto oprócz Artezana będzie wystawiał piwka...
Cóż w męczącym nieco już zalewie pseudonowości za naście złotych sztuka w sklepie, może zaoferować ten Artezan?
Ten opisany jako Hazy West Coast IPA, o niegłęboko wgryzającej się w umysł nazwie Case Solved wydał z siebie niezłą pijalność i bardzo elegancką zaokrągloną winogronową...
E: 24 Blg
A: 10, 5%
Jak na porter o takiej mocy dość pieniste, z utrzymującą się lekko ponad obrączką piany.
Kolor ciemny, nieprzezroczysty.
W aromacie niewiele, głównie czekolada, choć na ecie rekalmują kawę z pralinami, śilwkę, wiśnie i ciemny miód. Albo mnie...
Wysypu hejzi ipek ciąg dalszy. Tym razem z Artezana - z chmielami Talus i Motueka.
Parametry 5 abv, 12 ekstr.
Słód jęczmienny, owisany i płatki pszenne, owsiane.
Pucha 0,5l z etykietą z kolorowymi wstęgami symbolizującymi zmaganie się człowieka ze wszechświatem....
Comment