Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Artezan, Stout Imperialny

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pendragon
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2006.03
    • 13969

    #1

    Artezan, Stout Imperialny

    Piwo gotowe do oceny

    moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


    Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie
  • docent
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2002.10
    • 5205

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Totalnie czarny, nieprzejrzysty. [5]
    Piana: Po nalaniu obfita, konsystencja składa się z drobnych i średnich pęcherzyków. Po kilku minutach redukuje się do cienkiej warstwy pozostającej do końca. Ładnie osadza się na szkle. [4]
    Zapach: Wyrazisty, przyjemny aromat czekolady, kawy, wanilii, owoców leśnych. Nasuwa skojarzenia z porterami bałtyckimi. Pod koniec po ogrzaniu piwa wychodzi delikatny rozpuszczalnikowy zapach. [4.5]
    Smak: Początkowo czuje się czekoladowo-kawową, delikatną słodycz, potem do głosu dochodzi moc w postaci przyjemnie rozgrzewającego alkoholu. Finisz jest palony, przechodzący w delikatną kwaskowość nakłaniającą do wzięcia kolejnego łyka aby powtórzyć ten, chciałoby się, niekończący się cykl – słodycz-moc-kwaskowość, słodycz-moc-kwaskowość. Piwo pełne, bardzo treściwe. [4.5]
    Wysycenie: Średnie, jak najbardziej optymalne. [5]
    Opakowanie: Prosta etykieta jak na zdjęciu. Piwo nie trafiło na rynek więc dobrze, że w ogóle jest. [4]
    Uwagi: W porównaniu z Dziadkiem Mrozem jest zdecydowanie bardziej wytrawne, aromat rozpuszczalnikowy jest zdecydowanie słabszy. Na plus też lepsza piana. Obecnie leżakowane jest w drewnianych beczkach, ale nie jestem przekonany by zwiększenie kwaskowości wyszło na dobre temu piwu. Zresztą wcale nie wiadomo czy trafi ono na rynek.

    Moja ocena: [4.475]
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez docent; 2013-11-08, 08:35.
    Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
    Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
    Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
    Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!

    Comment

    • e-prezes
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2002.05
      • 19360

      #3
      To tylko blogerzy dostali/zdobyli to piwo?

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • Ahumba
        2025.06.27-28 - BŁONIE, Festiwal Piwa i 13 urodziny Browaru Artezan
        Ahumba
        W programie tradycyjnie:
        Gościnne browary
        Specjalne piwo urodzinowe
        Foodtrucki
        Słońce, muzyka & chill
        Jeszcze nie podano, kto oprócz Artezana będzie wystawiał piwka...
        Start
        2025-06-27
        Koniec
        2025-06-28
        Adres
        Błonie Browar Artezan
        2025-05-18, 10:56
      • ART
        Artezan, Case Solved Hazy West Coast IPA
        ART
        Cóż w męczącym nieco już zalewie pseudonowości za naście złotych sztuka w sklepie, może zaoferować ten Artezan?
        Ten opisany jako Hazy West Coast IPA, o niegłęboko wgryzającej się w umysł nazwie Case Solved wydał z siebie niezłą pijalność i bardzo elegancką zaokrągloną winogronową...
        2023-12-30, 13:41
      • darekd
        ReCraft, Imperial New England IPA
        darekd
        Piwo uwarzone przy współpracy z PSPD według receptury Bartosza Ciury dla sieci Aldi

        19% ekstr.
        7,9% alk.

        Chmiele: Sabro, Nelson Sauvin, Mosaic

        Aromat - chmielowy jest trochę tropików, trochę cytrusów i nuta innych owoców kwaskowatych (zapewne Nelson)...
        2025-10-07, 23:27
      • darekd
        Artezan, Stay Wild
        darekd
        "Oceanic" Hazy IPA

        15% ekstr.,
        5% alk.
        Chmiele: Galaxy, Rakau, Nelson Sauvin

        W składzie m.in. słód owsiany, płatki owsiane i pszenne

        Aromat - owoce, gdzie na pierwszym planie są cytrusy, trochę żywiczności, na drugim planie tony słodowe...
        2025-06-09, 20:01
      • darekd
        Artezan, Two of Us
        darekd
        Cold IPA,

        chmiele: Citra (Cryo), Nelson Sauvin, Ekuanot

        15% ekstr.
        5,5% alk.

        Aromat - chmielowy, cytrusowo-żywiczny
        Piana - wysoka, opada dość szybko do trwalszego kożuszka
        Barwa - złoto-słomkowa, zamglona
        Wysycenie - średnie, musująca...
        2025-04-01, 20:15
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...