Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Wychwood, Dr. Thirsty's

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Senior
    • 06-2011
    • 2645

    Wychwood, Dr. Thirsty's

    Blond Ale z angielskiego Wychwooda. Alkohol 4,1%. Skład podany w sposób podstawowy. Na butelce napisali też, że niepasteryzowane, aczkolwiek termin do 7.04.2015. Czyli zapewne mikrofiltracja.

    Złoto-miodowa barwa. W pełni klarowna.
    Lekko żółtawa piana, o dość drobnej teksturze. Szybko osiada trwałym mikrokożuszkiem, lekko oklejając ścianki szklanki.
    W zapachu stosunkowo wyraźne trawiaste odcienie chmielu. W tle słodkawa słodowość.
    Smak jak na styl całkiem wyrazisty. Mocne chmielowe nuty, pokaźna goryczka. Trochę trawiaste w charakterze, z lekkim, owocowym, jabłkowym podtekstem. Na podniebieniu dość długo wygasająca stonowana goryczka, choć na drugim planie pojawiają się także skojarzenia z mokrym ziarnem.
    Średnie nagazowanie w kierunku niższego, z tendencją do szybkiego spadku w osi czasu. Zdecydowanie za mało życia.
    Butelka z wytłoczeniami i, jak to zwykle w przypadku produkcji Wychwooda bywa, z bardzo ciekawą, żywą etykietką. Tym razem kaprawym spojrzeniem łypie na nas niczym Mr.Hyde niejaki Dr. Spragniony. Czarny kapsel z firmowym logo.

    Przyjazne piwo, choć szału nie ma. Niska zawartość alkoholu czyni z niego dobry sesyjny napitek. Główny minus to szybko uciekający gaz. Może stąd nazwa i stylistyka wizerunku na etykiecie sugerująca naprawdę szybką, wręcz łapczywą konsumpcję Ale faktycznie, po 20 minutach piwo staje się całkowicie odgazowane. 7 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
  • Javox
    PremiumUżytkownik
    • 11-2009
    • 6130

    #2
    Piana - średnia, na dłużej pełna warstwa z nawet wyraźnym lacingiem.
    Barwa - jaśniutki bursztyn.
    Gaz - poniżej średniej.
    Aromat - leciutki słód z lekką cytrusowością z grupy mandarynka.
    Smak - słodkawo ziołowe z dość wyraźną goryczką. Piwo jest raczej wodniste ale dzięki tej goryczce jest jakiś pozytywny aspekt.

    Graficznie bez zmian... a piwo raczej nie zachęca do powrotu.

    Comment

    Przetwarzanie...
    X
    😀
    🥰
    🤢
    😎
    😡
    👍
    👎