Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Kopřivnický Polivar, Poležák 11° polotmavá

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Senior
    • 09-2005
    • 4538

    Kopřivnický Polivar, Poležák 11° polotmavá

    Zawartość alkoholu 4,5%.
    Nieczęsto zdarza się by najlżejszym (czyli podstawowym) piwem w czeskim browarze restauracyjnym było polotmavé. W tym przypadku tak jest i wcale mi to nie przeszkadza.

    Piwo koloru ciemnobrązowego, pod światło bordowo-rubinowego, lekko mętne. Nazwa mówi, że to piwo polotmavé, ale widziałem wiele jaśniejszych piw od tego, nazywanych ciemnymi. Jak dowiedziałem się od pana sládka, używał oprócz słodu pilzneńskigo również bawarskiego i karmelowego.
    Piana beżowa, na dobre 5 cm, tworząca czapkę nad kuflem, bardzo gęsta o mikroskopijnych oczkach. Była obecna do końca picia w postaci kożucha z wyspą pośrodku, oraz ładnie ścielących się na ściankach plam.
    Zapach lekki, czekoladowo-drożdżowy.
    Pierwsze wrażenie smakowe to również czekolada (taka półgorzka, coś około 30-40%), po chwili następuje wyraźna kakaowa goryczka. W tle pojawia się również lekka owocowość.
    Przyjemne, dobrze pijalne piwo.
    Wysycenie w normie, no może w górnej jej strefie, ale nie przeszkadzające.
    Podane w tradycyjnym, pękatym kuflu bez logo, podkładki dostępne na stole.
    Piwo próbowane 19.11.2015 w browarze, 27 kč.
    Attached Files
Przetwarzanie...
X
😀
🥰
🤢
😎
😡
👍
👎