Witam,
wracam do problematyki mojego warzenia azjatyckiego ale'a z przyprawami. Fermentacja burzliwa już powoli się kończy (10 dzień), trzeba będzie niedługo zlać na cichą.
Na cichej mam zamiar potrzymać piwo około dwóch tygodni (oczywiście zalezy to od tego...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
To moje pierwsze piwo z brew kitu, pale ale + suchy ekstrakt. Fermentacja w ok. 20 stopniach. Na cichą przelałem po 9 dniach, gdy co kilkadziesiąt sekund był ruch w rurce. Po burzliwej ciągle utrzymywała się piana na piwie, po przelaniu piana ciągle na tym samym poziomie. Bulgota mniej więcej... -
British Lager z alko 4.0%
Chmiele: Jester, Goldings, Challenger, Pilgrim.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony pomarańczowy jaśniejszy.
Aromat - zbożowość po włosku, nieco...2025-12-24, 00:18 -
Jasny ejl z alko 4.5%
Chmiel: Citra
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - blada, opalizujący jasny słomkowy.
Aromat - ziołowe z cytrusem.
Smak - lekko słodkawe, wodniste cytrusy około cytrynowe,...2025-12-03, 18:33 -
Kod LD
Lager 6.0% alko.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - niewiele.
Gaz - średni.
Barwa - złoto.
Aromat - start to lekki biszkopt, lekkie winko lagerowe.
Smak - słabo, słodka słodowość, lekko trawiaste, lekka...2025-11-25, 13:34