Czy można nachmielić brewkita na goryczkę?

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • gasior78
    • 2025.07
    #1

    Czy można nachmielić brewkita na goryczkę?

    Witam!

    Czy zawartość brewkita można częściowo zagotować z wodą i nachmielać na goryczkę w ten sposób czy mija się to z celem?

    Mam 50g Citry i 50g Chinooka, chciałbym zrobić coś na kształt AIPA z brewkita IPA.

    Doczytałem już, że w trakcie cichej te chmiele powinny fajnie podziałać na aromat.

    Dzięki z góry
    Tagi: brak
    • Zohan
      Szeregowy Piwny Łykacz
      • 2014.05
      • 6
      #2
      Można. Możesz tez nachmielic czysta wodę poprzez gotowanie w niej chmielu i użyć jej do rozpuszczenia brewkita. Jesli chodzi ci o sama goryczkę wrzuciłbym połowę dawki na godzinę gotowania, a resztę na 30 minut przed końcem. Następnie przelać herbatkę chmielową do fermentora dodac brewkita i surowiec do fermentacji ( cukier, glukoza lub ekstrakt slodowy) i uzupełnić wodą. Co do dawki chmielu to ciężko powiedzieć ile tego dać żeby nie przesadzic. Brewkit IPA sam w sobie jest dość gorzki. Dodanie amerykańskiego chmielu na cichą jak najbardziej wskazane!

        Comment

        • gasior78
          #3
          Dzięki za poradę.

          Właściwie to wyszło moje wrodzone lenistwo, bo odpowiedź jest już na forum, trzeba było się tylko trochę bardziej przyłożyć do czytania

            Comment

            Previous template Nast.

            Related Topics

            Collapse
            • darekd
              Moon Lark, Casual
              darekd
              West Coast Pale Ale.


              https://moonlark.pl/beers/casual

              Skopiowane ze strony:

              Jasne, klarowne, goryczkowe i sesyjne piwo. Nachmielone intensywnie na goryczkę oraz na aromat klasycznymi, amerykańskimi odmianami: Mosaic, Mosaic Cryo, Cascade i Citra.
              ...
              2024-01-03, 20:29
            • ziomalisz
              pierwsze Piwo smakuje jak woda i bez %? co robić
              ziomalisz
              od samego poczatku mam problem z brewkitem mexican carveza. Start piatek 18.5 Fermentacja jakas dziwna zero piany, a blg spadało dzis wynosi 0. Otwieram brzeczke, pachnie ladnie próbuje i smakuje jak woda z leciutka nutka chmielu i w dodtaku balingometr pokazuje wszystko na 0. ta woda nawet nie ma...
              2018-05-28, 10:32
            • Javox
              Thornbridge, Day Maker
              Javox
              Niby Session IPA z alko 4.0%, IBU 15.

              Chmiel: Krush.

              Piana - z trzaskiem redukcja do obwódki.
              Lacing - nic.
              Gaz - średni.
              Barwa - blade złoto.
              Aromat - lekko dzikie zioła.
              Smak - woda gazowana z posmakami ziołowymi, homeopatyczne cytrusy,...
              2025-07-10, 11:59
            • Rychu80
              Woda źródlana do nastawu przegotować ?
              Rychu80
              Witam

              Jest to mój pierwszy post na tym forum szukałem odpowiedzi lecz jakoś nie mogłem nigdzie znaleźć a mianowicie w mojej okolicy jest źródełko w lesie gdzie woda jest bardzo dobra i sporo ludzi ją pobiera do celów spożywczych,moje pytanie brzmi czy taką wodę muszę przegotować...
              2019-01-29, 20:01
            • g_effcia
              Domowe warzenie Brewferm Raspberry (Framboos) Malinowe 1,5 kg z brewkitu
              g_effcia
              Witam.
              Zaczynamy z mężem przygodę piwowarską (3 brewkity za nami) i chcemy nastawić "Brewferm Raspberry (Framboos) Malinowe 1,5 kg". I tu mam problem i proszę o pomoc:
              dotychczas Brewkity gotowało się z wodą 10 minut i dopiero do wiadra, uzupełnić wodą, ostudzić,...
              2018-04-20, 11:51
            • Loading...
            • Koniec listy.
            Przetwarzanie...