Płatki dębowe na cichą.

[m2200]

Cześć,

uwarzyłem ostatnio smoked ale i chciałbym go jeszcze "podkręcić" płatkami dębowymi.

Piwo stoi już tydzień na cichej. Jak przygotować płatki? Nie chciałbym zakazić piwa. Czy jakoś trzeba je zdezynfekować czy po prostu wrzucić do fermentora? Tak jak mówiłem, piwo już stoi dość długo w fermentorze.

Z góry dzięki za pomoc.

[anteks]

Macerować w wódce, koniaku, łyskaczu

[m2200]

Dzięki. Ile czasu to trzymać w wódeczce?