W czym zacierać ?

[fellix-f1]

Nie ciesz się za bardzo ceną. Cienka warstwa stali nierdzewnej szybko odpadnie w trakcie gotowania. Fakt ten odsłoni podłoże i wtedy to co Czes napisał o garnku emaliowanym stanie się smutną rzeczywistością.

Co odpadnie, cienka warstwa stali?! Ja również używam gara z nierdzewki kupionego za parę złotych, po każdej warce szoruję proszkiem i nic mi nie odpadło. Nie strasz ludzi człowieku!

[Makaron]

Jak moze cos odpasc, jak caly garnek jest wytworzony ze stali nierdzewnej. Czy sie myle i tanie gary sa tylko czyms takim pokrywane?

[naczelnik]

Gary sa z blachy. Tyle ze moze zaledwie 1mm.
CO tam ma odpasc - nie wiem. Mi nie odpadlo

[Makaron]

Gary sa z blachy. Tyle ze moze zaledwie 1mm.
CO tam ma odpasc - nie wiem. Mi nie odpadlo

Czyli na tloczeniach moze byc mniej . Ale czy to ma jakies znaczenie?
Tak czy inaczej ja mam piekny gar emaliowany i nie oddam go za zadne skarby

[wojtomasz]

Są garnki robione ze stali nierdzewnej oraz takie, które są wyłącznie powierzchniowo uszlachetnione. A to kto z nas jaki ma garnek to już zupełnie inna historia.

[jurgin]

znalazłem to właśnie na allegro

http://allegro.pl/item166796888_garnek_emaliowany_40_litrowy_z_pokrywa_super_cena.html

warto kupować czy nie? w sumie troche na moje potrzeby za duży, ale może lepiej kupić na zapas... co radzicie?

[DanielJakubowski]

Posiadam takiej właśnie pojemności. Z decyzji jego kupna jestem bardzo zadowolony. Garnek do zacierania/chmielenia nigdy nie będzie za duży . Cena jest dobra (płaciłem podobnie w hurtowni pod Szczecinem jakiś rok temu). Osobiście, gdybym był teraz na Twoim miejscu szukałbym 60 L

[peter007]

Dosłownie pare złotych tańszy jest 29l (oczywiście w ofercie sklepów on-line). Jeśli nie masz w swojej okolicy gdzie kupić takiego gara i w grę wchodzi tylko zakup przez internet to bierz. Ja swój 29l kupiłem na miejskim bazarze za 70zł z pokrywą

[angasc]

Jak moze cos odpasc, jak caly garnek jest wytworzony ze stali nierdzewnej. Czy sie myle i tanie gary sa tylko czyms takim pokrywane?

Zarówno tanie jak i bardzo drogie garnki ze stali nierdzewnej pokrywane są warstewką grafitu. W początkowym okresie użytkowania warstewka ta odpada, tworząc widoczne plamki na wewnętrznej powierzchni garnka. Z czasem zostaje usunięta poprzec proces gotowania, mycia itp. Po co się to robi? Ano głównie ze względów estetycznych. Podczas procesów produkcji, transportu, pakowania oraz w sklepie gary wkłada się jeden w drugi, wyściela papierem lub innymi materiałami ochronnymi, przewozi się je z miejsca w miejsce itp. Wszystko to może być przyczyną zmatowień, drobnych zarysowań i tym podobnych. A takiego gara klient w sklepie nie kupi. Dlatego grafituje się wnętrze, a czasami również z zewnątrz. Grafit jest śliski i zapobiega podanym wyżej nieprzyjemnościom. Wielu producentów produktów z nierdzewki informuje o tym nabywców poprzez umieszczenie odpowiedniej ulotki lub napisy na opakowaniu np zestawu garnków.
Dlatego też widoczne po kilku użyciach jaśniejsze plamy na powierzchni gara nie są efektem odpadania warsty nierdzewki, lecz grafitu. Nie są w związku z tym podstawą do uznania roszczeń reklamacyjnych . Nie są też dowodem na złą jakość użytej stali.
Kupując gar z nierdzewki należy pamiętać o kilku prostych zasadach:
- dno powinno być grube, min 6 mm, i składać się z min 3 warstw: stal, matriał rozprowadzający ciepło ( miedź, aluminium ), stal
- im grubsza blacha z której garnek wykonano, tym lepiej
- koniecznie trzeba zwrócić uwagę na ranty i wywinięcia blachy - często są popękane już w sklepie
- uchwyty garnka są przyspawywane. Musi być 6 punktów spawalniczych na uchwyt. Inaczej po kilku miesiącach mogą odpaść.
Udanych zakupów

[wojtomasz]

Kupując gar z nierdzewki należy pamiętać o kilku prostych zasadach:
- dno powinno być grube, min 6 mm, i składać się z min 3 warstw: stal, matriał rozprowadzający ciepło ( miedź, aluminium ), stal
- im grubsza blacha z której garnek wykonano, tym lepiej
- koniecznie trzeba zwrócić uwagę na ranty i wywinięcia blachy - często są popękane już w sklepie
- uchwyty garnka są przyspawywane. Musi być 6 punktów spawalniczych na uchwyt.

Mimo, że keg nie spełnia wszystkich wyżej opisanych wymagań, ale ja mam 30l keg i to jest bardzo doby garnek. Oczywiście musi zostać odrobinę przystosowany. No i jest bardzo ciężki.

[angasc]

Mimo, że keg nie spełnia wszystkich wyżej opisanych wymagań, ale ja mam 30l keg i to jest bardzo doby garnek. Oczywiście musi zostać odrobinę przystosowany. No i jest bardzo ciężki.

Ależ mój drogi, ja nie mówię o wszystkich naczyniach ze stali, tylko o GARNKACH.

[wojtomasz]

Ależ mój drogi, ja nie mówię o wszystkich naczyniach ze stali, tylko o GARNKACH.

Temat jest "W czym zacierać".
A co do garnków bardzo tanich, kupiłem kiedyś garnek (podobno nierdzewny) błyszczący jak (...) w supermarkecie na wagę. Po kilku gotowaniach na dnie pojawiły się miejsca rdzewiejące , niestety.

[fellix-f1]

Temat jest "W czym zacierać".
A co do garnków bardzo tanich, kupiłem kiedyś garnek (podobno nierdzewny) błyszczący jak (...) w supermarkecie na wagę. Po kilku gotowaniach na dnie pojawiły się miejsca rdzewiejące , niestety.

No to miałeś cholernego pecha!

[wojtomasz]

I dlatego jestem ostrożny, gdy mam do czynienia z taniochą.

[mark33]

Dziś w bielskiej hurtowni ogladałem garnek 40 litrów ( emalia, jasnozielony) cena 72 złote.
Gdyby były pokrywy (średnica 40 cm) to bym zakupił.
W przyszłym tygodniu dostawa ( pokrywek i garów).