Mam na swoim koncie ok. 15 warek zaczynając od brewkitów w 20L garnku, a kończąc na...
Jaki koniec? To dopiero początek prawdziwej przygody piwowara! Aktualnie korzystam z
kociołka warzelnego 40L Royal Catering i mam też lodówkę ze sterownikiem przeznaczoną tylko i wyłącznie...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Witam!
Chcę uwarzyć piwo ze słodów. Moim problemem jest chłodzenie. Chłodnicy nie posiadam, a chłodzenie samoczynne na dworze o tej porze roku mija się z celem. Wpadłem na pomysł, aby do gara po chmieleniu włożyć 5 litrową zamrożoną butelkę z wodą i w zmieniać ją po rozpuszczeniu... -
Witam serdecznie wszystkich piwowarów.
W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza".... -
No to pora zrobić pierwszy przegląd.
Piwa na razie tylko z ekstraktów -z ewentualnym dodatkiem niewielkim słodów.
1 Warka APA z Centrum Piwowarstwa [ JASNY KASZTAN ]
Jasny WES 1,7 - 2 szt.
Warrior, granulat, 40 g
Mosaic, granulat, 50 g
drożdże... -
Cześć, co sądzicie o chłodzeniu piwa takim urządzeniem:
https://allegro.pl/destylator-spiral...025374115.html
Czy może się sprawdzić w piwowarstwie, czy ktoś używa?
I drugie pytanie: Czy chłodnica miedziana może wnieść do piwa...