Witam serdecznie wszystkich piwowarów.
W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza"....
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Witam.
Warze nowe piwko z brewkitu po przerwie zimowej i plan jest taki zamówiłem już ekstrakt jasny niechmielony WES i GOZDAWA lager nachmielony do tego w zestawie są chyba drożdże W 35.
Całość schladzam do ok 15st tzn wkładamy fermentator do dużego pojemnika zimnej wody z lodem,... -
Wersja Góralskiego.... tym razem pils i to w tzw krachli
Zawartość alko 5.3%
Chmiele: Marynka, Lubelski.
Piana - na dłużej cienka warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - prawie brak. Tzn brak.
Barwa - zamglony, bury bursztyn.
Aromat...2026-03-03, 22:02 -
Kaznějov to miasto w powiecie Plzeň-sever, położone 20 km na północ od Plzna. W XIX wieku rodzina Starck założyła tutaj zakłady chemiczne, które znacząco wpłynęły na rozwój miasta. Z biegiem czasu zakład stał się jednym z największych światowych producentów kwasu siarkowego oraz... -
Skoro już byliśmy w Zakopanem to oprócz browaru Gwarno trzeba było odwiedzić i drugi niedawno powstały, jakim jest Pstrąg Górski. Mieści się u dołu osławionego zakopiańskiego deptaka, i jest kolejnym browarem restauracyjnym właściciela Watry znajdującej się z przeciwnym, górnym końcu...