Krugbier-Versand Zabrze

[Stolp]

Czy ktoś ma bliższe informacje na temat?

[seba_gliwice]

To jest korek z 1-litowego, standardowego dzbana, z cynowym uchwytem stylizowanym na rybę, produkowanego przez firmę "Glas-Industrie - Dresden" należącą do Siemensa. Stosowano je na przeomie XIX/XX wieku oraz na początku XX wieku. Kształty syfonu był taki sam (ustandaryzowany), jednak wyróżnikeim był korek zawsze sygnowany konkretnym obiorcą i użytkownikiem. Ten konkretny syfon używany był przez przybrowarniany szynk Zabrzańskiego Browaru Akcyjnego (Loebel Haendler) - dzisiejszy Browar Górnośląski przy sprzedaży tzw. piwa na wynos ...
Praktyka stosowana na całym Górnym Śląsku, nie tylko przez browary i ich fimowe szynki, ale nawet większe rozlewnie, hurtownie piwa oraz "bogatsze" niezależne gospody ...

[Stolp]

Wielkie dzięki

[Piwowar]

Utworzenie odrębnego oddziału sprzedaży piwa w dzbanach browar w Zabrzu planował w 1900 roku, po tym jak niemal podwojono sprzedaż piwa w butelkach własnego obciągu w 1899 roku.

[Stolp]

Dziękuję. Czy zatem można ten Krügbier-Versand traktować jako rozlewnię / hurtownię browaru Zabrze?

[Piwowar]

Myślę że to działało w browarze równolegle do działu napełniania piwa do butelek, ale może było prowadzone jako odrębna firma. Na pewno z czasem do tych informacji dotrę.

[Stolp]

ok, dzięki

[seba_gliwice]

Dziękuję. Czy zatem można ten Krügbier-Versand traktować jako rozlewnię / hurtownię browaru Zabrze?

Moim zdaniem to zdecydowanie browar, a nie rozlewnia ... W gliwickich browar było podobnie w tym okresie, np. Otto Kreutzer, Simon Moses, czy Julius Jaschkowitz ...

[Stolp]

dzięki