2014.05.09-11 - V Festiwal Dobrego Piwa i XI Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie

[e-prezes]

...albo plastikowa karta płatnicza jaka była kiedyś w Spiżu w Katowicach.

[dyczkin]

Mam takie braki w piwach powyższych browarów, że tu sfokusuję moja uwagę na FDP, RIS'y na koniec a jakże

Plany planami a życie swoje pisze scenariusze, żadnych Risów nie piłem, w sobotę o 17 udałem się do Kontynuacji, aaakie kolejki nie dla mnie.
Co do Teku, liczę na rehabilitację organizatorów w przyszłym roku .
P.S. Świetnie trzyma aromaty, chlor, po przemyciu, długo był wyczuwalny

[TomN]

@Rowdy - różnie, różniście. Ceny zaczynały się od 4 zł za 0,2l do 16 za 0,5l (wyższych wśród polskich browarów nie zanotowałem).

Były i droższe, barley wine, RIS, no ale to wiadomo, że będzie drożej.

Jak już ktoś wspomniał, przydałyby się większe stoiska, więcej rąk do pracy i oczywiście więcej piwa. W skrajnych przypadkach przy kranach klientów obsługiwały 2 osoby.
Całkiem długo szkła festiwalowe można było dostać przy stoisku Pilsnera i Książęcych, ale sprzedawali tylko z piwem. Czyżby same trunki się nie sprzedawały?

[WojciechT]

Byłem w niedzielę. Kolejek brak. Piwa... również brak. Ale bez tragedii, szczególnie w nieco wyższym pułapie cenowym (To Ol, Nogne czy ciekawe piwa z Belgii spokojnie się ostały).
Na festiwalowe teku oczywiście się nie załapałem, ale w ramach rekompensaty, po tym jak Fuck Art - This is Architecture urwało mi przysłowiowe cztery litery, nabyłem teku To Ol. 10 zł droższe i pod kątem festiwalu mało praktyczne, bo bez cechy 0,2, ale do codziennego użytku będzie w sam raz. A nadruk ładniejszy.

Ja kupiłem teku z innego browaru (jakiś belgijski, nie chce mi się teraz sprawdzać :P ), też bez podziałki, ale tylko na jednym stoisku odmówiono mi nalania do niego piwa (Artezan), gdzie indziej lano mi "na oko".

@Rowdy - różnie, różniście. Ceny zaczynały się od 4 zł za 0,2l do 16 za 0,5l (wyższych wśród polskich browarów nie zanotowałem).

Artezan sprzedawał Samca Alfa za 18 zł / 0,5 l.

Względem festiwalu mam trochę mieszane uczucia, opiszę wszystko na spokojnie później.

[wasyll]

Może i ja dodam kilka słów od siebie.

Przez to, że znałem festiwal poprzez Leśnicę, otoczenie stadionu nie podobało mi się w ogóle. Faktycznie, plusem jest cała sanitarka i kryta trybuna stadionu, ale jak można było zobaczyć w zeszłym roku - w bagnie też jest fajnie Może i powierzchnia imprezy była większa, jednak brak otwartego terenu ograniczał całą zabawę do betonu.

Jeśli ktoś chciał próbować konkretnych piw, to trzeba było być na pierwszych 2 - 3 godzinach imprezy, ewentualnie późnym wieczorem. Kolejki i ścisk na prawdę odbierają ochotę na cokolwiek, tym bardziej, że bliskość miasta spowodowała napływ ciekawskich i przypadkowych ludzi.
Co zrobić, aby rozwiązać problem kolejek? Nie mam pojęcia, pewnie większa ilość stoisk i obsługi byłaby rozwiązaniem o ile koszty nie byłyby zbyt duże dla wystawców.

Poza tym spróbowałem kilkunastu nowych i ciekawych piw, co było głównym założeniem pójścia na festiwal i za to wielkie dzięki dla organizatorów. Do zobaczenia w przyszłym roku!

[jacer]

w bagnie też jest fajnie Może i powierzchnia imprezy była większa, jednak brak otwartego terenu ograniczał całą zabawę do betonu.

hrum, hrum

dziwne, bo jedno mnóstwo ludzi siedziało na trawie koło rzeki, drugie mnóstwo na stadionie na krzesełkach a trzecie mnóstwo koło stoisk.

[wasyll]

hrum, hrum

dziwne, bo jedno mnóstwo ludzi siedziało na trawie koło rzeki, drugie mnóstwo na stadionie na krzesełkach a trzecie mnóstwo koło stoisk.

A gdzie miało siedzieć? Sam byłem na stadionie, trawie i w pobliżu stoisk. Ale co otwarta przestrzeń to otwarta przestrzeń.

[kwarta81]

Byłem w sobotę i niedzielę. Na spokojnie można było kupić piwo w godzinach 12:00 do 15:00. Później to była jakaś masakra w szczególności po 18:00 w sobotę, kolejki jak za chlebem, festiwal tylko dla wytrwałych. To nie mój pierwszy festiwal więc doświadczenie robi swoje. Najpierw trzeba zrobić zapasy do degustacji i w tym przypadku degustacja na stadionie co było ciekawym doświadczeniem (plus dla organizatorów za otwarcie wejścia na stadion). W niedziele były już duże braki w asortymencie piwnym porównując dzień poprzedni. W sobotę już nigdzie nie kupiłem teku bo rozeszło się w piątek. W Leśnicy było bardzo zielono tu zaś bardzo betonowo. Osobiście lepszy klimat był w Leśnicy (pomijam zeszłoroczne błoto). Natomiast otwarcie stadionu - ciekawe i wygodne miejsce do degustacji. W założeniu organizatorzy przenieśli się pod stadion aby było więcej miejsca dla wystawców, natomiast gdyby nie otwarty stadion to nie byłoby gdzie usiąść i degustować, bo miejsca do siedzenia w porównaniu z ilością przebywających osób było mało.

[WojciechT]

Takie coś nagrałem, w sumie nic ciekawego, ale dla tych, co nie byli - jest rzut kamery na kolejki.

https://www.youtube.com/watch?v=_6hK_xg-4LQ

Teku udało mi się kupić jeszcze w sobotę o 14; zdaje się, że była to ostatnia sztuka na festiwalu

[jacer]

A gdzie miało siedzieć? Sam byłem na stadionie, trawie i w pobliżu stoisk. Ale co otwarta przestrzeń to otwarta przestrzeń.

Piszesz, że nie było otwartej przestrzeni, a to nie prawda, bo od początku teren zielony nad rzeką był przeznaczony dla ludzi z festiwalu.

[VanPurRz]

Piszesz, że nie było otwartej przestrzeni, a to nie prawda, bo od początku teren zielony nad rzeką był przeznaczony dla ludzi z festiwalu.

Znaczy te 10 m2 gołego trawnika

[VanPurRz]

Będzie ocena. Będą plusy i będą minusy. A wiadomo, że chodzi aby minusy nie przesłoniły plusów

Zanim przejdę do ocen chciałbym podziękować Organizatorom za przeogromny trud włożony w tak duże przedsięwzięcie, za to, że dzięki nim spędziłem kolejne trzy bardzo fajne dni we Wrocławiu na FDP

Minusy:
1. Jednak miejsce.
a) Ten kto był w Leśnicy na pewno nie uzna tego za dorównujące tamtej miejscówce. Goły beton plus kawałek gołego trawnika kontra piękny, zadrzewiony park. Teren zdecydowanie mniejszy (nie liczę korony stadionu) więc ludzie zdecydowanie bardziej upakowani.
b) Miejsca z jedzeniem/.grillem stanowczo zbyt blisko miejsc z piwem. Człowiek się niexle wędził w kolejkach do piwa.
c) Do tego ochrona, przeszukiwanie nawet niewielkich toreb to dla mnie gruba przesada. Do tego w piątek awantury o godzinie 23.10, że festiwal jest tylko do 23.00 i już natychmiast proszę opuszczać miejsce, jakieś histeryczne awantury gdy pani sprzedała mi piwo o tej strasznej godzinie. Awantury w kierunku pani sprzedającej, że odbiorą koncesję, że wlepią mandaty, , chore to wszystko. Było naprawdę 10 minut po godzinie 23.00. Będą też plusy miejsca ale minusy jednak tutaj przesłaniają plusy.
d) brak bankomatu i brak wcześniejszej informacji dla przyjezdnych, że w okolicach stadionu nie ma takowego. Jeden bankomat dla wtajemniczonych na osiedlu ale też spory kawałek drogi.
2. Potworne kolejki w sobotę po południu. Po 45 minutach stania odpuściłem. Zamiast pić to co chciałem piłem to gdzie w ogóle mozna było coś kupić nie stojąc prawie godzinę po piwo.
3. Brak piwa. Wiem, brzmi paradoksalnie ale nie rozumiem jak dostawcy (a wielu z nich przecież jest 3-4 raz na festiwalu i nie raz dowoziło piwo) tak źle szacują popyt. A wystarczyło brać pod uwagę doświadczenia z poprzednich festiwali plus poprawkę na to, że teraz miejsce jest położone bliżej Wrocławia i ludzi będzie więcej. Większości premier lub piw ciekawych nie można było kupić już w sobotę. W niedzielę było dosłownie pojedyncze ciekawostki lub piwa bardzo drogie.
4. Brak teku które wyszły w połowie festiwalu.

Uff czas przejść do plusów:
1. Miejsce miało też swoje plusy:
a) ilość stacjonarnych toalet dawała radę i nie trzeba było w końcu "bawić" się z tojtojami.
b) miło jest po Festiwalu mieć trzy minuty piechotą do miejsca spania
c) ogólnie lepszy i szybszy dojazd
2. Piwo - Jak zwykle na tym festiwalu można by spróbować wielu piw gdyby polepszyć ich dostępność Ale i tak w piątek można było sporo spróbować. Nie było może tak spektakularnych premier jak swego czasu Atak Chmielu ale i tak jest dobrze.
3. Panele dyskusyjne - można pogadać z ludźmi z branży. Podzielić się wątpliwościami, uzyskac dużo odpowiedzi.
4. TOWARZYSTWO - spotkać można naprawdę dużo starych i poznać nowych znajomych.

Jeszcze raz wielkie gratulacje za organizację. W następnym poście krótkie podsumowanie bo ten się już zrobił zbyt długi.

[VanPurRz]

Podsumowując:
Ambiwalentne uczucia co do miejsca (minusy- brak drzew, beton, ochrona, plusy - toalety, położenie). Rozumiem jednak, że powrotu do Leśnicy nie ma. Nie wiem czy jest jakiś Park we Wrocku w którym dało by się zorganizować taką imprezę.
Do poprawy godzina 23.00 jako koniec festiwalu (szczególnie w piątek gdzie wiele osób ruszało dopiero po pracy o mogło dojechać najwcześniej na 21-22). Ustawienie jakiegoś bankomatu (kilku? czasowo). I niech ochrona nie zabiera wody i kanapek.
Nie wiem jak poprawić sytuację kolejek - ilość dostawców, nalewaków i obsługujących osób zależy od kosztów. Bez znaczącego zwiększenia kolejki będą i nie da się tu nic poradzić.
Natomiast z pewnością dostawcy mogą poprawić ilość przywożonego piwa aby nie brakowało go przez cały czas trwania Festiwalu.
Najfajniej było w piątek i niedzielę. W sobotę tłumy przesłoniły wszystko.

[VanPurRz]

Najfajniej siedziało się na Redenie (ich piwa zresztą ogólnie zrobiły na miejsce bardzo dobre wrażenie). Nie trzeba robić wielkiej rewolucji żeby wyszło po prostu pyszne piwo.
Niestety nowości "rewolucyjnych" nie udało mi się wypić za dużo. Ale to co wypiłem spróbuję podsumować w późniejszym terminie.

[Pancernik]

...bliskość miasta spowodowała napływ ciekawskich i przypadkowych ludzi

Cóż, to akurat jest proste do załatwienia. Teren zamknięty jest, ochrona jest.
Proponuję wprowadzić wejściówki VIP-owskie dla "krewnych i znajomych..." oraz wejściówki dla pozostałych, do kupienia za np. PLN 300 do połowy lutego po przedstawieniu organizatorom swoich wcześniejszych dokonań na "piwnej niwie"...

Coś Ci się chyba pozajączkowało?!!

Kiedyś jedna oczadziała pani poseł powiedziała, że społeczeństwo składa się z przypadkowych osób. I tak właśnie jest.
Dlaczego ktoś, kto przechodził, usłyszał muzykę i wiedziony ciekawością nie miałby być na festiwalu?
Może to niepowtarzalna okazja, żeby taki "przypadkowy" kolo napił się porządnego piwa?

A na spokojnie - na takich imprezach kluczowymi są kibelki, czy nam się to podoba, czy nie. I kibelki były OK.
Mnie na plenerowych imprezach do głowy nie przyszłoby płacić kartą, więc trochę nie rozumiem pretensji.
Bliskość "cywilizacji" mnie się podobała, mogłem dojechać tramwajem (wprawdzie czeskiej marki "Skoda", ale zawsze... ) i dlatego mogłem napić się spokojnie piwa.
Jak wspomniałem, nie mam porównania z poprzednimi festiwalami, trzeba wziąć na to poprawkę.
I rozumiem VanPuRza, że najfajniej było w piątek i niedzielę, bo mnie spotkał w sobotę .