2004.07.17 - Giełda w Bamberg - Gaustadt

[Piwowar]

Wczoraj przy pięknej pogodzie, odbyła się w Bamberg pod patronatem browaru Kaiserdom, międzynarodowa giełda związku kolekcjonerów IBV.

[Piwowar]

Impreza odbyła się w podwórzu browaru, który zalicza się do największych w mieście i okolicy, i podobno eksportuje swe piwo do 25 krajów na całym świecie.

[Piwowar]

Ilość odwiedzających była stosunkowo niewielka, czego powodem jest podobno zbyt duża ilość podobnych imprez w przeciągu ostatnich tygodni (w przyszłą sobotę duża giełda w Bad Schussenried).
Mimo wszystko towarzystwo było międzynarodowe.

[Piwowar]

Najpopularniejszym towarem na tych terenach są zawsze kufle.

[Piwowar]

Na giełdzie dostępne w kuflu było piwo Kaiserdom Dunkel i Kaiserdom Hefeweizen Hell. Opinia wszystkich odwiedzających była niestety taka sama, że jak na Bamberg piwo nienajlepsze, po prostu przemysłowe.
Na szczęście dało się temu zaradzić, zaledwie 1 km dalej w miejscowości Bischberg można się już napić fantastycznego piwa jasnego i ciemnego w browarze rodziny Schuhmann.

[Piwowar]

Browar znajduje się przy głównej ulicy, więc trudno go ominąć.

[Piwowar]

Obok budynku "ciężarówka" browaru.

[Piwowar]

Następna stacja 3 km dalej, w Viereth nad Menem. Przy głównej ulicy browar "Mainlust" rodziny Beyer. Oferowane piwa to jasne pełne, oraz fantastyczne polotmave marcowe.

[Piwowar]

Wracając do domu przez Bamberg droga prowadzi koło słodowni Weyermann.

[Piwowar]

A to "Keller" browaru Müller w Reundorf. Czynny niestety dopiero od 16, a była godzina 15. Za drewnianą bramą, którą widać na zdjęciu, znajduje się wykuty w piaskowcu tunel o długości ok. 20 m. Jest to dawna leżakownia browaru, którą wykorzystuje się częściowo do dziś.

[Piwowar]

Kilometr dalej Untergreuth. Przesadziłbym twierdząc, że w wiosce znajduje się 50 domów. Prawdopodobnie jest ich tylko 20 lub 30. Za to w jednym z nich warzy się znakomite jasne piwo, dostępne tylko w kuflu i na miejscu. Naprawdę warto spróbować.

[Piwowar]

6 kilometrów dalej mój ostatni wczorajszy przystanek, Herrnsdorf. Browar rodziny Barnikel, a w nim piwo jasne, wędzone i pszeniczne.

[Piwowar]

Naprzeciwko restauracji budynek warzelni, w której pan Barnikel ze swoim synem warzy średnio dwa razy w tygodniu po 40 hl piwa.

[Piwowar]

Wnętrze warzelni.

[Piwowar]

Kocioł warzelny. Pod kopułą ze stali szlachetnej z 1978 roku znajduje się kocioł stalowy z lat dwudziestych XX wieku. Kiedyś ogrzewany był wąglem i drzewem, dzisiaj ogrzewanie przestawiono na olej.