2007.05.12-13 - IV Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie - konkrety

[Marusia]

Nareszcie mogę przedstawić lokalizację tegorocznych Warsztatów! Nie będzie to wprawdzie tak blisko dworca PKP jak Madness, ale warunki lokalowe w pełni to nam wszystkim zrekompensują

UWAGA! W tym roku Warsztaty rozpoczynają się w sobotę, 12 maja o godz. 14.00!!

Zatem:
Centum Kultury "Agora", pl. Piłsudskiego 2

http://www.ckagora.pl/strona.php?strona=o_nas

Bardzo dobry dojazd komunikacją miejską z centrum (bez przesiadek), szczegóły później.

Sala 430 metrów, zatem przybywajcie w dużych ilościach Wyjście na park, w którym również będziemy mieć zamknięte dla publiki zewnętrznej bramy, stoliki w parku będą.

Na miejscu restauracja, przykładowe ceny:
-Gulasz z ziemniakami i surówką - 10 zł
-Udko kurczaka z ziemniakami i surówką - 9 zł
-Placek po węgiersku - 14 zł
-Flaki - 5,4 zł
-Grochowa - 2,5 zł

Obok Domu Kultury bardzo dobrze zaopatrzony piwnie sklep:
Plac Piłsudskiego 7, dostępne m.in. Koźkak Amber, Paulaner, Franziskaner, Okocim OK, Frater, Wojak, Lwówek Książęce i Mocne Dobre, Łomża Eksport, Goolman, Perła Chmielowa, Brok Sambor, Karpackie - wszystkie w przyjaznych cenach, szczegóły zapodam w Piwo - Gdzie.

Dom Kultury czynny jest do 22.00, możemy tam zostać i balować w restauracji i parku przy własnym piwie do tej właśnie pory. Dla niedoimprezowanych - obok jest "Drink Bar" czynny do 24.00, lane piwo: Żywiec, Okocim, Piast, wszystkie 4 zł za 0,5 l.

Tyle wstępnej informacji, wszelkie pytania proszę wpisywać w temacie IVWWP - ploty:

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=60893

[Marusia]

Dojazd

Dla przyjeżdżających pociągiem bezpośredni dojazd do DK Agora - autobus A:

http://www.wroclaw.pl/rozklady/przystanki/A_14_1.html

[Marusia]

Drugi dzień Warsztatów: wykład.

Wykład odbędzie się prawdopodobnie w Klubie Madness. Nie wpisuję póki co szczegółów, bo jeszcze są niedograne, ta informacja jest dla osób, które nie były jeszcze na Warsztatach i czytając ten temat zastanawiają się, czemu jest data 12-13 maja i co będzie my robić 2 dni

Program dnia pierwszego ustalę do końca lutego po konsultacjach ze sponsorami.

[Marusia]

Ustalanie programu trochę się przedłużyło, a zapewne jeszcze dojdą jakieś ciekawe elementy, ale najważniejsze parametry zostały zawarte poniżej. Wypadł nam 2 dzień - wykład - jeśli się coś zmieni, program zostanie uzupełniony niezwłocznie.



IV WROCŁAWSKIE WARSZTATY PIWOWARSKIE
12 MAJA 2007



Termin rozpoczęcia
12 maja 2007, godz. 14.00

Organizator
Agnieszka Wołczaska – Prasolik „Marusia”, Akademia Piwa (stowarzyszenie w organizacji)

Prelegent
Fryderyk Krukowski, Prezes Browarów Dolnośląskich „Piast”, obecnie Prezes WZK Victoria S.A.

Miejsce
Centrum Kultury „Agora”, Plac Piłsudskiego 2, Wrocław

Kontakt
Agnieszka Wołczaska –Prasolik, marusia@browar.biz, tel. 0 502 262 911
Koszt
BEZPŁATNE

Liczba miejsc ograniczona – 350 osób

PROGRAM

14.00 – 14.30 Recepcja i rejestracja uczestników
14.30 – 14.45 Uroczyste otwarcie i prezentacja – Agnieszka Wołczaska-Prasolik, Główny Organizator
14.45 – 15.15 Historia warzenia na Dolnym Śląsku w XX wieku – wspomnienie po BD Piast - Fryderyk Krukowski, b.Prezes BD Piast

15.15 – 17.15 Spotkania warsztatowe równoległe:

– Wrocław – miasto spotkań, miasto smaków, miasto piwa – Biuro Promocji Urzędu Miasta Wrocław
– jak warzyć dobre piwo – pierwsze, drugie i każde następne - Browamator.pl
– warzenie piwa na żywo – „Browar na kółkach” - Piwowar.biz
– konkurs śrutowania na czas – Piwowar.biz
– konkurs na rozpoznawanie słodu po smaku – Piwodziej.pl
– II Wrocławski Konkurs Piw Domowych pod przewodnictwem Macieja Chołdrycha, specjalisty do spraw sensoryki
– promocja książki p. Barbary Jakimowicz – Klein „Domowy wyrób piwa, wina i nalewek”
17.15 – uroczyste ogłoszenie wyników II Konkursu Piw Domowych, wręczenie nagród
od 17.30 – degustacja piw domowych, wręczenie upominków piwowarom wystawiającym piwo do degustacji
19.00 - zakończenie Warsztatów

Sponsorzy i Partnerzy( dziękujemy):
Urząd Miasta Wrocław
Akademia Piwa (stowarzyszenie w organizacji)
Browamator
Browar Amber
Browar.biz
IBC Polska S.A.
Piwodziej.pl
Piwowar.biz
WES SP. Z o.o.
WZK Victoria S.A.

[Marusia]

Tradycyjnie piwowarzy, którzy przywiozą do degustacji zbiorowej swoje piwa w ilości minimum 5 x 0,5l otrzymają torby z upominkami (m.in. piwo, słody, chmiele)

Chętni proszeni o zgłaszanie się do mnie na PW w celu określenia ilości potrzebnych prezentów

[Marusia]

NOCLEGI

Z przyjemnością informuję, że Hostel Nathan's Villa (www.nathansvilla.com) specjalnie dla Warsztatowiczów zaoferował zniżki 10% na noclegi.
Hostel jest położony przy samym Rynku wrocławskim, a dokładnie na rogu ul. Świdnickiej i Kazimierza Wielkiego (koło przejścia podziemnego)
Rezerwacji należy dokonywać na stronie internetowej: na stronie głównej kliknąć "Hostel Wrocław", po prawej stronie okna wybrać "reservations".
UWAGA! W komentarzu należy wpisać Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie, zniżka 10%

Najlepiej pogrupować się po 4 osoby, bo w pokojach 4-osobowych jest cena od osoby 60 zł (54 po zniżce). Te pokoje są bez łazienek, ale hostel jest nowiutki, ledwie co otwarty i łazienki na korytarzach są bardzo ładne. Takie pokoje są tylko 3, więc - kto pierwszy, ten lepszy! Są też pokoje 6-osobowe w tej cenie.

Pokoje dwuosobowe, z łazienką - ze zniżką 85,50 od osoby. Takich pokoi jest 9.

Jest też JEDEN pokój dwuosobowy bez łazienki, cena ze zniżką 67,50 od osoby.

W cenie, niezależnie od rodzaju pokoju jest:
- TV i internet
- śniadanie!
- kawa, herbata
- mapa Wrocławia

Jesli ktoś miałby problem z rezerwacją (strona www w całości jest w języku angielskim) niech się zgłasza do mła w tej sprawie

[Marusia]

UWAGA - HACZYK

Errata:
przez formularz internetowy mogą rezerwowac noclegi tylko osoby posiadające kartę kredytową - trzeba tam podać jej numer.
Osoby nie posiadające takiej karty dokonują rezerwacji drogą e-mailową, adres:
wroclaw@nathansvilla.com

[Marusia]

UWAGA - HACZYK

Errata:
przez formularz internetowy mogą rezerwowac noclegi tylko osoby posiadające kartę kredytową - trzeba tam podać jej numer.
Osoby nie posiadające karty kredytowej dokonują rezerwacji drogą e-mailową, adres:

wroclaw@nathansvilla.com

[Marusia]

Wśród upominków dla piwowarów wystawiających piwa znajdzie się jedyny w swoim rodzaju metalowy otwieracz Wrocław - miasto spotkań - Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie.

Napis grawerowany, nie zetrze się

[Marusia]

Na Warsztatach będzie można kupić poniższą książkę, autorka będzie podpisywać!

[Marusia]

Jest info o Warsztatach na stronie www.wroclaw.pl, dziś jeszcze nie na głównej, jutro będzie na głównej (z dołączoną listą sponsorów)

http://mapserver.um.wroc.pl/wydarzenia_beta_2/event.asp?id=214218&date_from=2007-05-08&date_to=2007-06-07&method=1

[Marusia]

No tak. Zaczyna się - info o Warsztatach już na stronie głównej wroclaw.pl i już mówią o tym w informacjach w Radio Wrocław

[Marusia]

Kolejna atrakcja dla piwowarów!!

Z przyjemnością informuję, że dla piwowarów wystawiających swoje piwka do degustacji będą koszulki Warsztatowe w prezencie Sponsor: WZK Victoria SA. Wykonawca wzoru: Big Lebowski, który jest również autorem logo warsztatowego

Kto jeszcze się nie zadeklarował z własnym piwkiem - ostatnia chwila!!! Zgłoszenia na PW

[Marusia]

Od momentu zamieszczenia info o koszulkach nagle zaczęli się zgłaszać masowo piwowarzy

Koszulek zatem może zabraknąć, ale nikt nie będzie pokrzywdzony - ktokolwiek nie dostanie koszulki, zostanie wpisany na listę i otrzyma ją w terminie późniejszym

Koszulki dla piwowarów będą wydawane w momencie przekazywania piwek do degustacji

[Marusia]

Ostatnie szlify i jedziemy!!!
Będzie mnóstwo niespodzianek, ale się obłowicie ludzie w gadżety No, niektórzy - będzie loteria!!!

Weźcie ze sobą swoje SZKŁO, na miejscu będą tylko małe kubeczki plastikowe. Można też przynieść jakieś piwko do spożycia dodatkowo, tylko proszę nie obnosić się z butelkami - to, co przyniesiecie, rozlewajcie sobie grzecznie do kubeczków lub swoich kufli. Butelki będą konfiskowane

Do zobaczenia jutro (no, z niektórymi jeszcze dzisiaj), dziś od godziny 14 będę dostępna raczej tylko telefonicznie