Tweet
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr
Wyświetlenie odpowiedzi
Na Warsztatach. 
Orgniazujesz ODPŁATNĄ ciekawą piwną imprezę? Sprawdź zasady zamieszczania informacji komercyjnych.
Cieszy nas każda ciekawa inicjatywa piwna w kraju. W BrowarBizie doceniamy takie działania w szczególności.
Nasz serwis funkcjonuje nieodpłatnie dla Użytkowników wykorzystujących go do celów niekomercyjnych. Zamieszczanie wszelkich informacji w celach komercyjnych* - jest dozwolone wyłącznie po uprzednim uzgodnieniu tych spraw z właścicielem strony.
Zastrzegliśmy sobie to w regulaminie:
który wymaga akceptacji podczas rejestracji w serwisie.
* informacja komercyjna = informacja pozostająca w związku z prowadzoną działalnością lub zamieszczana na prośbę osób prowadzących tę działalność (nie jest to definicja sztywna)
Dla organizatorów ciekawych imprez piwnych dostępnych dla gości odpłatnie oferujemy dwa warianty współpracy:
Prezentacja komercyjnej oferty i wypowiadania się w imieniu tego rodzaju przedsięwzięcia na naszym Forum wymaga nawiązania oficjalnej współpracy w którymś z ww. wariantów.
BrowarBiz szerzy wiedzę piwną i dociera do tysięcy osób zainteresowanych tematem piwnym w sposób szczególny. Ponosimy duże koszty jego funkcjonowania i liczymy w tym wypadku na zrozumienie i wzajemność.
W razie pytań prosimy pisać na imprezy@browar.biz lub dzwonić pod nr
77 542 12 12 (wewn. #2 BrowarBiz) w godzinach 9:00-16:00.
Dziękujemy za uwagę.
Art & Maggyk
Nasz serwis funkcjonuje nieodpłatnie dla Użytkowników wykorzystujących go do celów niekomercyjnych. Zamieszczanie wszelkich informacji w celach komercyjnych* - jest dozwolone wyłącznie po uprzednim uzgodnieniu tych spraw z właścicielem strony.
Zastrzegliśmy sobie to w regulaminie:
który wymaga akceptacji podczas rejestracji w serwisie.
* informacja komercyjna = informacja pozostająca w związku z prowadzoną działalnością lub zamieszczana na prośbę osób prowadzących tę działalność (nie jest to definicja sztywna)
Dla organizatorów ciekawych imprez piwnych dostępnych dla gości odpłatnie oferujemy dwa warianty współpracy:
- Patronat medialny BrowarBizu - nieodpłatna, wzajemna forma promocji Imprezy w BrowarBizie (bannery, mailing, dedykowany wątek, itp.) i BrowarBizu na Imprezie (na materiałach promocyjnych Imprezy i na miejscu).
- Współpraca reklamowa na zasadach komercyjnych.
Np. dla kiełkujących projektów możliwość prowadzenia dedykowanego wątku to koszt 70 zł brutto rocznie, czyli wystarczy stać się tzw. PremiumUżytkownikiem BrowarBizu. Inne formy reklamy - w Kurierze Piwnym (biuletyn emailowy), bannery w BrowarBizie itp. są także dostępne.
Prezentacja komercyjnej oferty i wypowiadania się w imieniu tego rodzaju przedsięwzięcia na naszym Forum wymaga nawiązania oficjalnej współpracy w którymś z ww. wariantów.
BrowarBiz szerzy wiedzę piwną i dociera do tysięcy osób zainteresowanych tematem piwnym w sposób szczególny. Ponosimy duże koszty jego funkcjonowania i liczymy w tym wypadku na zrozumienie i wzajemność.
W razie pytań prosimy pisać na imprezy@browar.biz lub dzwonić pod nr
77 542 12 12 (wewn. #2 BrowarBiz) w godzinach 9:00-16:00.
Dziękujemy za uwagę.
Art & Maggyk
See more
See less
-
Tak mi smakowało.
Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :) -
II miejsce w kategorii Dubbel - 120 punktów
Uwagi jurorów: zbyt pełne, za słodkie
A odfermentowało z 16 do 4°BlgLast edited by Stasiek; 19-05-2009, 14:35.Comment
-
4 miejsce aex aequo w kategorii Pils - 94 pkt.
Uwagi jurorów: zbyt duże nasycenie, utlenionyLast edited by maaciej6; 19-05-2009, 16:10."Gdzie się piwo warzy, tam się dobrze darzy"
Wolsztyński Browar Domowy M & PComment
-
To było 4 miejsce ex equo ze mną w kategorii Pils z iloscia punktow 94.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika maaciej6 Wyświetlenie odpowiedzi
Uwagi: dwuacetyl, pozostajaca, garbnikowa goryczka.Comment
-
14 miejsce w kategorii Pils z iloscia punktow 61
Uwagi jurorow: mydlany, nasloneczniony, siarkowy"nie zostanę onanistką bo jestem anarchistką" :)
Widziałem u Dori i Kopyra i też tak myślę: Browar to nie apteka :))
Poszukujesz wiedzy na temat browarnictwa amatorskiego?
Przeczytaj >>>>FAQ<<<<
Sprawdź >>>Przewodnik<<<Comment
-
O w mordę - właśnie piję tego pilsa i zaczął mi mydłem zajeżdżać. Nie wyczuwałem tego wcześniej ale teraz...
Ma ktoś pomysł co daje takie efekty?"nie zostanę onanistką bo jestem anarchistką" :)
Widziałem u Dori i Kopyra i też tak myślę: Browar to nie apteka :))
Poszukujesz wiedzy na temat browarnictwa amatorskiego?
Przeczytaj >>>>FAQ<<<<
Sprawdź >>>Przewodnik<<<Comment
-
oktanian amylu, zakażenie piwa na skutek kontaktu z detergentami.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika fidoangel Wyświetlenie odpowiedzi
czyli coś nie wypłukałes dobrze.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
A jaki mieliście balling końcowy?
Chodzi mi głównie o pierwsze piątki."Dużo to nie znaczy Dobrze
Dobrze znaczy dużo"Comment
-
2. Pils - 3 blgPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Infam Wyświetlenie odpowiedzi
10. Dubbel - 3,5 blg (zbyt pełne?? hmmm??)Comment
-
Samo tylko odfermentowanie nie świadczy o pełności, czy jej braku. Dubbel miał podany wzorzec - Westmalle i do tego odnoszą się komentarze jurorów.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr Wyświetlenie odpowiedzi
Zapraszam na szkolenie sensoryczne, dowiesz się, jak różnie są postrzegane zapachy i smaki przez różnych ludzi i co ma wpływ na różnorakie wrażenia. Piwa oceniali ludzie, nie maszyny d/s rozpoznawania związków chemicznych
Comment
-
dubbel 10 miejsce aex aequo 89 pkt. Uwagi jurorów: brak fenoli, za dużo przypraw
pils: 6 miejsce aex aequo 91 pkt.
Uwagi jurorów: kwaśny, piekący, słabo nagazowany
co do dubbla to i owszem z tymi przyprawami (bo lubię)
co do pilsa ale według Sensora odczucie pieczenia powstaje przy dużym nasyceniu CO2.
nie podważam werdyktu tylko głośno myślę,
Podejrzewam, że chodziło o pianęLast edited by macas; 20-05-2009, 07:33.Piwo jest dowodem, że Bóg nas kocha i pragnie naszego szczęścia.
Beniamin FranklinComment
-
To było by zbyt proste ale to na pewno nie to. Ten posmak faktycznie jest w obu pilsach z tej warki, które fermentowałem w różnych fermentorach i różnego surowca użyłem do refermentacji. Jeszcze sprawdzę czy "ale" z tej warki ma ten posmak.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jacer Wyświetlenie odpowiedzi
Acha-gara nigdy nie myję żadnymi detergentami tylko płuczę i już..."nie zostanę onanistką bo jestem anarchistką" :)
Widziałem u Dori i Kopyra i też tak myślę: Browar to nie apteka :))
Poszukujesz wiedzy na temat browarnictwa amatorskiego?
Przeczytaj >>>>FAQ<<<<
Sprawdź >>>Przewodnik<<<Comment
-
Mój dubbel odfermentował z 17 do 3,5 na drożdżykach Belgian Strong Ale. Komentarz jurorów to m.in. "zbyt pełne".Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Infam Wyświetlenie odpowiedziComment
-
Coś mi tu nie pasowało i sprawdziłam - w wysłanym do Cię mailu zacytowałam prawidłowo, na PW, trochę wyrwana z kontekstu, podałam Ci nieprawidłowy opis, za co przepraszamPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika macas Wyświetlenie odpowiedzi
Listy wysyłałam po kolei, więc łatwo było utrzymać porządek
Opis miał być: siarkowy, długa goryczka, słabe nagazowanie, nie buduje piany
Comment
-
Jeśli mogę coś zasugerować, przy blg końcowym 3 czyli prawidłowym, odczucie pełności będzie różne w zależności od długości leżakowania, wykonania bądź nie dekokcji oraz składu zasypu (pełność smaku podniesie minimalny dodatek karmelowego).Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Infam Wyświetlenie odpowiedziComment
Comment