Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Feti
Wyświetlenie odpowiedzi
Ogłoszenie
Collapse
Zasady działu Knajpy/puby polskie
Zasady opisywania lokali:
1) Bardzo proszę o opisywanie każdego lokalu w osobnym temacie,
czyli jeden lokal, jeden temat
2) nazwa tematu powinna mieć strukturę:
miasto, adres, nazwa lokalu
Jeżeli zaś miasto zostało wydzielone jako osobny dział:
adres, nazwa lokalu
Z góry dziękuję za stosowanie się do tych prostych zasad. Mam nadzieję, że ułatwi nam to poruszanie się po tym dziale
Ważne: Piwa proszę komentować i oceniać w dziale Piwo konkretnie, a w tym dziale proszę się powstrzymać od oceny piwnego asortymentu, bo jednym dane piwa smakują, a innym nie.
1) Bardzo proszę o opisywanie każdego lokalu w osobnym temacie,
czyli jeden lokal, jeden temat
2) nazwa tematu powinna mieć strukturę:
miasto, adres, nazwa lokalu
Jeżeli zaś miasto zostało wydzielone jako osobny dział:
adres, nazwa lokalu
Z góry dziękuję za stosowanie się do tych prostych zasad. Mam nadzieję, że ułatwi nam to poruszanie się po tym dziale
Ważne: Piwa proszę komentować i oceniać w dziale Piwo konkretnie, a w tym dziale proszę się powstrzymać od oceny piwnego asortymentu, bo jednym dane piwa smakują, a innym nie.
See more
See less
Szymbark, Szymbarskich Zakładników 12, Browar Kaszëbskô Kóruna
Collapse
X
-
Serio nikomu nie przyszło do głowy, że poprzednie ceny były starym marketingowym chwytem marketingowym? I to według mnie bardziej korzystnym dla klienta niż reklama w TV czy radio? Przecież mniejsze ceny przez pewien czas po otwarciu lokalu to tradycyjny sposób na ściągnięcie klienta.
A po drugie wraz ze spadkiem/wzrostem ceny nie musi spadać jakośc produktu. Zrezygnowanie z 500% marży nie musi przekładać się na jakość. Jest coś takiego jak obrót. Do pewnego stopnia może on wzróść bez zwiększania się kosztów niesurowcowych ( które nie są najważniejszym składnikiem ceny). Można zwiększyć sprzedaż bez wzrostu zatrudnienia.
Leave a comment:
-
-
No dla "elyt" to cena była niższa, takie mamy elyty
Mi nie chodziło o cenę, tylko o manipulowanie nią
Leave a comment:
-
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika VanPurRz Wyświetlenie odpowiedziTakie p....lenie za przeproszeniem. Cena powinna być taka aby każdy mógł skorzystać a nie tylko dla "elyt" ale co przynależność do tychże daje poczucie wyższości nad tym głupim plebsem co go nie stać na piwo za 6.5
Cena powinna być ustalana na poziomie kosztów plus rozsądna/etyczna marża, a nie "takie piwo musi być drogie". Wcale nie musi zależy to od poziomu chciwości właściciela i tym nadmiernie chciwym życzę aby im się nie udało.
Zacytuję barmana z jednego z browarów restauracyjnych:
"Jak się nie ma miedzi, to się w domu siedzi"Last edited by becik; 19-05-2011, 10:08.
Leave a comment:
-
-
Takie p....lenie za przeproszeniem. Cena powinna być taka aby każdy mógł skorzystać a nie tylko dla "elyt" ale co przynależność do tychże daje poczucie wyższości nad tym głupim plebsem co go nie stać na piwo za 6.5
Cena powinna być ustalana na poziomie kosztów plus rozsądna/etyczna marża, a nie "takie piwo musi być drogie". Wcale nie musi zależy to od poziomu chciwości właściciela i tym nadmiernie chciwym życzę aby im się nie udało.
Leave a comment:
-
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr Wyświetlenie odpowiedziOj Darku to się nazywa schładzanie popytu. Cena została ustawiona zbyt nisko i nie wyrabiają. Naturalnym jest, że jeśli popyt przewyższa podaż, cena rośnie dążąc do punktu równowagi. Gdyby w Bydgoszczy nie wyskoczyli ze zbyt niską ceną na wejściu, to pewnie nie byłoby obecnych historii.
Możecie mnie za to nie lubić ale takie piwo nie może być tanie.
Teraz zaczynam wierzyć tym sceptykom którzy wcześniej wyrażali tu swoje wątpliwości na temat tego miejsca. I to jest właśnie efekt takich manipulacji...
Leave a comment:
-
-
Gdyby w Bydgoszczy nie wyskoczyli ze zbyt niską ceną na wejściu, to pewnie nie byłoby obecnych historii.
Leave a comment:
-
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd Wyświetlenie odpowiedziJuż po kilku dniach podwyżka? Chmiel przez te kilka dni podskoczył? może słód? energia? podatki? a może chciwość właściciela? Bo czegoś tu nie rozumiem.
Możecie mnie za to nie lubić ale takie piwo nie może być tanie.
Leave a comment:
-
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika abernacka Wyświetlenie odpowiedziDoniesiono mi, że cena piwa flaszkowego podskoczyła do 6,5zł.
Leave a comment:
-
-
Doniesiono mi, że cena piwa flaszkowego podskoczyła do 6,5zł. Aktualnie we flaszkach można nabyć tylko dwa rodzaje piwa. Oferta piw z beczki bez zmian.
Leave a comment:
-
-
Dreads jeszcze jedno słowo o domku w tym temacie, a się pożegnamy na czas jakiś.
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Mikko Wyświetlenie odpowiedzi'Fajnie że powstał nowy browar i produkuje dobre piwo ale przecież i tak za rok, dwa będzie do dupy więc po co się cieszyć'. Komentarze godne wp czy innego onetu. Ze skrajności w skrajność, zazdrościmy innym ilości takich miejsc, ale stękamy jak otwarta u nas knajpa nie posiada przynajmniej 20 kranów a najlepiej jakby klimatem była żywcem z Żiżkowa wzięta bo to jest wystarczająco snobistyczne. Naród frustratów.
Powtarzam, bardzo chętnie wybiorę się do Szymbarku spróbować nowych piw i mam nadzieję, że wypiję je z przyjemnością. W tym roku, następnym i kolejnych też. Na tym zakończę dyskusję, bo jeszcze ktoś mnie od frustratów wyzwie.
Leave a comment:
-
-
'Fajnie że powstał nowy browar i produkuje dobre piwo ale przecież i tak za rok, dwa będzie do dupy więc po co się cieszyć'. Komentarze godne wp czy innego onetu. Ze skrajności w skrajność, zazdrościmy innym ilości takich miejsc, ale stękamy jak otwarta u nas knajpa nie posiada przynajmniej 20 kranów a najlepiej jakby klimatem była żywcem z Żiżkowa wzięta bo to jest wystarczająco snobistyczne. Naród frustratów.
Leave a comment:
-
-
Część postów wyleciała. Dreads jeszcze jedno słowo o domku w tym temacie, a się pożegnamy na czas jakiś.
Leave a comment:
-
-
Chyba Becik nie do końca zrozumiałeś intencje piszących. Ja zauważyłem ich obawę (i sam ją podzielam), że browar, który prawdopodobnie warzy świetne piwa (tak sądzę po opiniach Abernackiego), może zechcieć w niedługim czasie oszczędzić i zjechać trochę z jakości, co wnioskujemy po podejściu do biznesu właścicieli tego browaru. Oczywiście wnioski te mogą być błędne i mam nadzieję, że się o tym wkrótce przekonam. Natomiast aluzja do kiczu i tandety w CEPRze nie miała wiele wspólnego z samym piwem. Ot tak to sobie napisałem, co uważam o tego typu turystyce i tylko łaskawość Maggyka sprawiła, że tekst ten nie wyleciał z tematu
Nie rozumiem też, dlaczego miałbym nie zapłacić za wejście, żeby napić się dobrego piwa? Co z tego, że uważam domek i dechę za kicz? Nie mogę wybrać z całej oferty tego, co mnie interesuje, czyli piwa, a resztę olać?Last edited by Maggyk; 18-05-2011, 14:35.
Leave a comment:
-
Leave a comment: