Tweet
Chomoutov to najodleglejsza i wysunięta najbardziej na północ dzielnica miasta Olomouc.
Od sierpnia 2014 działa tu bardzo rozwojowy minibrowar, którego nazwa pochodzi od wspomnianej dzielnicy miasta.
Dojazd z głównego dworca kolejowego możliwy jest z jedną przesiadką i zajmuje minimum 30 minut.
Tramwajem 1 lub 3 dojeżdżamy do przystanku Tržnice, a następnie przesiadamy się na autobus linii 20, którym jedziemy do końcowego przystanku Chomoutov Škola (23 minuty jazdy).
Autobus linii 20 kursuje co 20 minut w szczycie, co 30 minut poza szczytem i co 45 minut w dzień wolny od pracy. Bilet przesiadkowy kosztuje 14 Kč.
Pod wskazanym adresem znajduje się gospoda, gdzie można napić się wszystkich dostępnych aktualnie piw, oraz smacznie zjeść.
Vis a vis gospody są budynki gospodarcze z całą instalacją browaru.
W sympatycznej gospodzie z kominkiem jest dziewięć stolików cztero i ośmioosobowych i dodatkowe miejsca na antresoli.
Za barem jest sześć nalewaków i praktycznie cały czas wszystkie są wykorzystywane.
W dniu 25 lutego było 5 piw do wyboru:
- 10 ("Dziesiątka") 10,4° / 3,4% - 17 / 27 kč (0,3 / 0,5 l.)
- Světlý ležák 12,3° / 4,5% - 20 / 32 kč
- Pšenka 13,2° / 5,4% - 21 / 34 kč
- Single Hop Ale 13° / 5.1% - 25 / 39 kč
- Švarc 13° / 4,2% - 20 / 33 kč
Mi najbardziej przypadła do gustu Pšenka. Już dawno w Czechach nie trafiłem na tak dobre piwo pszeniczne.
Piwo podawane jest w firmowym szkle. Jest cała gama najróżniejszych szklanek, kufli i pokali.
Firmowe podstawki sprawiają wrażenie jakby były stare i zniszczone, jednak jest to tylko złudzenie.
Piwo na wynos sprzedawane jest w litrowych PETkach z firmowymi etykietami, oraz w trzylitrowych butelkach Krachl. Do tych ostatnich doliczany jest zastaw.
W menu obiadowym do wyboru są trzy pozycje (w soboty i niedziele dwie). Dwudaniowy obiad kosztuje od 85 do 119 kč.
Gospoda czynna jest codziennie od 11.00 do 22.00 (w poniedziałki i niedziele do 20.00).
Zdjęcia:
http://browar.biz/galeria.php?id=19815
http://browar.biz/galeria.php?id=19816
http://browar.biz/galeria.php?id=19817
http://browar.biz/galeria.php?id=19818
http://browar.biz/galeria.php?id=19819
http://browar.biz/galeria.php?id=19820
http://browar.biz/galeria.php?id=19821
Od sierpnia 2014 działa tu bardzo rozwojowy minibrowar, którego nazwa pochodzi od wspomnianej dzielnicy miasta.
Dojazd z głównego dworca kolejowego możliwy jest z jedną przesiadką i zajmuje minimum 30 minut.
Tramwajem 1 lub 3 dojeżdżamy do przystanku Tržnice, a następnie przesiadamy się na autobus linii 20, którym jedziemy do końcowego przystanku Chomoutov Škola (23 minuty jazdy).
Autobus linii 20 kursuje co 20 minut w szczycie, co 30 minut poza szczytem i co 45 minut w dzień wolny od pracy. Bilet przesiadkowy kosztuje 14 Kč.
Pod wskazanym adresem znajduje się gospoda, gdzie można napić się wszystkich dostępnych aktualnie piw, oraz smacznie zjeść.
Vis a vis gospody są budynki gospodarcze z całą instalacją browaru.
W sympatycznej gospodzie z kominkiem jest dziewięć stolików cztero i ośmioosobowych i dodatkowe miejsca na antresoli.
Za barem jest sześć nalewaków i praktycznie cały czas wszystkie są wykorzystywane.
W dniu 25 lutego było 5 piw do wyboru:
- 10 ("Dziesiątka") 10,4° / 3,4% - 17 / 27 kč (0,3 / 0,5 l.)
- Světlý ležák 12,3° / 4,5% - 20 / 32 kč
- Pšenka 13,2° / 5,4% - 21 / 34 kč
- Single Hop Ale 13° / 5.1% - 25 / 39 kč
- Švarc 13° / 4,2% - 20 / 33 kč
Mi najbardziej przypadła do gustu Pšenka. Już dawno w Czechach nie trafiłem na tak dobre piwo pszeniczne.
Piwo podawane jest w firmowym szkle. Jest cała gama najróżniejszych szklanek, kufli i pokali.
Firmowe podstawki sprawiają wrażenie jakby były stare i zniszczone, jednak jest to tylko złudzenie.
Piwo na wynos sprzedawane jest w litrowych PETkach z firmowymi etykietami, oraz w trzylitrowych butelkach Krachl. Do tych ostatnich doliczany jest zastaw.
W menu obiadowym do wyboru są trzy pozycje (w soboty i niedziele dwie). Dwudaniowy obiad kosztuje od 85 do 119 kč.
Gospoda czynna jest codziennie od 11.00 do 22.00 (w poniedziałki i niedziele do 20.00).
Zdjęcia:
http://browar.biz/galeria.php?id=19815
http://browar.biz/galeria.php?id=19816
http://browar.biz/galeria.php?id=19817
http://browar.biz/galeria.php?id=19818
http://browar.biz/galeria.php?id=19819
http://browar.biz/galeria.php?id=19820
http://browar.biz/galeria.php?id=19821
. Przyjęto też od nich zamówienie na jedzenie więc wiedzieliśmy, że nie będziemy musieli szybko opuszczać tego miejsca i na jednym piwie się nie skończy
. Tak to jest jeśli rodzina prowadzi własny browar i restaurację - nie patrzy się na zegarek by uciec jak najszybciej do domu
. 
. Ale czekała nas jeszcze niespodzianka! Jak się okazało, od zeszłego roku browar znacznie powiększył swe moce - tuż za bramą na końcu ogródka dobudowano kolejny budynek mieszczący 5 nowych tankofermentorów o pojemności 50 hl każdy! (Jest tu także napełniarka do PET-ów i kegów). No to już nie jest malutki browarek
. 
.
Comment