Czechy, Lipnik nad Becvou, Nove Dvory 70, Pivovar Novodvorsky

[Raciborz]

Ciekawy miejscówka, otwarte tylko w piątki od 17 do 22. Ale po wykonaniu telefonu nie było problemu aby nam otworzyć w sobotę . Przywitał nas senior rodu z córka jej mężem i wnukiem Jest rodzinny browarek, warzelnia 150 l. Piwo sprzedawane jest tylko na miejscu. W dany dniu dostępne były
- Garde 11 % - jasne
- Notorik 12 % - jasne
- Medak 11 % - poltmae
- Czarny Petr 14 % - ciemne
Miejsce godne polecenia

[Pendragon]

Raciborz - z premedytacją edytuję twoje wpisy tak, by dały się czytać.

[heckler]

Dziwnie jest czynny ten browarek. Tylko w piątek od 17.
Miejscówka ciekawa, taka typowo lokaleska. Po prostu u kogoś (prawie) w domu. Byliśmy tam w kwietniu, oczywiście po wcześniejszym umówieniu się otwarto nam w niedzielę. Zakupione piwa jasne Bombardak, polotmave Medak, oraz jakieś z świąteczne z dodatkiem miodu. Bardzo mili właściciele, ale co do piwa to określiłbym je jako: cieniuśkie takie to piweczko. Może jest, lub będzie lepiej, ale póki co nie warto.

[slawekkazek]

Knajpka przy browarze (jeśli można tak nazwać to miejsce, wszystko mieści się w prywatnym domu) czynna jest jedynie w piątek od 17.00 do 22.00. Piwo w petkach można jednak zakupić i w inne dni "na dzwonek", zaś na telefon można umówić wizytę właściwie w dowolny dzień (byle po południu, bo właściciele normalnie pracują - to zresztą przyczyna tak nietypowych godzin funkcjonowania). Właściciel jest rozmowny i chętnie opowiada o browarze, a nawet pokazuje pomieszczenie warzelni (o wybiciu 150 litrów). Piwo fermentowane jest w kegach, nie ma więc klasycznego "lezackiego sklepu". Nieco więcej można się dowiedzieć ze strony internetowej browaru https://www.pivovarnovedvory.cz/ Piwo o lekko drożdżowym posmaku (co zapewne wynika ze sposobu fermentowania i leżakowania), o dość słomkowej barwie, ale raczej bez wyraźnych wad. No cóż, kto chce spróbować, musi pofatygować się na miejsce.

[heckler]

Na miejsce dotarliśmy w bardzo mroźne, wietrzne niedzielne popołudnie. Od czasu mojej ostatniej wizyty oprócz nowych ,garów, nic więcej się nie zmieniło.
Właściciele dalej są bardzo mili, lokal dalej otwierany jest tylko w piątki (17-23), piwo dalej leżakuje w kegach, a piwa według mnie dalej są ,takie sobie,.
Zostaliśmy zaproszeni do środka i z właścicielami odbyliśmy miłą, krótką rozmowę. Browar traktują jako swoje hobby, a na co dzień oboje normalnie pracują.
Istnieje możliwość otwarcia knajpki w inny dzień niż piątek, ale po wcześniejszym uzgodnieniu i dla grupy minimum 15 osób.
Wszystkie warzone tam piwa są sprzedawane w jednakowych cenach - 25 Kc. Odpowiednio litrowe pet-y są po 50 Kc. Tym razem spróbowałem, aż pięciu rodzajów piw.

-Notorik světlý ležák 12,5 https://www.browar.biz/galeria.php?id=22934

-Božena polotmavy lezak vídeňského typu 11-ka https://www.browar.biz/galeria.php?id=22935

-Černý Petr tmavý speciál 14.9 https://www.browar.biz/galeria.php?id=22936

-Garde světlý ležák 11,4 https://www.browar.biz/galeria.php?id=22937

-Měďák polotmavý ležák 11,5

Piwa nie są wybitne, ale ich konsumpcja nie sprawiła mi jakiś większych problemów, ot takie ,średniaki,. Wypijasz i za tydzień o nich zapominasz.

Foto:

https://www.browar.biz/galeria.php?id=22938

https://www.browar.biz/galeria.php?id=22939

https://www.browar.biz/galeria.php?id=22940

[heckler]

Zawsze coś, zawsze nie po drodze, ale w końcu jeden z piątków zarezerwowałem na odwiedziny tego browarku. Na szczęście w ten piątek lokal otworzono już od 15, więc dłużej mogliśmy się cieszyć przebywaniem w tym klimatycznym miejscu.
Mili właściciele po raz drugi oprowadzili nas po swoim browarku. Jako nowość pokazano nam drugą leżakownie z kegami, która to mieści się na końcu budynku gospodarczego stojącego za piwnym ogródkiem.
Tam przy jednym ze stolików, w cieniu drzewa brzoskwiniowego rozkoszowaliśmy się miejscowym piwkiem.W sumie nie tylko piwkiem, bo i brzoskwinki smakowały wybornie
Na kranach cztery piwka:

- Notorik jasna 12-ka w cenie 32 Kc

- Bożena viden polotmava 11-ka w cenie 30 Kc

- Stydlivy bobr polotmava 10-ka w cenie 30 Kc.

- Hochmeister tmava 12-ka w cenie 35 Kc.

Na zdjęciach piwka w tej samej kolejności

[heckler]

Zdjęcia instalacji, oraz ogródka: