Jak podał Heckler w wątku (https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-pivovar-nomad), browar od marca 2023 roku funkcjonuje pod nazwą Pivovar Sever, a jego właścicielem jest Jiri Moravec. Wcześniej w tej lokalizacji mieścił się Pivovar Nomád.
Do Pivovaru Sever udaliśmy się spacerkiem z Pivovaru Kapitán trasą przez tory kolejowe i Nový Most (niecałe 3 km).
Z piw dostępnych na kranach wypiliśmy:
- Vaclav Ležák 11°
- Severský Ležák 12°
- Severská Vesna IPL (India Pale Lager) 12°
- Severské Slunce NEIPA 13°
W butelce PET wzięliśmy na drogę: Demon – Tmave 13° (piwo niedostępne na kranie podczas wizyty).
Jeśli chodzi o piwa na kranach Pivovar Sever wypadł bardzo dobrze. Slunce NEIPA 13° trafiło do absolutnej topki wyjazdu, byliśmy mega pozytywnie zaskoczenie, że w takim miejscu Czesi tak dobrze poradzili sobie z nowofalowym stylem. Klasyka również bardzo dobra.
I gdyby poprzestać na piwach polanych z kija to może mielibyśmy faworyta całej piwnej eskapady.
Ale niestety ciemne piwo z PET-a było po prostu słabe. Niby przechowywane w lodówce, data jak najbardziej OK, ale pod względem smaku - zupełnie bez walorów. Na pewno po piwach z kranów mieliśmy wysokie oczekiwania, ale tutaj autentycznie się rozczarowaliśmy.
Dodam, że na miejscu zjedliśmy nakládaný hermelín – naprawdę dobry. Nie pamiętam, czy były jakieś konkretniejsze dania na gorąco.
Obsługa również bardzo miła i pomocna, nie było problemów aby dostać próbki piw.
Mimo tego nieszczęsnego PET-a browar zdecydowanie warty odwiedzenia. Tak jak pisałem w wątku o browarze Kapitán (https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...vovar?t=115950) Děčín zasłużył na mocny plus.
Do Pivovaru Sever udaliśmy się spacerkiem z Pivovaru Kapitán trasą przez tory kolejowe i Nový Most (niecałe 3 km).
Z piw dostępnych na kranach wypiliśmy:
- Vaclav Ležák 11°
- Severský Ležák 12°
- Severská Vesna IPL (India Pale Lager) 12°
- Severské Slunce NEIPA 13°
W butelce PET wzięliśmy na drogę: Demon – Tmave 13° (piwo niedostępne na kranie podczas wizyty).
Jeśli chodzi o piwa na kranach Pivovar Sever wypadł bardzo dobrze. Slunce NEIPA 13° trafiło do absolutnej topki wyjazdu, byliśmy mega pozytywnie zaskoczenie, że w takim miejscu Czesi tak dobrze poradzili sobie z nowofalowym stylem. Klasyka również bardzo dobra.
I gdyby poprzestać na piwach polanych z kija to może mielibyśmy faworyta całej piwnej eskapady.
Ale niestety ciemne piwo z PET-a było po prostu słabe. Niby przechowywane w lodówce, data jak najbardziej OK, ale pod względem smaku - zupełnie bez walorów. Na pewno po piwach z kranów mieliśmy wysokie oczekiwania, ale tutaj autentycznie się rozczarowaliśmy.
Dodam, że na miejscu zjedliśmy nakládaný hermelín – naprawdę dobry. Nie pamiętam, czy były jakieś konkretniejsze dania na gorąco.
Obsługa również bardzo miła i pomocna, nie było problemów aby dostać próbki piw.
Mimo tego nieszczęsnego PET-a browar zdecydowanie warty odwiedzenia. Tak jak pisałem w wątku o browarze Kapitán (https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...vovar?t=115950) Děčín zasłużył na mocny plus.
Comment