Berlin, Spreeufer 4, Georgbraeu

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • karol1000
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2007.09
    • 1823

    #1

    Berlin, Spreeufer 4, Georgbraeu

    Z racji że opisy piwek z tego minibrowaru pojawiły się w dziale Piwo - Konkretnie, otwieram temat o browarze Georgbraeu położonym w pięknej i starodawnej części Berlina - Nikolaiviertel przy samym brzegu Sprewy. Browarek znajduje się w centrum Berlina bardzo blisko Alexanderplatzu, więc jest też częstym miejscem turystycznych wycieczek.

    Na parterze podziwiać można warzelnie, a po drodze do toalet w piwnicy przez przeszklone drzwi można zobaczyć tanki i kadzie fermentacyjne.

    W browarku wyrabia się dwa rodzaje piwa: jasne i ciemne przy czym ciemne wcale typowym ciemnym nie jest (bardziej czeskim polotmavym).

    Ich piwa stoję niestety na dość mizernym poziomie. Mało wyraźne, bez goryczki i z dziwnym, niemiłym, ścierowatym posmakiem na końcu języka.

    Ogólnie można tam też zjeść i browarek nastawiony jest raczej na klientele która dużo zje i wypije (zresztą nie ma się co dziwić). Plusem jest to że w środku jest sporo małych okrągłych stolików dla piwnych smakoszy - także nawet jak kelner mówi że nie ma miejsc warto samemu rzucić okiem.
    Attached Files
    LP
  • pebejot
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺
    • 2010.01
    • 1769

    #2
    Odświeżam temat po 12 latach.

    Browar działający ponoć od 1992 roku jest faktycznie położony w doskonałym miejscu i w bliskiej odległości od dworca Ostbahnhof.
    Lokal dość niepozorny jest wielkopowierzchniowy a jednocześnie kameralny.
    Jest wiele połączonych ze sobą sal, tworzących prawdziwe labirynty.
    Lśniąca warzelnia ustawiona jest przy samym barze, natomiast instalacja znajduje się w piwnicy obok WC.
    Droga na dół prowadzi wyplakatowaną aleją gwiazd rocka i muzyki rozrywkowej.
    Obsługę lokalu stanowią imigranci z Indii i Pakistanu. Piwo podawane jest przez głowę z turbanem.

    W dniu 7 grudnia na kranach były 3 piwa: Hell, Dunkel, oraz piwo specjalne Bock.
    Wszystkie w jednej cenie: 2,90 / 3,80 / 4,70 euro za 0,2 / 0,3 / 0,4 l.
    Niestety każde z piw okazało się rozczarowaniem. Zupełna mizerota i brak charakteru.
    Mają oczywiście firmowe szkło i podkładki.

    Kuchnia typowo niemiecka, ceny umiarkowane.
    Wybrałem klasykę regionu, czyli Berliner Bratwurst w cenie 13,90 euro.

    Minibrowar czynny jest codziennie od 12:00 do 22:00.
    Attached Files

    Comment

    • pebejot
      Major Piwnych Rewolucji
      🍺
      • 2010.01
      • 1769

      #3
      1. Piwo Hell
      2. Berliner Bratwurst i piwo Dunkel
      Attached Files

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Eibauer, Berliner Geschichte Helles Lager
        darekd
        Browar z saksońskiego Eibau leży dużo bliżej Zgorzelca niż Berlina, ale obrali strategię marketingową na Berlin i w związku z tym wypuszczają olbrzymią serię z puszkami z wizerunkiem zabytków Berlina.


        To piwo jasne ma 10% ekstr. i 4,1 % alk. Na opakowaniu Berliner Dom...
        2023-09-08, 16:47
      • darekd
        Brewdog Berlin, Crazy Monk Helles
        darekd
        Berliński browar Szkotów:

        https://drink.brewdog.com/uk/locations/brewery/berlin

        i ukłon w stronę klienta niemieckiego (Helles)

        5% alk.

        Aromat - łagodny, słodowo-chmielowy
        Piana - wysoka i trwała
        Barwa - żółtawo/słomkowo/złota,...
        2024-10-10, 21:35
      • Javox
        Eibauer, Berliner Hefeweizen
        Javox
        Ekstrakt 12.0*, alko 5.2%

        Piana - sporo na początku potem pełna warstwa.
        Lacing - trochę było.
        Gaz - średni.
        Barwa - zamglone, blade złoto.
        Aromat - dość ostry, potem płatki owsiane z bananem.
        Smak - słodkawy banan, płatki owsiane. Nuta goździka......
        2025-11-11, 11:24
      • darekd
        Berliner Berg, Pils
        darekd
        Berliński kraft: https://berlinerberg.com/

        Ekstr. 12%
        Alk. 5,0%

        Aromat - chmiel z tonami kwiatów i łąki i odrobiną cytrusów, łagodny słód
        Piana - średnia, zwarta, trwałą, długa koronka
        Barwa - złoto-słomkowa
        Wysycenie - średnie, musujące...
        2023-07-26, 18:32
      • iron
        BRŁO Berlin [Steamworks Brewing Europe], Hoppy lager vol. 2
        iron
        Piwo z kalendarza adwentowego

        Alk 5,8% IBU 20

        Kolor złoty
        Piana drobnopęcherzykowa długo utrzymująca się
        Zapach słodowo chmielowy z cytrusowym finiszem
        Wysycenie wysokie
        Smak słodowo chmielowy ze sporą przyjemną, cytrusową długo utrzymującą...
        2024-12-04, 22:00
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...