Warszawa, Schroegera 83 (Bielany), Stan Umysłu - sklep i galeria z dobrym piwem

[FREEDOMSOUND]

Nowe i powroty

Dojechały do nas kolejne nowe piwa z: Spirifer - Browar & Piwna Sprawa (nowa warka Scarecrow 2017 Russian Imperial Stout z wanilią), Browar Profesja, AleBrowar, Browar Palatum oraz powroty z: Browar Kormoran, Browar Karuzela, Browar PINTA, Browar Bazyliszek, Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy, Browar PERUN, Browar ReCraft, Trzech Kumpli - Browar Lotny
* piw w nawiasie jeszcze nie ma na aplikacji i stronie polskikraft.pl
Więcej na: https://www.polskikraft.pl/sklep/sta...lu-warszawa_62 i wkrótce na naszym fb, instagramie, twiterze, g+ oraz browar.biz

[FREEDOMSOUND]

Hibernia Xmas Barley Wine Browar Palatum

HIBERNIA XMAS BARLEY WINE - W STYLOWEJ BUTELCE 500ml

Kolejne piwo świąteczne, tym razem od jedynego stacjonarnego warszawskiego browaru Browar Palatum!

▉ Hibernia (łac. Zima i/lub Irlandia) - Xmas Barley Wine - z przyprawami, stylem bazowym dla tego piwa jest Angielski Barley Wine o początkowym ekstrakcie 20.5, doprawione zielem angielskim, gałką muszkatołową oraz goździkiem, ale w ten sposób aby przyprawy nadmiernie nie dominowały, dużo uwagi poświęcono prawidłowej fermentacji dzięki czemu uzyskano piwo o relatywnie wytrawnym finiszu, z dużą i przy tym niewyczuwalną mocą, słody: Pilzneński, Karmelowe, ekstrakt 20.5%, alkohol 8.7%

[FREEDOMSOUND]

Jungle Bells Inne Beczki

Jungle Bells, Jungle Bells, święta coraz bliżej. Z dżungli przenosimy się do sosnowego lasu. Jungle Bells to klasyczne IPA chmielone tylko jedną odmianą chmielu. Dla większego efektu wrzucono do tego piwa choinkę. W całości! W aromacie dominuje żywica z wyraźnymi nutami sosny. Wspaniale współgra z nią wyraźna grejpfrutowa goryczka.

Receptura: Jacek Błędowski
Alk 6% / BLG 15

browar: Inne Beczki
styl: Christmas Tree IPA
słody: Pilzneński, Pszeniczny, Karmelowy, Żytni
chmiel: Chinook
dodatek: Pędy sosny

Projekt graficzny: Redkroft
Ilustracja: Łubińska / Ilustracje

[FREEDOMSOUND]

Too Young To Be Herod 2017 Artezan

PREMIERA! Jak co roku gdy zbliżają się święta w Stanie Umysłu pojawia się Herod Mocny stout warzony i długo leżakowany standardowo ze skórkami pomarańczy i ziarnami kakaowca, w tym roku dodatkowo użyto cynamonu cejlońskiego. " Nie musicie się obawiać "efektu piernika" "

▉ Too Young To Be Herod - Browar Artezan - Christmas Orange Stout 2017 - słody: Jęczmienny, Płatki Owsiane, ekstrakt 18.5%, alkohol 8.0%

[FREEDOMSOUND]

Nowe piwa

Nowości

▉ Dziki Dzik na torfowisku - Browar Łąkomin - Porter Bałtycki - długo leżakowany w beczce po torfowej whisky single malt pochodzącej ze Szkocji, ciemne, mocne, balans słodkości i goryczki, słody: Pilzneński, Monachijski I, Caramunich I, Caraaroma, Carafa Special I, chmiele: Marynka, Lubelski, ekstrakt 21%, alkohol 9.1%
▉ Dziki Dzik - Browar Łąkomin - Porter Bałtycki - ciemne, mocne, balans słodkości i goryczki, słody: Pilzneński, Monachijski I, Caramunich I, Caraaroma, Carafa Special I, chmiele: Marynka, Lubelski, ekstrakt 21%, alkohol 9.1%, IBU 27
▉ Belgijski Byk - Browar Łąkomin - Belgian Dark Strong Ale - złożony słodowo-przyprawowy aromat i smak, bogate, treściwe i gładkie, słody: Pilzneński, Caramunich I, Caraaroma, Special B, Biscuit, Czekoladowy Jasny, chmiele: East Kent Goldings, Tradition, ekstrakt 24%, alkohol 10.5%, IBU 30
▉ Basior - Browar Łąkomin - American Barleywine - intensywny aromat słodowy, ale też cytrusowym od amerykańskiego chmielu, długo leżakowane, bogate, mocne, rozgrzewające, treściwe, słody: Pale Ale, Caramunich I, chmiel: Chinook, ekstrakt 25%, alkohol 11.5%, IBU 80
▉ Rzeka Pełna Mleka - Browar Łąkomin - Milk Stout - ciemne, słodkie, treściwe, palone, czekoladowe, kremowe z nutą kawy, słody: Pale Ale, Monachijski I, Czekoladowy Jasny, Karmelowy Jasny, Caraaroma, Jęczmień Palony, Płatki Jęczmienne, laktoza, chmiel: Marynka, ekstrakt 14.6%, alkohol 4.5%, IBU 1/6
▉ Hop! Sarenka - Browar Łąkomin - Belgian Blond IPA - owocowo-przyprawowe nuty, subtelny słodki aromat i nowofalowe odmiany amerykańskiego chmielu, słody: Pilzneński, Carabelge, chmiele: Chinook, Citra, Centennial, drożdże: Artefakty Trapistów Fermentum Mobile, ekstrakt 15.2%, alkohol 7%
▉ Mrówa - Browar Łąkomin - West Coast IPA - charakter piwu nadają amerykańskie chmiele, intensywny aromat i smak cytrusów i owoców tropikalnych, wytrawne o wysokiej goryczce, słody: Pilzneński, Pale Ale, chmiele: Mosaic, Citra, ekstrakt 15%, alkohol 6.9%
▉ Orzełek - Browar Łąkomin - Polskie Ale - wyrazista goryczka i chmielowy aromat, wyłącznie polski słód, chmiel i wodę z łąkomińskiego źródła, słód: Pale Ale, chmiele: Oktawia, Iunga, ekstrakt 11.5%, alkohol 5%
▉ Angelico Stout - Piwne Podziemie - Foreign Extra Stout - z laktozą, ziarnami kakaowca, kawą, orzechami laskowymi i wanilią, słody: Jęczmienny, Pszeniczny, Płatki Owsiane, ekstrakt 18.5%, alkohol 7.2%
▉ Hops Death And Taxes - Piwne Podziemie - Spanish Cedar Aged Black IPA - leżakowana z cedrzykiem wonnym, słody: Jęczmienny, Żytni, Pszeniczny, ekstrakt 16.5%, alkohol 6.8%
▉ Secundus - Browar Palatum - Wheat IPA - połączenie amerykańskich chmieli z ich intensywnym cytrusowo-żywicznym smakiem i aromatem oraz pszenicy nadającej kremowej tekstury i pszenno-zbożowe nuty od drożdży, słody: Jęczmienny, Pszeniczny, Płatki Pszenne, ekstrakt 15.5%, alkohol 6.9%
▉ Aparatus - Browar Palatum - American Pale Ale - smak i aromat nowofalowych chmieli (cytrusy, żywice), wyraźna lecz stonowana goryczka, słody: Pilzneński, Karmelowy, ekstrakt 12.5%, alkohol 5.1%

[FREEDOMSOUND]

Scarecrow 2016 i Scarecrow 2017

Chodźcie do nas sprawdzić i porównać dwa strachy: Scarecrow 2016 i Scarecrow 2017 od naszych bielańskich sąsiadów Piwna Sprawa i warszawskiego browaru kontraktowego Spirifer - Browar
▉ Scarecrow - Russian Imperial Stout - z wanilią, wyraźny aromat kawy i czekolady, wzmocniony wanilią, słody: Pale Ale, Carapils, Monachijski Jasny, Carafa Special, Pszenica Palona, chmiele: Cascade, Centennial, Chinook, ekstrakt 24%, alkohol 9.6%

[FREEDOMSOUND]

Święta nieczynne / otwarte

NIECZYNNE niedziele oraz
25.12.2017 pon., 26.12.2017 wt.
01.01.2018 pon., 06.01.2018 sob.

OTWARTE
pon. - sob. 12:00 - 21:00

[FREEDOMSOUND]

Nowe piwa

Nowości

▉ Too Young To Be Herod - Browar Artezan - Christmas Orange Stout 2017 - mocny stout warzony i długo leżakowany standardowo ze skórkami pomarańczy i ziarnami kakaowca, w tym roku dodatkowo użyto cynamonu cejlońskiego, słody: Jęczmienny, Płatki Owsiane, ekstrakt 18.5%, alkohol 8%
▉ Saint No More 2017 - AleBrowar / AFBrew - Sour Salty Ginger Passion Fruit IPA - "W te święta śnieżyć może tylko telewizor. Wrzucam do worka kąpielówki i karton delikatnie kwaśnego, słonego i owocowego IPA z dodatkiem imbiru, uwarzonego prze AleBrowar z ekipą petersburskiego AFBrew i uderzam w tropiki.", słody: pilzneński, pszeniczny, płatki owsiane, dodatki: różowa sól, marakuja, imbir, ekstrakt 16%, alkohol 6.3%
▉ Fallen God - AleBrowar - Oatmeal Pale Ale - lekkie, owsiane pale ale o przyjemnym, owocowym aromacie, ekstrakt 9%, alkohol 3.1%
▉ Hibernia - Browar Palatum - Xmas Barley Wine - z przyprawami, stylem bazowym dla tego piwa jest Angielski Barley Wine o początkowym ekstrakcie 20.5, doprawione zielem angielskim, gałką muszkatołową oraz goździkiem, ale w ten sposób aby przyprawy nadmiernie nie dominowały, dużo uwagi poświęcono prawidłowej fermentacji dzięki czemu uzyskano piwo o relatywnie wytrawnym finiszu, z dużą i przy tym niewyczuwalną mocą, słody: Pilzneński, Karmelowe, ekstrakt 20.5%, alkohol 8.7%
▉ Jungle Bells - Inne Beczki - Christmas Tree IPA - z dżungli przenosimy się do sosnowego lasu, klasyczne IPA chmielone tylko jedną odmianą chmielu, dla większego efektu wrzucono do tego piwa choinkę, w całości, w aromacie dominuje żywica z wyraźnymi nutami sosny, wspaniale współgra z nią wyraźna grejpfrutowa goryczka, słody: Pilzneński, Pszeniczny, Karmelowy, Żytni, chmiel: Chinook, dodatek: Pędy sosny, ekstrakt 15%, alkohol 6%
▉ Shots in the Hood - Inne Beczki - Black Milkshake IPA - aromaty mango, mandarynek i papai, tło stanowią płatki owsiane i laktoza, owocowy koktajl, czarny koktajl, ekstrakt 15%, alkohol 6%
▉ Florida Passion - Browar Rockmill - Florida Style IPA - kwaśne, mętne i z dodatkiem owocu marakui, "zakwasiliśmy brzeczkę w kotle, Citra i Mosaic=juicy, oraz użyliśmy soku z marakui (0,6%) dopełniając tą owocową bombę", ekstrakt 16%, alkohol 6%
▉ Scarecrow 2017 - Spirifer - Browar / Piwna Sprawa - Russian Imperial Stout - z wanilią, wyraźny aromat kawy i czekolady, wzmocniony wanilią, słody: Pale Ale, Carapils, Monachijski Jasny, Carafa Special, Pszenica Palona, chmiele: Cascade, Centennial, Chinook, ekstrakt 24%, alkohol 9.6%
▉ Mazurskie Lager Jasny - Mazurski Browar - Jasny Lager - słody: pilzneński, karmelowy, chmiele: Magnum, Perle, Saaz, niepasteryzowane, niefiltrowane, nieutrwalane, ekstrakt 12%, alkohol 5%

[FREEDOMSOUND]

Naparbier Avant-Garde Series Barley Wine Aged for 18 Months Red Wine Edition 2016

Zaprzyjaźniony z Browarem Stu Mostów Naparbier z Hiszpanii z piwem Avant-Garde Series Barley Wine Aged for 18 Months Red Wine Edition 2016 w Stanie Umysłu!

Mocarny Barleywine leżakowany 18 miesięcy w beczkach wykonanych z czerwonego dębu (Quercus rubra) po czerwonym winie.

ocena 98% ratebeer.com
300 ml / 12% alc.

[FREEDOMSOUND]

Nowe i powroty

Napływają ostatnie dostawy z nowymi piwami w tym roku, a to jedna z nich, piwa z: Browar Czarnków Browar Konstancin (m.in. APA, American Lager), Brokreacja, Browar Faktoria, Browar Lubicz (m.in. Marcowe), Browar Łańcut, Browar Olimp, Browar Rockmill, Browar Stu Mostów, Browar Wrężel oraz powroty Browar Czarnków Browar Konstancin (m.in. Żytnie, Dawne, Warszawiak, Noteckie Jasne Miodowe, Noteckie Pils), Browar Amber, BeerLab Piwo Piaseczyńskie, Browar BIRBANT, Browar Fortuna, Browar Grodzisk, Browar Kormoran, Browar PERUN, Piwojad, Browar Solipiwko, Browar Karuzela
+ Niemcy: Privatbrauerei Hösl (Hefeweizen, Pils, Helles)
+ Holandia: Bavaria 0% (Wit, Fruity Rose, Original)
* piw w nawiasie jeszcze nie ma na aplikacji i stronie polskikraft.pl
Więcej na: https://www.polskikraft.pl/sklep/sta...lu-warszawa_62 i wkrótce na naszym fb, instagramie, twiterze, g+ oraz browar.biz

Powroty i uzupełnienia z Czech: BERNARD 10, BERNARD 12, KOZEL SVETLY 10, KRAKONOS 12, KRAKONOS 14, PRIMATOR 24, PRIMATOR WEIZENBIER, RADEGAST ORIGINAL 10, RADEGAST RYZE HORKE 12, ROHOZEC 12, ROHOZEC PODSKALAK 10, ROHOZEC REZANY 11, ROHOZEC SKALAK 11, SVIJANY KNIZE 13, SVIJANY MAZ 11

Kolejne nowości, a to w tym tygodniu jeszcze nie koniec! Z: Pracownia Piwa, Browar Deer Bear, Browanza, Browar Rockmill
Więcej na: https://www.polskikraft.pl/sklep/sta...lu-warszawa_62 i wkrótce na naszym fb, instagramie, twiterze, g+ oraz browar.biz

[FREEDOMSOUND]

Buzdygan Rozkoszy - Browar Harpagan

Wyczekiwany i w piękne pudełko zapakowany BUZDYGAN ROZKOSZY

Buzdygan Rozkoszy - Browar Harpagan - Caribbean Imperial Stout
słody: Jęczmienne, Żytni, Jęczmień Palony
Dodatki: wiórki kokosowe, kawa
Ekstrakt: 24%
Alkohol: 8.6%

niefiltrowane / niepasteryzowane
330 ml

[FREEDOMSOUND]

Nowe i powroty

Wróciliśmy! Zaczynają także docierać dostawy. Trzech Kumpli - Browar Lotny, Browar Karuzela i Wilk polecają się na Sylwestra i Nowy Rok
Więcej na: https://www.polskikraft.pl/sklep/sta...lu-warszawa_62 i wkrótce na naszym fb, instagramie, twiterze, g+ oraz browar.biz

[FREEDOMSOUND]

Nowe i powroty

Ostatnie dostawy w tym roku, zapraszamy po zapasy na Sylwestra i Nowy Rok, dojechały piwa z: AleBrowar, Browar Artezan, Browar Harpagan, Browar na Jurze, Browar Nepomucen, Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy, Browar PINTA, Browar PERUN
+ Niemcy: Schlenkerla: Helles Lagerbier, Eiche Doppelbock, Rauchbier Märzen, Rauchbier Urbock, Rauchbier Weizen
+ Czechy: Kozel 10, Rohozec 12, Rohozec Skalak 11, Rohozec Tmave 13, Svijany Rytir 12
Więcej na: https://www.polskikraft.pl/sklep/sta...lu-warszawa_62 i wkrótce na naszym fb, instagramie, twiterze, g+ oraz browar.biz

[FREEDOMSOUND]

Golem Double Dybuk Laphroaig Barrel Aged

Limitowana ilość DOUBLE DYBUK LAPHROAIG BARREL AGED w Stanie Umysłu!

Imperialny Żytni Porter leżakowany w beczce po torfowej szkockiej "single malt whisky Laphroaig" od Browaru Golem. Gęste, lepkie, gorzka czekolada i kawa oraz nuty dymne, asfaltowe, naftowe, drewniane, a także słodkie.

Ekstrakt 24% / Alkohol 10%

[FREEDOMSOUND]

Nowe piwa

Nowości

▉ Buzdygan Rozkoszy - Browar Harpagan - Caribbean Imperial Stout - słody: Jęczmienne, Żytni, Jęczmień Palony, dodatki: wiórki kokosowe, kawa, ekstrakt 24%, alkohol 8.6%
▉ Skowyt Traktorzysty - Browar Harpagan / Browar Podgórz - American Pale Ale - sporo owoców tropikalnych i cytrusów, słody: Jęczmienne, chmiele: Amarillo, Galaxy, ekstrakt 12%, alkohol 5.6%
▉ Mroczny Organista - Browar Harpagan - Black IPA - słody: Jęczmienne, chmiele: Citra, Galaxy, Simcoe, Cascade, Centennial, ekstrakt 15%, alkohol 6%
▉ Imperial Stout Hogshead Single Malt - Browar Wrężel - Russian Imperial Stout - leżakowany w dębowych beczkach po whisky, bogate, głębokie, kompleksowe, intensywne, czarne, długo leżakowane, słody: Pale Ale, Monachijski, Czekoladowy, Special W, Carafa Typ III, Karmelowy 300, Barwiący, Płatki Jęczmienne i Owsiane, chmiele: Chinook, Centennial, Columbus, ekstrakt 24.5%, alkohol 11.5%, IBU 100
▉ Imperial Stout Slyrs Single Malt - Browar Wrężel - Russian Imperial Stout - leżakowany w dębowych beczkach po whisky, bogate, głębokie, kompleksowe, intensywne, czarne, długo leżakowane, słody: Pale Ale, Monachijski, Czekoladowy, Special W, Carafa Typ III, Karmelowy 300, Barwiący, Płatki Jęczmienne i Owsiane, chmiele: Chinook, Centennial, Columbus, ekstrakt 24.5%, alkohol 11.5%, IBU 100
▉ ART.+14 Mango and Peach DIPA - Browar Stu Mostów / Brewski - Double IPA - owocowo-chmielowa bomba, dużo jasnych słodów, płatków owsianych i pszenicznych dla mętności, amerykańskich chmieli, a na koniec najbardziej aromatyczne owoce – mango i brzoskwini, wytrawne i owocowe podwójne IPA buchające aromatami cytrusowymi i owoców tropikalnych, słody:jęczmienny, karamel pils, chmiele: Aromatyczny: Cascade, Simcoe, Chmielony na zimno: Cascade, Eureka, Mosaic, Calypso, Citra, Topaz, dodatki: przecier mango (10%), przecier brzoskwiniowy (10%), ekstrakt: 18%, alkohol: 7.6%, IBU 70
▉ Florida Rider: Calamansi - Browar Rockmill - Florida Style IPA - z calamansi (0,6%) czyli połączenie kwaśnej mandarynki z kumkwatem japońskim, bardzo kwaśny owoc posiadający wysoką zawartość witaminy C, słody: Jęczmienny, Płatki Owsiane, Płatki Pszenne, chmiele: Citra, Mosaic, ekstrakt 16%, alkohol 6%
▉ Episode 7: Calypso & Idaho7 - Browar Rockmill - American Pale Ale - aromat gruszki, brzoskwini oraz owoców tropikalnych z lekką nutą żywiczną, podbite płatkami pszennymi i owsianymi dla uzyskania kremowości, słody: Jęczmienny, Płatki Owsiane, Płatki Pszenne, chmiele: Calypso, Idaho7, ekstrakt 12.5%, alkohol 5.1%
▉ Sol Invictus - Browar PERUN / BEHEMOTH! - Dunkles Bock - koźlak, czysty, złożony, bogaty profil słodowy: czekolada, pumpernikiel, przypieczony chleb, umiarkowana goryczka równoważąca karmelową słodycz, wytrawny finisz, ekstrakt 15%, alkohol 6.1%