Kraków, Miodowa 28a (Kazimierz) Regionalne Alkohole

[plasma555]

Są i nowości! Może jest już nico późno, ale piątkowy wieczór dopiero się zaczyna, więc przybywajcie i próbujcie tego, co wspaniałomyślnie uwarzyły nam polskie browary rzemieślnicze!

Na początek lokalnie - krakowskie osiągnięcia piwne.
Browar Twigg poleca Point Source, czyli Sour Summer Ale. Zastosowane chmiele: Marynka, Amarillo, Citra; ekstrakt: 11%, alkohol: 4,1%, IBU: 12.

TEA Time Brewpub kolejny raz w butelce! Black Prince to English Porter chmielony odmianami Admiral, Fuggles i Wilamette. Ekstrakt: 13,5%, alkohol: 5,6%, IBU: 42.

Browar Olimp sięga po polskie chmiele; Skiron to Single Hop Iunga IPA o ekstrakcie 15% i zawartości alkoholu 5,9%; IBU: 50.

Znać, że Browar Spółdzielczy lubi warzyć w towarzystwie.
Do współpracy dał namówić się między innymi Browar Hopkins - dzięki temu powstało Podwójne, czyli Fruit Wheat. Zastosowane chmiele: HHT, Junga; dodatki: maliny i ananasy. Ekstrakt: 11,8%, alkohol: 4,4%, IBU: 10.
W kooperacji ze Gzubem uwarzono popieprzone American Rye Ale Złodziejskie. Piwo nachmielono odmianami Simcoe, Equinox i Centennial; jako dodatek występuje różowy pieprz. Ekstrakt: 13%, alkohol: 5%, IBU: 35.

Browar Waszczukowe zaprasza nas na podróż do Skandynawii! Yggdrasil to piwo w tradycyjnym norweskim stylu Malt Ol. Chmiele: Marynka, Sybilla, dodatki: cukier kandyzowany biały, jagody jałowca, ziele krwawnika. Ekstrakt: 16,5%, alkohol: 6,6%.

Browar Raduga poleca kolejne piwo z serii Kazek - tym razem Sorgo AIPA chmielone odmianami Simcoe, Cascade i Magnum. Ekstrakt: 15%, alkohol: 6,2%, IBU: 60.

Serdecznie zapraszamy, dziś czekamy na Was do północy!

[plasma555]

Niech nie zraża Was pogoda ani fakt, że jutro poniedziałek! Piwne nowości z polskich browarów rzemieślniczych jak zawsze czekają, aby poprawić Wam dzień i nieco rozjaśnić tę pochmurną jesień!

Zaczynamy od prawdziwej petardy - dotarł do nas Barley Wine Bourbon Barrel Aged 27,5 od Doctor Brew. Zastosowane chmiele: Amarillo, Mosaic i Cascade; ekstrakt: 27,5%, alkohol: 12,5%, IBU: 85. Ilość butelek ograniczona!

Doctor Brew oferuje także Triple IPA chmielone odmianami TNT, Topaz i Azacca. Ekstrakt: 20%, alkohol: 8,9%, IBU: 105.

Trzech Kumpli - Browar Lotny proponuje Noviciusa, czyli bardzo lekkie Belgian Single z dodatkiem płatków pszennych. Ekstrakt: 10,5%, alkohol: 4,5%.

Za pojawienie się na naszych półkach Południcy odpowiada Baba Yaga Brewing. Za wyjątkowo piękną etykietą kryje się Hefeweizen chmielony odmianą Hallertau Tradition. Ekstrakt: 14%, alkohol: 5,5%, IBU: 20.

Pora na Chmielesfora to single hop Sorachi Ace IPA uwarzone przez browar PiwoWarownia. Ekstrakt: 14%, alkohol: 6,0%, IBU: 70.

Serdecznie zapraszamy!

[plasma555]

Ciężko odejść od tematu pogody, bo w okresie jesiennym to chyba ona głównie determinuje nasze samopoczucie. Ale przecież nie tylko ona! Dobre piwo również może wpłynąć na to, jak się czujemy! I to pozytywnie! A takich pozytywnych akcentów w naszym sklepie jest coraz więcej!

Browar Hopkins nie próżnuje! Tym razem pojawiły się aż cztery nowe piwa!

- Fantazja to Wit IPA (13,7% ekstraktu, 5,6% alk., 42 IBU) chmiele: Citra, Mosaic, Simcoe, Columbus; dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane, kwiat rumianku, kwiat czarnego bzu, kolendra indyjska.

Desire, czyli piwo pszeniczne z dodatkiem owoców, w dwóch odsłonach:
- Black Currant (11,5% ekstraktu, 4,6% alk., 16 IBU) chmiele: Bramling Cross, Admiral; dodatki: suszona czarna porzeczka, owoc czarnej porzeczki
- Pineapple (11,7% ekstraktu, 4,6% alk., 16 IBU) chmiele: Amarillo, Tomahawk, Admiral; dodatki: owoce ananasu, suszony ananas.

I na deser American Pale Ale uwarzone we współpracy z zespołem Carrion pod tą samą nazwą. 13% ekstraktu, 5,4% alk., 38 IBU; chmiele: Citra, Sorachi Ace, Mosaic, Columbus.

Debiutant w naszych półkach - inicjatywa piwowarska We Will Rock You, która swoje piwa warzy w BeerLab, od razu zaprezentował pięć pozycji!

- Progressive Rock (Dymione Czerwone Ale) ekstrakt: 13%, alk. 5,5%, 22 IBU
- Black Metal (Ciemny Lager) ekstrakt: 13%, alk. 5,5%, 30IBU, chmielony Sybillą
- Hard Rock (Hoppy Saison) ekstrakt: 15%, alk. 6,4%, 25 IBU, chmiele: Mosaic, Sybilla, dodatki: kolendra, skórka pomarańczy
- Heavy Metal (Gruyt Amber Ale) ekstrakt 12,1%, alk. 5,2%, 30 IBU, chmiele: Sybilla, Marynka, dodatek: trojanka litewska
- Glam Rock (Lekki Lager) ekstrakt 9%, alk. 3,2%, 25 IBU, chmiele: Aurora, Hallertau Tradition

Do tego jest jeszcze parę piw na promocji:
- Browar Zakładowy Kombinator (saison z wiśniami) - 1,50zł !!!
- Orkiszowe z Miodem - 2,50zł,
- Piwo Bernardyńskie - 2,00zl,
- Cieszyńskie Double IPA w puszce - 2,50zł,
- Lubuskie IPA - 3,50zł,
- Ale Browar Last Cut (American Golden Ale) - 4,50zł,
- Browar Jana Pan Grodzin (Grodziskie) - 3,50zł,
- Stu Mostów ART+1 (Doppel Weizenbock IPA) - 3,50zł

Serdecznie zapraszamy!!!

[plasma555]

Tym razem nie o pogodzie, tylko od razu o piwie! Chociaż nie da się ukryć, że dzisiaj za ładnie to nie jest, ale przynajmniej są piwne nowości! Zaczynamy!

Po raz pierwszy na naszych półkach zagościł Browar Sancti Lucas. Na początek mamy dwa piwa:
- Czarna Róża to Flanders Brown Ale (14% ekstraktu, 6% alk., 20 IBU) z dodatkiem płatków róży.
- Allègre to Jasne Pszeniczne Ale (11 % ekstraktu, 5% alk., 20 IBU).

Browar BIRBANT znów używa swojej magicznej maszyny do chmielenia - Hopsbanta! Tym razem do kotła poszła jedna odmiana - Citra. Piwo w stylu India Pale Ale (15,5% ekstraktu, 6,5% alk., 60 IBU)

Browar Piwoteka nie przestaje "kombinować"! Tym razem do swojego pszenicznego saisona nazwanego Końska Dawka (12,5% ekstraktu, 5,5% alk.) dodali "końską dawkę" chrzanu! Chmiele: Zeus, Palisade; dodatek: kwas mlekowy.

I na deser miło nam poinformować, że Browar Fortuna zaprezentował nowe zestawy piw z serii Komes, w skład którego wchodzą: Imperialny Stout, Porter Malinowy, Porter z Płatkami Dębowymi, tradycyjny Porter Bałtycki oraz bardzo ładny goblet.

I do tego trochę uzupełnień:
- BYTÓW Browar Kaszubski Hop In (AIPA)
- Piwoteka: Gabinet Iluzji (Milk Stout), Łdz IPA, Zacny Zalcman (Gose), Kapitan Claymore (Wee Heavy)
- Birbant ABW (American Barley Wine)
- Browar Raduga Kazek Sorgo AIPA,
- Browar Olimp Skiron (Polish IPA).

No i aktualna oferta piw na promocji:
- Ale Browar Last Cut (American Golden Ale) - 4,50zł,
- Browar Jana Sunny Ale (Session IPA) - 3,50zł,
- Browar Jana Pan Grodzin (Grodziskie) - 3,50zł
- Baba Jaga Hern (APA) - 3,50zł,
- Stu Mostów Art+1 (Doppel Weizenbock IPA) - 3,50zł,
- Lubuskie IPA - 3,50zł
- Cieszyńskie Double IPA puszka - 2,50zł,

Serdecznie zapraszamy!!!

[plasma555]

21 października to Dzień Bez Skarpetek! Tak doniosłą okazję najlepiej uczcić butelką świetnego piwa rzemieślniczego - najświeższe nowości w tym zakresie znajdziecie w naszym sklepie na Miodowej!

Na początek krakowska Brokreacja i dwie propozycje idealne na chłodniejsze dni:
- The Gravedigger - znany i lubiany Russian Imperial Stout tym razem w wersji leżakowanej w beczkach po brandy, whiskey i czerwonym winie. Ekstrakt: 24%, alkohol: 10,3%, IBU: 100.
- The Waiter - Chocolate Milk Stout z dodatkiem chmielu Magnum, laktozy i łuskanych, prażonych ziaren kakaowca. Ekstrakt: 16%, alkohol: 5,2%, IBU: 30.

Radosna wieść dla wszystkich, którzy czekali, aż na naszych półkach znów pojawi się Browar Stu Mostów! Dotarł do nas Schops, czyli kwaśne piwo pszeniczne historycznie związane z Wrocławiem, gdzie warzono je od około 1550 roku. Ekstrakt: 14,5%, alkohol: 4,3%, IBU: 15.

Na koniec Inne Beczki i Pop Up Gose #4 - tym razem z dodatkiem trawy cytrynowej, soli morskiej i chmielu Zeus. Ekstrakt: 10%, alkohol: 4%.

Kolejna porcja nowości piwnych jutro, a dziś czekamy na Was do północy. Przybywajcie!

[plasma555]

Sobota. Niektórzy imprezują, inni pracują. A my mamy coś dla jednych i drugich. Oczywiście dobre piwerko! A wśród tych dobrych mamy parę nowych!
Chyba już mało komu nieznany Browar PINTA zabutelkował kolejne piwo warzone specjalnie na festiwal Beer Geek Madness. Tyma razem padło na Table Brett, czyli lekkie piwo stołowe przefermentowane blendem dzikich drożdży The Yeast Bay z Kalifornii. Piw ma 9% ekstraktu, 3,5% alk., 19 IBU, chmiele: Citra, Centennial, Mosiac.
Browar Waszczukowe i ich nowa postać - Michu w Drelichu. Jest to żytni stout (14% ekstraktu, 5,4% alk.); chmiel: Marynka, Epic; drożdże: Fermentum Mobile Irlandzkie Ciemności.
Browar Szpunt kontynuuje motoryzacyjną serię. Tym razem jest to sesyjne India Pale Ale pod nazwą Big Games (12% ekstraktu, 5,1% alk,, IBU "średnie") nachmielone odmianami Galaxy i Apollo.
Browar ReCraft proponuje BioWar - lekkie pale ale (12% ekstraktu, 4,8% alk.) na polskich chmielach: Puławski oraz Oktawia. Piwo zostało uwarzone we współpracy ze studentami Uniwersytet Śląskiego, którzy w ramach projektyu BioWar dostarczyli specjalnie wyselekcjonowane drożdże.
Browar Nepomucen przedstawił swoją wersję stylu India Pale Ale wzbogaconą o dodatek płatów owsianych. Piwo Break Oatmeal IPA ma 15,1% ekstraktu oraz 5,7% alkoholu.
Warto również wspomnieć, iż pojawiały się już piwa, które zostały nachmielone świeżymy szyszkami polskiej odmiany chmielu Sybilla w składzie:
- Browar Kormoran PLON Zielony (India Pale Ale),
- Browar Gościszewo Lager 55.
I na deser - pierwsze w tym roku piwa w stylu pumpkin ale: Dyniamit oraz Piotrek z Bagen!
Do tego sporo uzupełnień i powrotów:
- Browar Artezan Pacific
- Browar Nepomucen & AleBrowar Lazzy Barry (American Grodziskie)
- Browar Łańcut Pospolite Ruszenie (APa)
- Browar Szałpiw Kociamber (APA z kiwi)
- Brokreacja The Teacher (Bohemian Pilzner)
- Doctor Brew RIS 27,5,
- Pracownia Piwa Big Big Chmielowskie (AIPA), & Browar Kingpin Till Down (IPA)
- Browar PINTA Modern Drinking, Lublin to Dublin 2016, American Black, Imperium Atakuje, Atak Chmielu
Czekamy na Was do północy! Serdecznie zapraszamy!

[plasma555]

Postanowiliśmy zmienić nastawienie do poniedziałków - od dziś podchodzimy do nich z entuzjazmem i życzliwością! W utrzymaniu dobrego humoru pomagają piwne nowości z polskich browarów rzemieślniczych. Dzisiejsza dostawa robi wrażenie:

Pracownia Piwa i Browar Podgórz w kooperacji? Pewnie! Owocem tej współpracy jest Baran z Jajem, czyli Imperial Baltic Porter. Ekstrakt: 24%, alkohol: 9,5%.

To nie koniec! Pracownia także samodzielnie oferuje wiele nowości:
- 600! to American Imperial Saison. Ekstrakt: 18%, alkohol: 9,4%.
- Pożegnanie Lata - Sour Ale; ekstrakt: 13%, alkohol: 5,6%.
- Mr. Hard's Rocks American Man - American Imperial Sout. Ekstrakt: 25%. alkohol: 10,5%.

W chłodniejsze dni doskonale rozgrzeje Was także Piwojad w koronie! Sir Barley to English Barleywine z dodatkiem angielskich chmieli Epic i Challenger; piwo leżakowane było ponad 7 miesięcy. Ekstrakt: 22%, alkohol: 9,1%.

Na dobry koniec poniedziałku Browar Łańcut i Kurna Chata, czyli wędzony, żytni Stout. Ekstrakt: 12,2%, alkohol: 4,6%, IBU: 28.


Serdecznie zapraszamy!

[plasma555]

A teraz coś z zupełnie innej beczki! No, może nie aż tak bardzo, ale tym razem będzie co nieco z importu. A trochę przyjechało! No to po kolei:

Najpierw Stary Kontynent i słynne już wędzonki z Bambergu - Schlenkerla w trzech odmianach:
- Wędzone Marcowe,
- Wędzony Koźlak,
- Wędzone Pszeniczne.

Ze szkockiego Tempest Brewing Co.:
- Marmalade on Rye (Żytnie Imperialne IPA z pomarańczą i imbirem)
- Brave New World (IPA).

Z holenderskiego Emelisse Brouwerij pojawił się ichniejszy Imperialny Stout (25,5% ekstraktu, 11% alk.)

A teraz uciekamy za ocean!

Anchor Brewing Company:
- Double Liberty Ale (Imperial IPA),
- Old Foghorn (Barley WIne),

Anderson Valley Brewing Company:
- Heelch O'Hops (Double IPA)
- Summer Solistice (Session Ale z przyprawami)
- Highway 128 Blood Orange Gose,
- Highway 128 The Kimmie, The Yink, and the Holy Gose,

Flying Dog Brewery:
- The Gourd Standard (Pumpkin Ale)
- Single Hop Nugget (Imperial IPA)
- Tropical Bitch (Belgijskie IPA z owocami)

I na deser Rogue Ales & Spirits i ich India Pale Ale - Brutal.

Zapraszamy!

[plasma555]

Czwartek to niemalże ostatni moment, żeby zrobić piwne zapasy przed wyczekiwanym przez wszystkich piątkiem! Zapraszamy na Miodową, każdy znajdzie coś dla siebie!

Nasze dzisiejsze zestawienie otwiera Browar PERUN i Młot Swaroga (słowiańskiego boga nieba, słońca, ognia i kowalstwa). Ta poważna propozycja to American IPA; ekstrakt: 16%, alkohol: 6,4%.

Bardzo ciekawą propozycję ma dla Was Browar Zamkowy Cieszyn. Witbier Red to piwo z dodatkiem czarnej porzeczki, skórki cytryny i kolendry; ekstrakt: 11,6%, alkohol: 5,0%.

Dla wielbicieli przypraw mamy doskonałą wiadomość - pojawiło się kolejne w tym sezonie Pumpkin Ale! Browar na Jurze rzuca wyzwanie - Cukierek albo Psikus! Wśród dodatków znajdziecie pieczoną dynię Hokkaido, banany, kurkumę, kardamon, gałkę muszkatołową, imbir i papryczki habanero, a także chmiele Citra, Styrian Golding i Lubelski. Ekstrakt: 14%, alkohol: 5,2%.

Na naszych półkach w spektakularny sposób debiutuje w tym tygodniu Browar Largus:
- Iungla Pale Ale; ekstrakt: 13%, alkohol: 5,5%
- Polish Ale chmielone odmianami Marynka i Puławski; ekstrakt: 12%, alkohol: 5,0%
- Stout z dodatkiem odmian Marynka i Lubelski; ekstrakt: 15,7%, alkohol: 6,8%
- Pszeniczne z dodatkiem chmielu Lubelski; ekstrakt: 12,1%, alkohol: 4,8%
- Bitter chmielone odmianami Marynka i East Kent Goldings; ekstrakt: 11%, alkohol: 4,5%
- PDA Polish Dark Ale chmielone odmianami Iunga i Cascade PL; ekstrakt: 14.8%, alkohol: 6,1%.

Serdecznie zapraszamy!

[plasma555]

Niech żyje 28 października! Nie dość, że mamy piątek, to jeszcze dziś przypada Dzień Odpoczynku dla Zszarganych Nerwów - czy może być lepsza okazja, żeby odwiedzić Regionalne Alkohole? Dziś wśród piwnych nowości klęska urodzaju!

Na początek prawdziwa petarda - Browar Piwoteka i Brouwerij de Molen w kooperacji! Łódź i Młyn to Russian Imperial Stout z dodatkiem owocu jarzębiny i chmielu Zeus. Ekstrakt: 29,7%, alkohol: 13,8%, IBU: 110. Liczba butelek jest póki co mocno ograniczona, więc nie przyjmujemy na to piwo rezerwacji - kto pierwszy, ten lepszy!

Piwoteka nie zwalnia i po tak spektakularnej proponuje także samodzielnie uwarzone nowości:
- Po raz pierwszy u nas fenomenalna Zośka Straszybotka, czyli dyniowe Gose na chmielu Sybilla! Dodatki: sól himalajska, goździki, ziele angielskie i dynia odmiany Muscat de Provence. Ekstrakt: 14%, alkohol: 5,5%.
- Potężny Pinkus to podwójny pszeniczny koźlak chmielony odmianą Magnum. Ekstrakt: 18,5%, alkohol: 8,3%.

Sporo nowości - solo i w kooperacji - proponuje Browar Setka. Na początek dwa owoce współpracy z UŁAN BROWAR:
- Porucznik to Session IPA z dodatkiem płatków owsianych chmielone odmianami Columbus, Nelson Sauvin i Simcoe. Ekstrakt: 10%, alkohol: 4,4%, IBU: 45.
- Plutonowy to Oatmeal Stout z dodatkiem chmieli Flyer i Fuggles. Ekstrakt: 14%, alkohol: 5,3%, IBU: 30.
Nowości uwarzone solo przedstawiają się następująco:
- Kolejna odsłona Pilsa Redneck w wersji Citra Single Hop. Ekstrakt: 11%, alkohol: 4,5%, IBU: 53.
- Południca to Hefeweizen na chmielu Columbus z dodatkiem płatków owsianych. Ekstrakt: 11%, alkohol: 4,6%, IBU: 15.
- Warto spróbować także Curacao, czyli Witbiera z dodatkiem płatków owsianych, skórki gorzkiej i słodkiej pomarańczy, kolendry i mirtu cytrynowego. Ekstrakt: 12%, alkohol: 4,4%, IBU: 26.

Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy i kolejna odsłowna Kuźni Piwowarów 2016! Milk Stout według receptury Michała Białozóra zawiera dodatek płatków owsianych i jęczmiennych, laktozy, wiórków kokosowych, kawy espresso i chmielu Marynka. Ekstrakt: 15%, alkohol: 5,2%.

Ostatnia dzisiejszego dnia nowość to Browar Zakładowy i Belgijskie IPA 100% Normy! Ekstrakt: 16%, alkohol: 7%.

Czekamy na Was do północy. Przybywajcie!

[plasma555]

Jeden weekend się skończył, a kolejny jeszcze się nie zaczął, nie możemy się w tym wszystkim odnaleźć, więc dziś post krótki i tylko kilka nowych piw:

Na początek oczywiście AleBrowar i Salty Barbara, czyli Gose z rabarbarem oraz dodatkiem płatków owsianych, kolendry, soli i chmielu Hallertauer Tradition. Ekstrakt: 12%, alkohol: 4,7%.

Szczyrzycki Browar Cystersów "Gryf" proponuje:
- Sporne - piwo, wokół którego podobno swego czasu powstało spore zamieszanie, ale oficjalne źródła milczą na ten temat... W ten sposób przyjechało do nas tajemnicze Imperial Black IPA. Ekstrakt: 19%, alkohol: 8%.

- Klasztorny Pils z dodatkiem chmieli Marynka i Lubelski. Ekstrakt: 10%, alkohol: 3,9%.

Serdecznie zapraszamy!

[plasma555]

Dla wszystkich, którzy lubią spędzać sobotnie wieczory w towarzystwie piwnych nowości mamy dziś trzy szałowe propozycje:

Na początek Browar Olimp i niekwestionowana gwiazda dzisiejszego zestawienia - Wild Charon, czyli Raspberry Sour Brett Ale z dodatkiem soku z malin, łuskanych pestek dyni, prażonego jęczmienia, żyta i cykorii oraz chmielu Sybilla. Ekstrakt: 13%, alkohol: 5,2%. Ilość butelek ograniczona, więc kto pierwszy, ten lepszy!

Znać, że Browar Czarna Owca to niebezpieczne miejsce - ich najnowsze piwo to prawdziwie Ciemny Typ! Ten Stout chmielony odmianą Pioneer zawiera 5% alkoholu; ekstrakt: 14%, IBU: 50. Dodatki: płatki jęczmienne i prażony jęczmień.

Na koniec prawdziwy unikat - Aventinus Eisbock (lodowy koźlak pszeniczny) od Schneider Weisse. Zawartość alkoholu: 12%, ekstrakt: 25,5%. Tak wysokie parametry uzyskuje się dzięki procesowi wymrażania, czyli sukcesywnego usuwania wody (pod postacią kryształków lodu) z gotowego piwa.

Do tego uzupełnienia:
AleBrowar - Crazy Mike
Browar Amber - Imperial Grand Porter
Browar Wrężel - Tropical Imperial IPA
Browar Faktoria - Winchester
Brokreacja - The Waiter, The Dealer, The Alchemist, The Dancer, The Nurse.
Trzech Kumpli - Browar Lotny - Small Talk
Browar Artezan - Mera IPA


Dziś czekają na Was także świetne promocje:
BYTÓW Browar Kaszubski - Po(rt)land (APA) - 3,50 zł
Browar Wrężel - American Amber Ale - 4,50 zł
Browar Słodowy Dwór - Biebrzańskie (Belgian Pale Ale) - 3,50 zł
Browar Raduga - Underwater (American Saison) - 3,50 zł

Zapraszamy!

[plasma555]

Któregoś wczesnego ranka w Dolinie Muminków Włóczykij obudził się w swoim namiocie i poczuł, że nadeszła jesień i czas ruszać w drogę. W tym roku jednak, miast udać się na Południe, skierował swoje kroki na Miodową, załadował plecak po brzegi piwnymi nowościami i wrócił do domu, by w towarzystwie Muminka raczyć się tym, co nawarzyły polskie browary rzemieślnicze. Was także zapraszamy!

W ofensywie browar Inne Beczki:
- Pop Up Porter to Mexican Porter z dodatkiem chmielu Columbus, kawy, papryczek chipotle oraz cynamonu. Ekstrakt: 12%, alkohol: 5%.
- Pop Up Wheat - amerykańska pszenica chmielona odmianami Equinox, Jaryllo i Columbus. Ekstrakt: 11%, alkohol: 4,6%.

Dwie nowości proponuje także Browar Baba Jaga:
- Faun to Dry Stout z dodatkiem odmian Challenger i EKG. Ekstrakt: 12,5%, alkohol: 5,6%, IBU: *****.
- Kolejna odsłona serii Hop Point - tym razem American Pale Ale chmielone odmianami Zeus, Chinook, Citra i Simcoe. Ekstrakt: 12,5%, alkohol: 5,5%, IBU: 40.

Browar Kormoran z dalekiego Olsztyna przysłał nam PL-US, czyli Wet Hop Polish-American India Pale Ale. Piwo zostało uwarzone z wykorzystaniem uprawianych w Polsce, ale z pochodzenia amerykańskich chmieli (odmiany Cascade i Chinook). Ekstrakt: 16%, alkohol: 6%.

Już w zeszłym tygodniu pytaliście nas o Galaxy IPA z Doctor Brew - wreszcie jest! Ekstrakt: 16%, alkohol: 6,2%, IBU: 71.

Na koniec Krewni i Znajomi - "Co tu się wyprawia?" Dagna to Farmhouse Kveik. Użyto chmielu Magnum, a norweskim drożdżom kveik zawdzięcza piwo wyraźne aromaty owocowe. Ekstrakt: 10%, alkohol: 4%, IBU: 40.

Serdecznie zapraszamy!

[plasma555]

Plany na 11 listopada? No jasne, że odzyskaną 98 lat temu niepodległość najlepiej uczcić polskim piwem rzemieślniczym! Regionalne Alkohole jutro otwarte, a my czekamy na Was od 12:00 do 20:00; mamy też nowości i uzupełnienia!

W dzisiejszym poście tylko Browar Widawa / Gospoda pod Czarnym Kurem, ale za to piw aż 7, w tym 5 nowości!

- Na początek petarda - Wędzony Porter Bałtycki w wersji leżakowanej w beczkach po Bourbonie i uwarzony z dodatkiem chmielu Iunga. Ekstrakt: 24%, alkohol: 10,5%.

- Ciekawie prezentuje się także Imperial Black Kiss "B" - imperialny Stout leżakowany w beczkach po Bourbonie przez 6 miesięcy. Ekstrakt: 24%, alkohol: 9,5%.

- Tropical Storm IPA chmielone odmianami Cashmere, Mosaic i Amarillo. Ekstrakt: 16%, alkohol: 6,2%.

- Simcoe Pils o ekstrakcie 11,6% i zawartości alkoholu 4,7% (powrót)

- This is Pils! Single Hop Dr. Rudi. Ekstrakt: 11,6%, alkohol: 4,7%.

- Double Trouble, czyli Equinox&Enigma Double IPA. Ekstrakt: 18%, alkohol: 7,2%.

Na koniec powrót: Browar Widawa i Browar Kopyra w kooperacji - Shark, czyli extremely hopped Sunny Ale według receptury Tomasza Kopyry. Zastosowane chmiele: Chinook, Citra, Cascade; ekstrakt: 11,6%, alkohol: 4,9%.

Czekają na Was także uzupełnienia i powroty:
Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy - Piotrek z Bagien Funky Wild Cherry (Kraft Roku 2016!), a także Milk Stout (laureat Kuźni Piwowarów 2016 w swojej kategorii).
Browar Solipiwko - Barrel Nygus
Browar BIRBANT - Hopsbant Citra
Browar PERUN - Polish IPA
Browar Setka - Curacao
Browar Baba Jaga - Aura

Aktualne promocje:
Piwojad Czternastka
ArcyBrowar AIPA
BYTÓW Browar Kaszubski Portland
Browar Wrężel American Amber Ale

Serdecznie zapraszamy!

[plasma555]

14 listopada to Dzień Króla Juliana! Tak się składa, że w Regionalnych wszyscy jesteśmy jego wiernymi poddanymi, więc dziś toast miłościwie nam panującego wznosimy najświeższymi piwnymi nowościami!

Na początek krakowska Brokreacja i The Blogger 2016, czyli Cherry Smoked Pepper Rye Wood Aged Strong Ale... szaleństwo! Zastosowane chmiele: Sticklebract, Sybilla; dodatki: czerwony pieprz i płatki drewna wiśniowego, ekstrakt: 18,5%, alkohol: 8,1%, IBU: 45.

Dotarło do nas także kolejne Gose z browaru Inne Beczki - #5 została uwarzona z dodatkiem dyni, chmielu Zeus, cynamonu, goździków, gałki muszkatołowej, imbiru i soli. Ekstrakt: 10%, alkohol: 4%.

Browar Stu Mostów w kooperacji z wrocławskim projektem kawowym Czarny Deszcz stworzył ART +10 - Coffee Milk Amber Ale. Dodatki: chmiel Styrian Goldings, kawa Colombia Rio Negro i ziarno kakaowca. Ekstrakt: 13,2%, alkohol: 4,9%.

Browar Deer Bear świętuje pierwsze urodziny - z tej okazji na naszych półkach zagościł kwaśny duet Let's Cook (bardzo podoba nam się inspiracja serialem Breaking Bad)!
- Gose z morelą i i limonką chmielone odmianami: Citra, Columbus. Dodatki: morele, płatki owsiane, kolendra, sól, skórka i sok z limonki, suszona czarna limonka. Ekstrakt: 13%, alkohol: 5%.
- Sour APA chmielone odmianami Citra, Simcoe, Mosaic, Cascade i Columbus. Dodatki: płatki owsiane i skórka z cytryny. Ekstrakt: 13%, alkohol: 5%.

Oprócz tego ciekawe powroty:
- Browar Piwoteka i Brouwerij de Molen - Łódź i Młyn
- Browar Piwoteka solo - Zośka Straszybotka
- Browar PINTA - Żytorillo, Jak w Dym
- Browar Wrężel - Troplical Imperial IPA
- TEA Time Brewpub - Phoenix
- HUTA PIWA - Młodości
Serdecznie zapraszamy!