Wąsosz, [Perun] Droga do Prawii

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3656

    #1

    Wąsosz, [Perun] Droga do Prawii

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • rafael52
    Porucznik Browarny Tester
    • 2013.12
    • 478

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: bursztynowy, zmętniony. [4.5]
    Piana: niezbyt obfita, drobnopęcherzykowa, niestety szybko się dziurawi i znika. [3]
    Zapach: średnio intensywny, banany, goździki i inne przyprawy, fenole, w tle nuta słodowa, karmelowe, opiekane. [3.5]
    Smak: piwo orzeźwiające, w smaku również wyczuwalne banany i goździki, przyprawy, bardzo przyjemna goryczka o charakterze przyprawowym. [4]
    Wysycenie: średnie, jak na styl mogłoby być wyższe. [3.5]
    Opakowanie: w stylu Perunu, prawie wszystkie dane o składzie. [4]
    Uwagi:

    Moja ocena: [3.725]

    Comment

    • rafael52
      Porucznik Browarny Tester
      • 2013.12
      • 478

      #3
      A tak się prezentuje
      Attached Files

      Comment

      • WojciechT
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2012.09
        • 2546

        #4
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: Pomarańczowobrązowy, raczej mętny. [5]
        Piana: Nie oszałamia ni to wysokością, ni trwałością, ni gęstością. Białe bąble średnie, gdzieniegdzie osadzają się na szkle. [2.5]
        Zapach: Jak przypalony hefe-weizen (takie jest moje skojarzenie), czyli blisko mu do klasycznego roggenbiera. Opiekana skórka od chleba i słodowość. Fenole. Ale całość niezbyt intensywna. [3.5]
        Smak: W pierwszym momencie wydało się trochę wodniste i puste, ale po chwili do głosu doszła jednak pewna złożoność smaków i charakterystyczna dla piw żytnich oleistość. Trochę przypomina w smaku mieszankę dunkelweizena z hefeweizenem z wyraźnym posmakiem zbożowym. Raczej lekkie w odbiorze. Przy przełknięciu lekki kwasek, taki jak z wody mineralnej, co dla mnie psuje wrażenia. [3.5]
        Wysycenie: Nieco za wysokie. [4.5]
        Opakowanie: W końcu etykieta Perunu, która nie jest bura i ponura! Ale dalej nie trafia w moje gusta, a na półce wyróżnia się tylko dlatego, że mało mamy białych etykiet. [3.5]
        Uwagi: Nie żałuję wydanej na nie kasy i może kiedyś powtórzę, ale daleki jestem od zachwytów.

        Moja ocena: [3.525]

        Comment

        • Pancernik
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2005.09
          • 9829

          #5
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: Bursztynowy mętny. [4]
          Piana: Kremowobeżowa, dość drobna, wysoka, ale nietrwała jednak... [3.5]
          Zapach: Wędzonka, jakaś chemia (?), chmiel i zioła, ślad zbożowy. [3.5]
          Smak: Posmak karmelu, posmak wędzonki, ale dominuje dość przykry smak chemiczny, kojarzący się z niektórymi łyskaczami, albo, hm..., z apteką... (syrop jakiś czy cuś?). [3]
          Wysycenie: Średnioniskie. [4]
          Opakowanie: Perun ma swój konsekwentny styl, za tym idzie stosowny klimat i wysoka jakość wykonania, no i browarowy kapsel. [4]
          Uwagi: Hm, to piwo nie wydaje mi się być jakąś gwiazdą w portfolio Peruna. W każdym razie do Prawii się nie wybieram...

          Moja ocena: [3.375]

          Comment

          • becik
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🥛🥛🥛
            • 2002.07
            • 15003

            #6
            Ocena z ARTomatu

            Kolor: jak na ciemną pszenicę akuratny, miedziano-brązowy do tego mętne [5]
            Piana: drobna, śmietankowa, gęsta, zwarta, jest w szkle już po wypiciu piwa [4.5]
            Zapach: zbożowo-chlebkowy, dobrze wyczuwalny [4]
            Smak: pełne, treściwe, wręcz mięsiste, w smaku jest fajny zbożowy smak, słód dobrze wyczuwalny, lekkie bananowo-wytrawno-owocowe akcenty, dobrze skomponowane, całość psuje mi jedynie lekka cytrusowo-kwaskowata nuta, która chwilami zbyt mocna daje się wyczuć [4.5]
            Wysycenie: bez zarzutu [5]
            Opakowanie: etykieta seryjna ale przynajmniej już samoprzylepna, firmowy perunowy kapsel [4]
            Uwagi: Smaczne piwo, porządny klasyk, dawać go więcej w sklepach

            Moja ocena: [4.35]
            Attached Files
            Ostatnia zmiana dokonana przez becik; 2015-03-05, 22:59.
            Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

            Comment

            • DariuszSawicki
              Major Piwnych Rewolucji
              🍼
              • 2012.08
              • 2870

              #7
              Ocena z ARTomatu

              Kolor: Bursztyn do miedzi, bardzo zmętnione. [4]
              Piana: Opadła za szybko. Pęcherzyki po przelaniu małe, szybko grubieją a na końcu już wręcz zanikają. Wyróżnia się natomiast osad na szkle, jest nawet trochę warstwowy. [3]
              Zapach: Zbożowy, bananowy z pikantnymi przyprawami. Średnio intensywny. Jest też coś dymionego, jakby podpiekany banan. [3.5]
              Smak: Piwo ma dużo ciała. Od razu można wyczuć cierpkie, szczypiące nuty. Goryczka subtelna, pieprzowa. Wyczuwam też w smaku to co w zapachu, czyli banany. Piwo trochę za kwaśne dla mnie. [3]
              Wysycenie: Średnie. Szczypie mnie w język, ale to raczej kwas, a nie gaz. [3]
              Opakowanie: Ładna, perunowa etykieta z niebieską dominacją. U mnie kapsel też firmowy, ale czarny. Mogliby podać więcej danych. [4]
              Uwagi: Warka do 13.07.2015. Zaliczam to piwo do słabszych z Peruna, ale i tak nieźle weszło.

              Moja ocena: [3.275]

              Comment

              • Dzoshu
                Porucznik Browarny Tester
                • 2013.12
                • 496

                #8
                Kolor: Bursztyn, zmętnione.
                Piana: Obfita ale szybko redukuje się do warstewki na powierzchni.
                Zapach: Karmel, słód, lekkie kwiaty i goździk.
                Smak: Zbożowy, czuć dodatek żyta. Po chwili pojawiają się fenole, goździk, syrop na kaszel. Przyprawowy charakter daje o sobie znać drapiąc podczas przełykania i ściągając podniebienie. Dość niska, krótka chmielowa goryczka.
                Wysycenie: Średnie w stronę wysokiego, za wysokie.
                Opakowanie: Lubię stylistykę Peruna, dokładne info i firmowy kapsel.
                Uwagi: Warka 13.07.15. Smaczne, poprawne ale niczym nie zachwyca.
                Attached Files

                Comment

                • Klatak
                  Porucznik Browarny Tester
                  • 2014.07
                  • 431

                  #9
                  Ocena z ARTomatu

                  Kolor: No niech będzie ze to amber weizen. Bursztynowy ze ze średnim zmętnieniem. [4.5]
                  Piana: Obfita, średnio zbudowana, trwałość poniżej średniej, kiepsko ale zdobi szkło. [3.5]
                  Zapach: Średnio intensywny, głównie mocno dojrzałe banany i karmel. Goździka praktycznie nie wyczuwam. [3.5]
                  Smak: Pyszne żelazo i to cała paczka gwoździ (nie mylić z goździkami). Jest nieco banana i jakiś goździk w posmaku, czyli to co powinno być, ale brakuje nieco intensywności. Kwaskowatość spora, nieco za duża. Goryczka dość intensywna (jak na styl), ale garbnikowa. Tekstura gładka. [3]
                  Wysycenie: Średnio wysokie, stylowe, nie będę się czepiać. [5]
                  Opakowanie: Nowy rodzaj etykiet na piwach Peruna z Wąsosza z jest na pewno lepszy. Nie mniej jednak kolorystyka jakoś niespecjalnie nawiązuje do zawartości a informacja o składzie jest delikatnie mówiąc średnia. [4]
                  Uwagi: Warka z datą do 13.07.2015. Piwo jeżeli chodzi o smakowitość, poniżej średniej w kategorii hefeweiezenów (tak wiem, to nie jest klasyczny hefeweiznen).

                  Moja ocena: [3.45]

                  Comment

                  • Oskaliber
                    Kapitan Lagerowej Marynarki
                    • 2010.05
                    • 727

                    #10
                    Kolor: Bursztynowy, mocno mętny.
                    Piana: Kremowa, obfita, gęsta, niezbyt trwała. Opada do obrączki.
                    Zapach: Wyraźny goździk, kwaskowato-cytrynowa nutka i trochę słodu. Banan minimalny, bardzo wycofany. Przyjemny, orzeźwiający.
                    Smak: Średnio treściwe. Niestety duży zawód w porównaniu do zapachu. Smak jest dosyć pusty i szorstki, bananów nie ma praktycznie wcale, goździki jakieś są ale o wiele mniej niż zapowiadał zapach. Dominuje za to kwaśność i nuta apteczna. Goryczka niska.
                    Wysycenie: Wysokie.
                    Ogółem: Słabe. Puste w smaku, kwaśne, chlorofenol. Infekcja?
                    BeerFreak.pl

                    Comment

                    • Marchi
                      D(r)u(c)h nieuchwytny
                      • 2006.12
                      • 130

                      #11
                      Ocena z ARTomatu

                      Kolor: Ciemny pomarańcz, wchodzący w bardzo jasny brąz. Odpowiednio mętne. [4]
                      Piana: Początkowo czapa jest naprawdę obfita, ale gdy zobaczyłem z jak wielkich pęcherzyków się składa, to nie wróżyłem jej długiego żywota. Miałem rację, jak się okazało. [2.5]
                      Zapach: Bardzo słabo wyczuwalny goździk, a do tego jakiś dziwny aromat. Nie bardzo wiem co to, jakby jakaś wędzonka lekka, suszona śliwka. Dziwny zapach, dla mnie nieprzyjemny. [2.5]
                      Smak: W smaku śliwka jeszcze bardziej wyczuwalna. Robi się trochę kompot z suszek. Wodnisty i gryzący kompot z suszek, dodajmy. Goździka na siłę można się też doszukać, ale banana ani śladu. Do tego jeszcze coś niemiło szczypiącego, jakby alko. [2]
                      Wysycenie: Wysokie, ale styl usprawiedliwia. [4]
                      Opakowanie: Bardzo ładna etykieta. Chyba najładniejsza u Peruna jak dotąd. Obniżam za brak pełnego składu. [4]
                      Uwagi: Pierwszy porządny zawód w moim obcowaniu z Perunem. Jak na jakieś 20 butelek to nie tak źle, ale może warto trochę zwolnić z premierami...

                      Moja ocena: [2.525]

                      Comment

                      • Javox
                        Pułkownik Chmielowy Ekspert
                        🥛🥛🥛🥛🥛
                        • 2009.11
                        • 6928

                        #12
                        Ocena z ARTomatu

                        Kolor: Ładny żółtawy pomarańczowy. Piwo jest mętne. [4]
                        Piana: Nie na długo więcej. Dość szybko opada do obwódki i średniego lejsingu. [2.5]
                        Zapach: Goździki, drożdże. Pod koniec jest banan ale raczej skóra niż środek. [3]
                        Smak: Gorzkawe, mało słodkie, trochę cierpkie, jest coś z goździka. Goryczka mała, kwaskowata. [3]
                        Wysycenie: Średnie i dość szybko "leci". [3]
                        Opakowanie: Dość sensowne, sporo informacji, ładny kapsel. [4]
                        Uwagi: Może gdyby jeden motyw smakowy bardziej zdominował inny to może ocenił bym wyżej. Oczywiście innym może będzie lepiej smakowało ale to już inna bajka.

                        Moja ocena: [3.05]

                        Comment

                        • kenny
                          Kapitan Lagerowej Marynarki
                          • 2009.04
                          • 712

                          #13
                          Ocena z ARTomatu

                          Kolor: Pomarańczowy, mętny. [4]
                          Piana: wysoka i trwała, grubopęcherzykowa. [4.5]
                          Zapach: Słaby, drożdżowy. [3]
                          Smak: Zbożowy, kwaskowy, lekko drożdżowy. Lekkie. Niezbyt silny goździkowy posmak. [3.5]
                          Wysycenie: Wysokie. [4.5]
                          Opakowanie: Ok, w stylu Peruna. Etykieta dość pomarszczona niestety. [4]
                          Uwagi: Lekkie, orzeźwiające piwo, niestety trochę bez wyrazu, smaku nie ma zbyt wiele. Dominuje kwaśny posmak, wad brak. Nic szczególnego.

                          Moja ocena: [3.525]

                          Comment

                          • Czapayew
                            Major Piwnych Rewolucji
                            • 2002.10
                            • 1966

                            #14
                            Ocena z ARTomatu

                            Kolor: Ciemnożółty, lekko wpadający w bursztyn, nieklarowny. [4.5]
                            Piana: Dość obfita, ale dla mnie jak na weizen to za mało kremowa, [4]
                            Zapach: Weizenowe nuty są, ale jakoś mało podkreślone. [3.5]
                            Smak: Wyeksponowana goryczka, pszeniczne nuty wychodzą dopiero w trakcie picia. Do tego denerwujący, chemiczny posmak. [3]
                            Wysycenie: Dla mnie trochę za słabe. [4]
                            Opakowanie: Kontraktowy minimalizm + wydumana nazwa. Kapselek do kolekcji. [4]
                            Uwagi: Kupione na Mariackiej 3. Dałem za nie 7,60 zł i przyznam się, że pijałem lepsze pszeniczniaki w rozsądniejszej cenie.

                            Moja ocena: [3.45]
                            Ostatnia zmiana dokonana przez Czapayew; 2015-05-17, 07:21.

                            Comment

                            Related Topics

                            Collapse

                            • Petitpierre
                              Van Steenberge, Gulden Draak Brewmaster
                              Petitpierre
                              Piwo jest hołdem od głównego browarnika, jakim aktualnie jest Jef Versele, dla swjego dziadka, Jozefa Van Steenberge oraz 230-lecia założenia browaru. Inspiracją miały być podróże do USA. Piwo jest leżakowane w beczce po whiskey lub whisky-pogrzebawszy troszkę można znaleźć informację,...
                              2022-09-20, 17:23
                            • dadek
                              Niemcy, München, Schillerstraße 23, Schiller Bräu
                              dadek
                              Targi Drinktec w Monachium to wielka impreza na której nie brakuje piwa, jednak tradycją jest że każdego dnia po zamknięciu hal wystawowych odwiedzamy jakiś miejscowy browar.
                              Na pierwszy ogień 15.09.2025 trafiliśmy do Schiller Bräu znajdującego się w ścisłym centrum niedaleko Hauptbahnhof....
                              wczoraj, 00:45
                            • dadek
                              Niemcy, Erlangen, Verzigmannstraße 4, Steinbach Bräu
                              dadek
                              Wystawcy i goście zjeżdżający na Brau Beviale tłumnie zapełnili browary w Nürnberg, więc my wybraliśmy się do Erlangen. To satelickie miasto na północ od Nürnberg jest osiągalne po 15 minutach jazdy pociągiem, a od stacji kolejowej do browaru trzeba odbyć kilometrowy spacer przez tutejszą...
                              2023-12-08, 01:06
                            • dadek
                              Oberursel, Ackergasse 13, Alt-Oberurseler Brauhaus
                              dadek
                              Oberursel to nieduże miasto (około 40 tyś. mieszkańców) położone 20 km na północ od Frankfurtu (am Main). Dojazd jest bardzo łatwy dwoma liniami transportu szynowego - pociągami DB lub miejską U3 czyli tramwajo-metrem. W odległości około 400 m od stacji wchodzimy w obręb bardzo ładnej...
                              2023-10-03, 22:05
                            • e-prezes
                              Perun, Mamuna
                              e-prezes
                              9,5% alk., 24 blg, butelka 330 ml. cena ok 15 PLN.

                              Były dwie edycje (wymrażana 11,5% alk. i ta), ale to już resztówki po sklepach z tego browaru. Samo piwo miało premierę pod koniec roku, kiedy było już wiadomo, że rezygnują z działalności. Może dlatego sprawia wrażenie niedoleżakowanego....
                              2023-04-22, 09:49
                            • Loading...
                            • Koniec listy.
                            Przetwarzanie...