Pracownia Piwa, Krakowski Spleen

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[yassmen]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciepły, opalizujący bursztyn albo płynny miód wrzosowy. [5]
Piana: Drobna, płaska, łatwa do wzbudzenia. Obficie znaczy szkło. [4.5]
Zapach: Po otwarciu bucha sporo tropikalnych owoców - grapefruit, papaja. Później do głosu dochodzi lekka chlebowa skórka i słody. [4.5]
Smak: Mam wrażenie, że piję dobry, wyspiarski bitter. Niezbyt cieliste, a wręcz wodniste; pijalne, z tępawą, ale skontrowaną chlebową nutą, goryczką. Sesyjne, smaczne piwo. [4]
Wysycenie: Piwo prawie płaskie - jak odgazowane, ale dziwnie mi to pasuje. [4.5]
Opakowanie: Najładniejsza naklejka z serii. Brak firmowego kapsla dla zbieraczy. [4.5]
Uwagi: To na pewno nie jest bitter?

Moja ocena: [4.325]

[Piwny_Radek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: W szkle pojawia się zmętniona, ciemnobursztynowa ciecz. [3.5]
Piana: Białą konstrukcję u podstaw podtrzymują drobne pęcherzyki, rozrastające się miarowo ku powierzchni. Obrazek ten utrzymuje się do końca degustacji, ciesząc oko ładnym lacingiem. [4]
Zapach: Początek nie należy do najciekawszych - czuć odorek z przepoconej koszulki, który miesza się z delikatną wonią zielonych owoców (agrest, winogrona) oraz cytrusów. Z czasem pierwszy plan obrasta w liczne kwiaty, które następnie przekształcają się w ziołową mieszankę. [3]
Smak: W smaku natomiast przeważają nuty leśne z żywicą oraz słodową podstawą. Finisz jest nieco kwaskowo-cierpki, zaś całe piwo utrzymuje się w wytrawnych rejonach, co szczególnie uwydatnia goryczkę. Ta zaś przybiera ponadprzeciętne rozmiary, drapiąc nieco w gardziel (choć nieprzesadnie). Piwo jest zbyt rozwodnione i aż prosi się o jakieś zgrabne ciałko. [3]
Wysycenie: Ok. [3.5]
Opakowanie: Opakowanie całkiem, całkiem, choć sam motyw nie urzeka. Szkoda także, że zabrakło kapsla. [3]
Uwagi: http://piwnyradek.blogspot.com/2015/...wnia-piwa.html

Moja ocena: [3.15]