Nie wiedziałem, że IS i RIS to ten sam styl, dla mnie Russian kojarzy się z najbardziej imperialną wersją stouta.
Wąsosz, [Olimp] Hades
Collapse
X
-
Wąsosz: [Olimp] Hades
Ekstrakt: 25.0% wag. | Alkohol: 12.0% obj. / 9% wag.
warka 03.07.2017 w terminie
Piana szczątkowa brzydka i znika. Kolor czarny. Aromat ciemne słody, słodki likierowy, praliny, czekolada, alkohol szlachetny jak z beczki po bourbonie. Smak ciemne słody dające leciutką kwaskowośc, gorzka czekolada, suszone owoce, słodycz wyraźna nie przesadzona. Papryczek nie wyczułem, jest tylko minimalne gryzienie na finiszu. Alkohol ułożony, chmielenie wyraźne, trawiasto łodygowe, ciała wydaje się za mało jak na ekstrakt początkowy, jednak pije się przyjemnie. Bardzo Dobre.Również tutaj
https://www.instagram.com/adam_slodowy_to_ja/Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Czarny, nieprzejrzyste. [5]
Piana: Niezbyt obfita ale gęsta, beżowa. Redukuje się do obrączki wokół szkła. [4]
Zapach: Wiśnie w czekoladzie , suszone daktyle, figi, sos sojowy. Charakterystyczne połączenie amerykańskiego chmielu i utlenienia. Pachnie świetnie. [4.5]
Smak: Gęste, gładkie. Miód gryczany, gorzka czekolada, suszone owoce. Goryczka wysoka, popiołowa. Lekkie alkoholowe gryzienie na finiszu i papryczkowa ostrość w posmaku. [4]
Wysycenie: Niskie, OK. [5]
Opakowanie: Fajna eta, dokładny skład. [4.5]
Uwagi: Warka 03.07.17 Utleniło się w dość specyficzny, miodowy sposób ale moim zdaniem idealnie współgra to z resztą smaków i zapachów.
Moja ocena: [4.3]Ostatnia zmiana dokonana przez Dzoshu; 2016-11-20, 19:29.Comment
-
Kolor czarny, nieprzejrzysty. Piana zaś dość licha, ale wystarczająco trwała.
W zapachu trudna do określenia, ale przyjemna owocowość(coś między jeżynami, a jakby liczi) i jakby trochę jakiegoś mocniejszego trunku z winogron(tutaj nie będę strzelał bo dawno miałem z takimi kontakt), gorzka czekolada, lekko palony.
Smakowo podobnie: Jakby czerwone owoce, gorzka czekolada, trochę nut starego chmielu, średnia goryczka, ponad średnia pełnia, na finiszu delikatne pieczenie, kawa i po kilku sekundach liczi.
Wysycenie bardzo niskie.
Alkohol świetnie się ułożył, a piwo nabrało bardziej owocowego charakteru. Na pewno z chęcią wrócę do kolejnych butelek. Warka do 31.07.2017(w Wąsoszu innej chyba nie było).Comment
Related Topics
Collapse
-
Porter Bałtycki,
21% ekstr.
7,7% alk.
Aromat - suszone śliwki, karmel, potem pumpernikiel, trochę nut palonych
Piana - wysoka, zwarta, beżowa, trwała, długi drobny kożuszek z wyraźniejszą koronką
Barwa - właściwie czarna, pod światło bardzo ciemny rubin...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Piwo gotowe do oceny
-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Piwnica Świdnicka spod wrocławskiego ratusza warzy i butelkuje swoje piwo.
Ich Pils (Kur), który piłem na miejscu uważam za udane piwo. Koźlaka piłem z butelki.
Ekstr. 17%
Alk. 7,5%
Aromat - słodowy, ciastka maślane, no jest masełko, suszone słodsze...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Z tego co widzę, nie piłem Mazáka ok 10 lat
Ten rzemieślnik z Moraw Południowych mocno się chyba rozwinął od tamtych czasów i jeśli chodzi o warzenie to ilość uwarzonych gatunków robi wrażenie. Dostępność też się poprawiła (kupiłem poza Morawami).
https://pivovarmazak.cz/nase-pivo/...-
Channel: Czechy
-
-
Z rozpędu napisałem, że warzą w browarze ReCraft, bo na puszce jest "Produced in EU", ale już zapach i barak filtracji wskazuje na nasz kraj
"German Helles"
Ekstr. 12%, alk. 4,9%
Aromat - dziwaczny. Kwaskowo-drożdżowo-owocowy, pod...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment