Kolor: Czarny zupełnie, chyba nawet bardziej niż koń bo nawet pod słońce na tarasie nie dał się przejrzeć. Jedynie przy samym szkle były ciemnobrązowe przebłyski. Domyślam się, że jest mętne i to bardzo [4.5] Piana: Brązowa, puszysta, zaraz po nalaniu na około 2-3 cm. Znikła w mig, już po drugim łyku praktycznie nie było żadnych jej śladów oprócz kilku bąbli przy szkle nawet nie tworzących obrączki. [2.5] Zapach: Wyraźny, mocno palony słód z lekkim przydymieniem. [4] Smak: Tu również króluje słód przypalony dymem z ogniska, do tego kakao lub mocno gorzka czekolada oraz kawa. W tle leciutka kwaskowa nuta, jest też lekka kakaowa goryczka. Bardzo dobry rasowy stout. [4.5] Wysycenie: Nieduże, mi takie pasuje choć pewnie byli by zwolennicy wyższego. [4] Opakowanie: Podane w ciekawej, szerokiej kuflo-szklance, niestety bez logo i podkładki [3.5] Uwagi: Piwo próbowane 27.08.15 na miejscu w browarze, cena 5 zł/0,5 l świetna.
Z racji mnogiej liczby piw w bazie danych i w tym roku czeka nas podsumowanie poprawności listy piw branych pod uwagę m.in. w Plebiscycie na Piwo Roku, komentarze też mi posłużą do uporządkowania spraw w BrowarBizie, zatem liczę na owocną współpracę...
Cześć,
mam taki niecny plan odwiedzin wszystkich browarów restauracyjnych w Polsce, tylko problem stanowi ustalenie ich kompletnej listy. Już myślałem, że mi się to udało i takich miejsc jest 109, ale w zeszły weekend byłem w Giżycku i okazało się, że tam również jest minibrowar...
Comment