Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!
Moje warzenie // Piwny Wojownik
Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń
Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820 -
Ocena z ARTomatu
Kolor: Brązowy, mętny, taki trochę trzymający na dystans, wygląda trochę jak kompot wigilijny
. [3.5]
Piana: Kremowa, wysoka, drobna i - jak na parametry - całkiem trwała. [4]
Zapach: Wędzonka w lekkim stylu serowym, nie przytłacza, powiew sosnowy (choć to może być właśnie trawa żubrowa) i delikatny karmel. Oryginalny, ciekawy. [4]
Smak: Oszalałem! Słodki (ale minimalnie, i tylko do tego mógłbym się przyczepić), mięsisty, karmelowy. Do tego subtelne tło wędzonki i chyba właśnie ślad żubrówki. [5]
Wysycenie: Niewysokie, wiadomo. [4]
Opakowanie: Lane na WFP, nota uśredniona. Strasznie długa nazwa (albo opis piwa), ale to tutaj chyba uzasadnione. [3.5]
Uwagi: Redenowcy zdradzili mi szczegóły procesu warzenia tego piwa.
Za samo to - szacun, a właśnie piwo - dla mnie chyba przebój WFP!
Z racji "obiektywnych trudności" nie mogłem go ponownie skosztować, czekam na wersję w butelkach.
Moja ocena: [4.35]
-
21.06.2023 na zaproszenie głównego piwowara Pawła Fityki miałem okazję odwiedzić nowy browar Reden. Sąsiaduje przez ulicę z zajezdnią tramwajową więc by tu trafić trzeba wysiąść na przystanku Chorzów-Batory Zajezdnia i iść wzdłuż jej ogrodzenia podziwiając stacjonujące tu tramwaje....
-
Producent: Grupa Reden Chorzów. 12% ekstr., 4,8% alk.
Aromat - na początku łodygowe zielsko od polskich chmieli. Szybko się ulatnia i zostają leciutkie drożdże, zielsko i ciut słodu
Piana - zdecydowanie wysoka, szybko większe bąble i opadanie do trwałego kożuszka
... -
West Coast IPA na Enigmie, Citrze i Rakau.
Ekstr. 15%
Alk. 6%
Aromat - intensywnie chmielowy, ale zaskakująco jak na deklarowane chmiele na pierwszym planie żywiczność, potem trochę tropików (może mango) a cytrusy ledwo ledwo
Piana - średnia, trwała, długi...2025-06-07, 00:12 -
Kolejny rok z rzędu...
Z racji mnogiej liczby piw w bazie danych i w tym roku czeka nas podsumowanie poprawności listy piw branych pod uwagę m.in. w Plebiscycie na Piwo Roku, komentarze też mi posłużą do uporządkowania spraw w BrowarBizie, zatem liczę na owocną współpracę... -
Ekstr. 19%
Alk. 7,7% alk.
Aromat - kawowa paloność, czekolada
Piana - beżowa, umiarkowanie wysoka, umiarkowana trwałość, na dłużej niewiele zostaje
Barwa - smolista
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - początkowo wyraźna paloność, potem coraz...2023-12-05, 02:59
Comment