Kolor: Złoty, ładnie opalizuje. [4.5] Piana: Biała, średnio pęcherzykowa, średnio trwała, wyraźnie zostawia ślad na ściance szkła. [4] Zapach: Bardzo świeży, orzeźwiający, cytrynowy razem z pomelo. Niestety jest zbyt wyczuwalne masełko. [3.5] Smak: Pełnia słodowa delikatna i na tym tle goryczka wydaje się być wyższa niż 35 IBU. Jest raczej krótka, ale wyraźnie zaznaczona, nie zalega zbytnio. Czuć głównie cytrusy, trawę i jakieś gorzkie zioła. Piwo świetnie orzeźwia. [4] Wysycenie: Wysokie, jednak bez przesady, odpowiednie. [4.5] Opakowanie: Typowa stylistyka Brodacza, biały kapsel, etykieta też na białym tle, skład pełny. [4] Uwagi: Piwo znane wcześniej ze Starego Browaru Kościerzyna.
Warka: najlepiej spożyć przed końcem 10.2016.
Kolor: Pomarańczowy, zamglony od osadu. [4.5] Piana: Bardzo wysoka i bardzo trwała z przewagą drobnych bąbelków, ładnie osiada na szkle, do końca utrzymuje się gruba, szczelna powłoka. [5] Zapach: Intensywny. Owoców egzotycznych i słodów. [4] Smak: Owoców bardziej i mniej egzotycznych... przeważa mango, trochę cytrusów, moreli oraz słodkiego, dojrzałego agrestu, nieco słodkich winogron z wyraźnymi akcentami słodowymi. Goryczka cytrusowo-pestkowa. [4] Wysycenie: Średnie, utrzymujące się do końca. [4.5] Opakowanie: Typowe dla Brodacza... w sumie nic ciekawego (podany skład, ekstrakt...), zwykły, biały kapsel bez nadruku. [3.5] Uwagi: Trwałość do końca października 2016, wypite 14.września'16. Dobre piwo, mnie bardziej się kojarzy z latem niż z wiosną. U mnie nie było żadnego masła ani zapachu, ani w smaku.
Na parterze nowoczesnego apartamentowca , przy głównym deptaku kurortu , mieści się niedawno otwarta restauracja i browar.
Wnętrze nowoczesne, we wszechobecnym teraz stylu loftowo-industrialnym. Przed oszkloną witryną ogródek, ale z racji "przedsezonia" jeszcze nieczynny....
Jeśli warzenie piwa to Twoja pasja, czas pokazać światu, co potrafisz!
Uwarz piwo i sprawdź się w Mistrzostwach Polski Piwowarów Domowych 2026, które odbędą się 22-24 maja 2026 w Bałtowie. To największe i najbardziej prestiżowe wydarzenie dla piwowarów domowych w kraju!
Co Cię czeka?...
Aromat - po stronie słodów jest nugat, czekolada i lekko palone nuty, chmiel daje łagodne nuty żywiczne z odrobiną cytryny lub trawy cytrynowej
Piana - skąpa,...
Comment