FESTIWALE I TARGI PIWNE:
● 2017.03.18-19 > Racibórz > Craft Fest. Festiwal Piw Rzemieślniczych - Racibórz, Zamkowa 2, Zamek [facebook]
● 2017.03.23-25 > Piotrków Trybunalski > Targi Turystyki Kulinarnej (zaproszone browary z regionu łódzkiego) - Piotrków Trybunalski,...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2016-11-12, 10:12 -
Od dawna miałem zamiar doliczyć się ostatecznej liczby browarów w Polsce na przestrzeni lat.
Granice wyznaczyłem sobie na lata 1989, 1945 i 1918/1920.
Co do roku 1989 zostało to już omówione w pobocznym temacie.
Tutaj chciałbym się zająć granicą na 1945r. Na II RP jeszcze... -
Ekstrakt 12*, alko 5.0%
Chmiele: Tettnanger i Hersbrucker.
Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
Lacing - nie za dużo.
Gaz - coś niżej średniej.
Barwa - zamglony żółty, jasne złoto.
Aromat - nieco piwniczne, gorzkawa zbożowość,...2025-03-19, 17:13 -
Znany browar z frankońskiego Bayreuth w ramach swojego projektu Maisel & Friends warzy coraz więcej piw.
Na wakacje był to sesyjny ejl o niskiej zawartości ekstraktu - 9,9% i 4,4% alk. (IBU 33).
Chmiele: Perle, Citra, Simcoe
Aromat - chmielowy, dominacja grejpfruta... -
Ekstrakt 18.0*, alko 8.0%
Chmiele: Centennial, Citra, Mosaic, Marynka.
Piana - więcej na starcie potem pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Barwa - zamglony jasny żółto-pomarańczowy.
Gaz - średni.
Aromat - karmelowe, mocna ziołowość żywiczna,...