Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Jasnozłoty zamglony. [4]
Piana: Biała, dość drobna, dość wysoka, ale niezbyt trwała. [3.5]
Zapach: Dominuje chmiel, wyczuwalny powiew owoców. [4]
Smak: Goryczka - taka bardziej ściągająca (simcoe?), także tło owocowe. [4]
Wysycenie: Dość wysokie. [4]
Opakowanie: Bladoniebieska eta z jednorożcem. Goły biały kapsel. [4]
Uwagi: Mocno chmielony pils. Wolę klasykę, tutaj goryczka zbyt wiele przykrywa...
Moja ocena: [3.95]
-
Störtebeker jest jednym z bardziej znanych w Polsce dużych browarów warzących nie tylko typową niemiecką klasykę ale i piwa nowofalowe. Są one u nas do nabycia w wielu sklepach specjalistycznych, w Niemczech też lepsze Getränkemarkt je mają, więc wielokrotnie była okazja ich spróbować.... -
Kiedyś browar nazywał się Malý Rohozec od nazwy wsi (obecnie należy do Turnova), ale teraz jest już tylko Rohozec.
India Pale Lager
10% ekstr.
4,6% alk.
https://www.pivorohozec.cz/produkt/sky-rider-10
Piwo nawiązuję do podobno prawdziwej historii... -
Z okazji 50 rocznicy powstania browaru uwarzono to jubileuszowe piwo.
W składzie słód pilzneński i monachijski (bez niesłodowanych składników), chmiele: Lubelski, Magnum i Marynka.
Alk. 5,0%
Aromat - wyraźny ziołowy chmiel, pod tym lekki słód
Piana -... -
Weterani berlińskiego rzemiosła, warzą od 2001.
Postanowiłem jednak sprawdzić ich klasykę - Helles Lager
11,5% ekstr.
5% alk.
25 IBU
Chmiele: Columbus, Saphir
Aromat - początkowo herbatnikowy słód, potem chmiel, raczej ziołowy, znikome... -
Marcowe, 14% ekstr., 6% alk.
Aromat - słodowy z delikatnym chlebem, łagodnym karmelem i lekkim kwaskiem, trochę chmielu w tle (masełka nie wyczułem)
Piana - wysoka, dość trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - ciemne złoto wpada w bursztyn
Wysycenie - średnie, musujące...
Comment