Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
-
Helles,
12,2% ekstr.
5,1% alk.
Aromat - łagodny słód i nieco wyraźniejszy od niego chmiel (łąka, cytrusowe muśnięcie)
Piana - umiarkowanie wysoka, w miarę trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - nieco jaśniejsze złoto, lekkie zamglenie
Wysycenie - dość wysokie, musujące
Smak - chmiel tu już zdecydowanie dominuje, ziołowy, nawet minimalnie piołunowy z wyraźną i trochę zalegającą goryczką. Pod spodem łagodna słodowa baza z odrobiną chleba.
Pite z butelki. W weekend byłem w Jedlince i wypiłem ich pilsa z kija. Wydawał mi się mniej goryczkowy niż ten helles.
Chyba piwowarowi sypnęło się za dużo chmielu. Szkoda, bo wyraźnie przykryło przyjemną słodową podstawę. Poprawne piwo z potencjałem na dużo lepsze.
-
-
Nie wiem od kiedy jest obecny na rynku, bo dopiero dziś dojrzałem w lodówce sklepowej. Ale w sumie już dawno jest takie (nie to) piwo w jednej z sieci sklepów pod marką własną.
Skład: słód jasny pilzeński, monachijski i barwiący. Na etykiecie piszą, że to schwarzbier. 10,5...2024-08-07, 09:00 -
-
Kraftowiec z Barcelony, który nie boi się warzyć również i dolnej fermentacji.
Pilzner,
12% ekstr.,
5,4% alk
33 IBU
Chmiele: Saaz, Tettnanger, Magnum
https://almogaver.com/en/cerveses/volksbier/
Aromat - początkowo chmiel (łąka, zioła),... -
Piwo gotowe do oceny
Ekstrakt : 13 Plato, alkohol 5,2 objętości
Kolor: Bursztynowy, trochę zamglony
Piana: Bardzo niska, fatalna
Wysycenie : Wysokie, przyjemnie się beka.
Zapach: Dziwnie, jakby kolendra, ale to jednak pędy sosny podane w składzie. Następnie...
Comment