Kolor: Pięknie ciemno rubinowy, czyli idealnie jak red powinien wyglądać. Piwo mętne. [5] Piana: Lekko beżowa, super gęsta, mikroskopijne oczka. Przy podaniu na 3 cm, po opadnięciu (dość szybkim) zostaje mgiełka na powierzchni, grubsza obrączka i trochę śladów na ściankach. [3.5] Zapach: Intensywny, bogaty, owocowo-słodowy z dominacją ciemnych i karmelowych, daje się też wyczuć suszoną śliwkę w likierze. [4.5] Smak: Owocowa wytrawność, dojrzałej, soczystej brzoskwini i ciemnej śliwki. Słodowości mniej niż w zapachu ale jest z tych ciemnych, do tego trochę toffi, chmielone angielskim Goldingiem. Bardzo smaczne i ciekawe piwo. [4.5] Wysycenie: Niewysokie, mi bardzo odpowiada. [5] Opakowanie: Ejlówka z firmowym chrabąszczem, podkładka. [5] Uwagi: Pite 30.07.2019 w browarze za 9 zł.
Sierpniową eksplorację nowych browarów Pomorza Zachodniego wypadło mi zakończyć 30.07.2019 w Gryficach. Browar Folga jest częścią dość sporego kompleksu hotelowo-restauracyjnego, powstałego na bazie dawnych magazynów, a oddalonego około 600 m od dworca kolejowego. Piętrowe budynki z czerwonej...
Wieś Middelhagen znajduje się na najbardziej wysuniętym na wschód półwyspie Rugii o nazwie Mönchgut. Dojechać tu można w kilka minut autobusem 21 lub 29 (3 przystanki) z Göhren - końcowej stacji kolei wąskotorowej (rozstaw szyn 750 mm) Rügenische Bader Bahn. Jej linia zaczyna się w Putbus...
Browar znajduje się w pięknej kamienicy w samym centrum Wiednia w odległości 100 m od Stadtpark. Jako, ze powstał w 2022 roku aktualnie jest najnowszym browarem otwartym w austriackiej stolicy. Najpierw trafiamy do drzwi na rogu ulic gdzie z wnętrza dochodzi intensywny zapach pieczonego na mięsiwa....
Comment