AleBrowar, Mash Face

[kaczka116]

Piwo gotowe do oceny

[LESNICZYy]

Bardzo fajna new england sour AIPA . Zaraz , zaraz ... Z new englandem za wiele wspólnego nie ma , sour jak najbardziej a Amerykę w miarę czuć . Mimo tego piwo jest dość dobre , dominuje fajna kwaśność cytrynowa z lekką słodką kontrą i do tego dość wyraźna ale krótka goryczka .Pijalne 3.6% jak znalazł na lato . Kolejne piwo z Alebrowaru pokazujące , że umią zrobić dobre piwo . Warka 14.04.2022 kupiona za 3.74 zł u Niemca .Zaraz przechodzę do Crazy Mike

[Petitpierre]

Pod kapslem #jestem hopheadem, normalnie tymbark dla ubogich, piany brak, w zapachu cytrusy, cytryna, mleko, nalewka farmaceutów, nuta dolna samo mleko, kawy brakuje, nawet jogurt. W smaku bardzo kwaśne, do tego ziemisto-owocowa goryczka, w kategorii wynalazków, ale od Ale nawet Browaru oczekujemy PIWA, im dalej, tym więcej soku z cytryny, a jeszcze mniej piwa. Zakwaszona lemoniada, tudzież lemoniada ze skiśniętych cytryn.

[LESNICZYy]

Pod kapslem #jestem hopheadem, normalnie tymbark dla ubogich, piany brak, w zapachu cytrusy, cytryna, mleko, nalewka farmaceutów, nuta dolna samo mleko, kawy brakuje, nawet jogurt. W smaku bardzo kwaśne, do tego ziemisto-owocowa goryczka, w kategorii wynalazków, ale od Ale nawet Browaru oczekujemy PIWA, im dalej, tym więcej soku z cytryny, a jeszcze mniej piwa. Zakwaszona lemoniada, tudzież lemoniada ze skiśniętych cytryn.

Jakiej kawy ?
Od kiedy SOUR IPA ma być z kawą ?
Pomyliłeś recenzje ?

[Petitpierre]

Jak jest mleko, to brakuje kawy, skrót myślowy-sarkazm. Ani IPA ani sour, niewiadomo coś. Zresztą nawet nie IPA tylko AIPA piszą.

[LESNICZYy]

Jak piwo jest kwaśne z goryczką to jest styl SOUR IPA , podobne piwo robił śp Browar Świebodzin . Mleka tam nie wyczułem na szczęście , może chodzi Ci o skojarzenie z kwaśnością jogurta , czego też nie było w moim piwie . Była kwaśność od cytrusa .

[Petitpierre]

Takiego stylu nie ma, to są wymysły, przylepiają co bądź do IPA-dokładnie w roku 2015 jakiś Amerykanin wpadł na pomysł, że doda lacobacillus do innego tworu czyli New England, więc raczej młody to wymysł, ale znowu nut IPA, czy nawet AIPA jak chcą bardzo tam brakuje, może odrobina w tej goryczce, tylko że ona zamiast trwać i być odrobinę kaskadowa, to gdzieś umyka. Skiśnięte cytryny podlane mlekiem, jogurt też, ale mleko bardzo wyraziste-w składzie jest laktoza

[LESNICZYy]

mleko bardzo wyraziste-w składzie jest laktoza

Laktoza w piwie dodaje ciała , wygładza i dodaje słodyczy . Nigdy nie daje smaku mleka .