Zamkowy, Hop Na Kawkę

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • kaczka116
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2015.10
    • 1351

    #1

    Zamkowy, Hop Na Kawkę

    Piwo gotowe do oceny
    Nie mów hop zanim nie nachmielisz
    Untappd
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9827

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Brązowy, ewent. mocnej herbaty, takiej niezbyt świeżej... Klarowny. [4]
    Piana: Kremowa, lekko złamana różem. Bardzo drobna, wysoka i całkiem trwała. [4]
    Zapach: Słaby, kawowy, bardziej kawa z mlekiem. Całkiem z tyłu jakaś przypalona cebula, jak do rosołu. [3.5]
    Smak: Mmm. Tu jest kawa. Taka trochę popiołowo-ziemista. Trochę kwaśnawa, jak arabika. Daleeeeko posmaczek wanilii... [3.5]
    Wysycenie: Niskie. [4]
    Opakowanie: Info na kontrze, że do warzenia piwa użyto ciągu Fibonacciego wymiata . Poza tym fajnie, że format ety "zamkowy", ale wzornictwo jajcarskie . [4]
    Uwagi: Sympatyczne piwo, choć na kolana nie rzuca. A ciąg Fibonacciego - OWSZEM.

    Moja ocena: [3.625]

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13246

      #3
      Odczucie podobne jak przy ich klasycznej wersji Brown Porteru (mimo, że parametry nieco inne).

      Twoje zdanie na temat konkretnych wytworów piwowarskichPoddziały: Polska | Europa | Piwa domowe (...)


      Tu nie wyczułem metaliczności. W aromacie a przede wszystkim w smaku dominuje kawa. Nawet przyjemna w odbierze. Z ośmiu rodzajów słodów w ciągu Fibonacciego można było wyciągnąć więcej.

      Odczucia końcowe jak u Pancernika.

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 13246

        #4
        Zdjęcie:
        Attached Files

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • AaLeX
          Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn, Herbowe
          AaLeX
          Parametry piwa: Ekstrakt 13%, alkohol 5,6%. Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże. Barwa bursztynowa. Zapach słodowy. Piana ambitna, lacing do końca. Smak - no właśnie. Piwo mnie zawiodło. Mowa jest na etykiecie o mocnym chmieleniu. Tego nie czuć. Piwo na początku pustawe, potem...
          2025-09-20, 11:19
        • Javox
          Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn, Double IPA
          Javox
          Ekstrakt 18.0*, alko 8.0%.

          Chmiele: Chinook, Simcoe, Citra, Amarillo, Centennial.

          Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
          Lacing - sporo.
          Gaz - średni.
          Barwa - zamglony bursztyn.
          Aromat - zioła i cięższe cytrusy.
          Smak - dość...
          2025-05-30, 09:19
        • Javox
          Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn, Pszeniczne
          Javox
          Hefe-weizen o ekstrakcie 12.5*, alko 5.4%

          Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
          Lacing - trochę było.
          Gaz - średni.
          Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
          Aromat - dość płaska bananowość. Banan z ciasta bananowego.
          Smak -...
          2025-05-22, 11:20
        • Javox
          Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn, Lager
          Javox
          Ekstrakt 11.5*, alko 5.0%, IBU 26.

          Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
          Lacing - ładne firanki.
          Gaz - średni.
          Barwa - złoto.
          Aromat - chmiel ziołowy.
          Smak - słodkawe, słodowe z fajnym chmielem i dopasowaną goryczką

          Bardzo...
          2024-11-12, 16:31
        • telek
          Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn, Pilsner
          telek
          Z obawą sięgałem po to piwo, nie wiedząc czego spodziewać się po nowych właścicielach.
          Wygląd: jasnożółte (słomkowe), z obfitą i trwałą pianą pozostawiającą laceing, raczej niskie wysycenie.
          Aromat: czysty lagerowy, zbożowy, lekko kwaskawy.
          Smak: słodowa zbożowość,...
          2023-10-14, 21:57
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...