Nepomucen, Hall of Hops

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13312

    #1

    Nepomucen, Hall of Hops

    Session Hazy IPA warzona do wrocłąwskiego sklepu Drink Hala.

    Chmiele - Citra, Sabro, Amarillo

    Ekstr. 14%
    Alk. 5,5%

    Aromat - chmiel zakrył całkiem słód. Żywice, cytrusy w tle
    Piana - dość niska, trwała, zostaje na szkle
    Barwa - cytrynowa, mocno mętne
    Wysycenie - dość niskie, musuje i parzy, ale to bardziej od chmielu
    Smak - dużo chmielu, piwa mało. Piecze. Dużo, ale nie ma ani soczystego cytrusa (bardziej skórka cytryny), ani wyraźnej żywiczności. Głównie pikantnie. Ciut drożdży Goryczka wyraźna, ale nie jest bardzo mocna. Po prostu nie ma kontry słodowej. Finisz cytrynowo-goryczkowy, rześki, główny atut produktu
    Treściwość - niska, wodniste piwo

    Mam wrażenie jakbym pił cytrynowo-chmielowy wyciąg zmieszany pół na pół z wodą i piwem. Gorzej, że mam wrażenie że niedawno piłem podobny produkt uwarzony dla wrocławskiego lokalu FAM, a wpadka z pianą i wysyceniem kojarzy mi się z jednym z ich piw warzonym dla sieci Lidl...

    Domyślam się, że megawytrawność jest zaplanowana, ale akurat w takich przypadkach to już nie "session", bo raczej nie uwierzę, że jest szersze grono, które wypije np. pięć tych piw pod rząd.

    Wiem natomiast, że w Drink-Hali jest pod dostatkiem dużo bardziej sesyjnych niefiltrowanych piw
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13312

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1080919.JPG
Views:	48
Size:	22,6 KB
ID:	2320008

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Poppels, Session India Pale Ale
      darekd
      Browar z okolic Göteborga warzący od 2012 r.

      Alk. 4,2%
      IBU 30
      https://www.poppels.se/produkt/session-ipa/

      Browar warzy jeszcze lżejsze piwo tego typu: Session IPA 3,5%

      Aromat - chmielowy, trochę ziół, kwaskowe śliwki, ciut cytrusów, leciutki...
      2025-02-26, 22:42
    • Petitpierre
      2025.07.04-06 - RZESZÓW, VIII Rzeszowski Festiwal Piwa
      Petitpierre
      Festiwal jest nr 9. Pogoda dopisała. Parę nowych uczestników i niektóre browary zadbały o ławki. Ceny w zależności czy piwo czy PIWO od nastu od 22zł czyli również na plus.

      Toteż ad rem, bo naprawdę wybór spory:

      1) Stodoła, RIS ze śliwką, inkryminowanej brak, ale w zapachu...
      2025-07-04, 21:22
    • Javox
      Amber, Po Godzinach - Session West Coast IPA
      Javox
      Session West Coast IPA
      Ekstrakt 12.2*, alko 5.3%

      Piana - spora potem pełna warstwa.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony, blady żółty.
      Aromat - płatki owsiane na słodko. Potem cebula i czosnek.
      Smak - słodkawe, cytrusy na płatkach...
      2025-11-01, 08:55
    • darekd
      Amber, Po Godzinach - Session Cold IPA
      darekd
      Ekstr. 12,1%
      Alk. 5,5%

      Aromat - łagodnie chmielowy (trochę cytrusów, ciut tonów żywiczno-ziołowych)
      Piana - wysoka, trwała z dłuższym kożuszkiem
      Barwa - zmętnione złoto
      Wysycenie -średnie w kierunku umiarkowanego, musujące
      Smak - ziołowo-cytrusowy...
      2025-07-15, 19:46
    • ART
      Nieczajna, Session Black IPA
      ART
      Piwo uwarzone na podstawie zwycięskiej receptury Pawła Wróbla w kategorii ... Session Black IPA w I Wielkopolskim Konkursie Piw Domowych.

      ekstr, 12,5 alk. 5,3.

      Piana gęsta obfita, beżowa, długotrwała.
      Gazu dużo. Może ciut za.
      Barwa - czarne nieprzejrzyste....
      2025-01-04, 23:48
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...