Szreniawa, Peated Brown Ale

[darekd]

[darekd]

15% ekstr.
6,5% alk.

Na bazie słodu dymionego szkockim torfem, Chmiele – Chinook i Simcoe

Aromat – legendarne podkłady kolejowe i tego typu rzeczy dominują, pod tym leciuteńkie owoce
Piana – wyższa, trwała, długi kożuszek, zostaje na szkle
Barwa – brązowa, nieco herbaciana lekkie zamglenie
Wysycenie – umiarkowane, musujące
Smak – torfowa wędzonka kryje wszystko prawie całkiem, jest może ciut orzechów i muśnięcie owocowe, na finiszu chmielowa łagodna, dłuższa goryczka
Treściwość – umiarkowana
Jeszcze parę lat temu była moda na takie piwa, szczególnie tak mocno potraktowane wędzonym słodem. Trudno wyczuć niuanse związane z bazą i niuansami brązowego ejla. Lekkie w treści. Trudno ocenić, tylko dla koneserów.