?, [Wawrzyniec] Polski Lager

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6653

    #1

    ?, [Wawrzyniec] Polski Lager

    Ekstrakt 12.0*, alko 4.9%
    Chmiele: Junga i Lubelski (aromat).

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni, lekko gryzący.
    Barwa - jasne złoto.
    Aromat - gorzkawa zbożowość.
    Smak - słodkawe (słód pilzneński), gorzkawe, nuta piwniczna, goryczka zbliżona do "żateckiej" - żywiczna.

    Niezłe
    Attached Files
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6653

    #2
    Kopyr dziś mówił że piwa od Wawrzyńca są warzone w browarze Sowa w Bielawie.
    Na razie Wawrzyniec jest na początku budowy swojego miejsca.

    Comment

    • Prusak
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2005.07
      • 4519

      #3
      Bardzo obfita piana, opadająca powoli, dużo śladów na szkle.
      Barwa średnio intensywna, w zapachu po trochę chmielu, słodu, mineralności.
      Goryczka ziółowa, dość wyraźna jak na lagera (polskiego), użyto, tak informuje etykieta, Iungi i Lubelskiego.
      Jest podstawa słodowa, ale jednak akcenty goryczkowe wydają się przeważać.
      Dobrze że podając swój adres zaznaczają, że warzone na zlecenie. Bielawa? Nie wiem czemu, ale wydawało mi się, że to z browaru Zapanbrat.
      Nie było źle.

      Comment

      • Javox
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2009.11
        • 6653

        #4
        Po dłuższym czasie powtórka

        Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
        Lacing - trochę było.
        Barwa - lekko blade jasne złoto.
        Gaz - średni.
        Aromat - ziołowość i zboże.
        Smak - kwiatowo ziołowa zbożowość, tytoń. Lekko goryczka na początku potem więcej.

        Coś tu dodali... kwiaty i tytoń po angielsku... dla mnie na minus.

        Parametry bez zmian tylko zbieracze naklejanych (łatwo odklejalnych) etykiet nie będą zadowoleni bo materiał etykietki nie jest już z folii tylko bardziej z papieru ale taka którą praktycznie ciężko odkleić.
        Attached Files

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • Javox
          ?, [Wawrzyniec] New England IPA
          Javox
          Ekstrakt 15,5*, alko 5.6%.

          Piana - spora, potem cieniutka warstewka.
          Lacing - dużo "kropkowego". Potem krążki.
          Gaz - średni.
          Barwa - mleczny, jasny pomarańczowy.
          Aromat - mozaikowe zioła, cięższe cytrusy.
          Smak - słodkawe, cytrusy i cięższe...
          2025-03-27, 16:49
        • Javox
          ?, [Wawrzyniec] Marcowe
          Javox
          Ekstrakt 13.8*. alko 6.2%

          Piana - spora, na dłużej pełna warstwa.
          Lacing - sporo.
          Gaz - średni.
          Barwa - bursztyn miedziany.
          Aromat - słodowość.
          Smak - dość słodko słodowe, żołędziowe i karmel w dobrym wydaniu. Nieco ziołowe. Dopasowana goryczka......
          2025-03-27, 16:41
        • ART
          Wielka Sowa ?, [Wawrzyniec] Porter Bałtycki
          ART
          Z racji że ten kontrakt zwykle ma niezłe produkty a opolskie grudniowe dni porterowe za pasem, to bałtykiem nie pogardzę.

          Parametry prawilne - 22 ekstr. 9,3 abv. miejsca produkcji - nie podano - gdzieś przewijało się info o Bielawie (do potwierdzenia). Butelka 0,5l. etykieta elegancka,...
          2024-12-07, 19:21
        • Javox
          ?, [Wawrzyniec] Hefeweizen
          Javox
          Piwo pszeniczne do kolekcji Wawrzyńca.

          Ekstrakt 12.0*, zawartość alko 4.9%

          Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
          Lacing - trochę było.
          Gaz - średni.
          Barwa - zamglony, żółty jasny.
          Aromat - banan i drożdże.
          Smak...
          2024-11-03, 19:03
        • Javox
          ?, [Wawrzyniec] Lager Wiedeński
          Javox
          Kolejne piwo z tajemniczego, nieznanego browaru. (wg pogłosek to Wielka Sowa w Bielawie)
          Właściciel marki ma biuro w Żywcu.

          Ekstrakt 13.8*, alko 6.3%

          Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
          Lacing - sporo.
          Gaz - średni.
          Barwa - opalizujący,...
          2024-07-17, 14:09
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...