Moon Lark, IPA India Pale Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13156

    #1

    Moon Lark, IPA India Pale Ale

    6,7% alk.

    "piwo z amerykańskim cytrusowo-żywicznym chmielem" ale nie podali jakie chmiele i nie wiadomo czy tylko z amerykańskimi.

    Aromat - głównie chmielowa żywiczność, ciut cytrusów
    Piana - dość niska, dość trwała z kożuszkiem
    Barwa - nieco jaśniejsze złoto, łagodnie zamglone
    Wysycenie - średnie, musujące, potem umiarkowane
    Smak - nieco słodsza baza słodowa (wraz z chmielami trochę w kierunku biszkoptu z mango), chmiel wyraźniejszy ale nieprzesadnie, po drodze trochę cytrusów i żywiczność. Jak na ipę goryczka stosunkowo stonowana, średnia z długim finiszem
    Treściwość - solidniejsza pełnia

    Kupiłem to w jakimś markecie i chyba to piwo w ofercie browaru kierowane jest do mniej zorientowanego w niuansach kraftu klienta. W związku z tym piwo nie nabite ekstremalnie chmielem, a co za tym idzie sesyjne. Dość rześkie. Jeśli zeszliby trochę z mocą wyszedłby bardzo fajny, niezobowiązujący session. Jakoś nie obiecywałem sobie wiele od tego piwo piwa (nie wiem właściwie czemu) a miło mnie zaskoczyło. Taka ejlowa, nieco oldskulowa klasyka. Dobre

  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13156

    #2
    No i ładna pucha: Click image for larger version

Name:	P1150431.jpg
Views:	11
Size:	136,2 KB
ID:	2350035

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • ART
      Zawiercie, ul. 3 Maja 25, Moon Lark POINT
      ART
      Świeżo otwarty lokal browaru Moonlark, znajduje się w centrum Zawiercia, przy jednej z głównych ulic miasta w zabytkowej zabudowie śródmieścia.

      Najbliższy przystanek to „3 Maja – Sklep Złotnik”, około 100 m od lokalu. Dworzec kolejowy też pod nosem.

      Godziny otwarcia (pewnie...
      2025-07-06, 14:01
    • dadek
      Poręba, Fabryczna 9, Browar Moon Lark
      dadek
      Szlajając się w końcu marca po Śląsku nie mogłem ominąć kolejnego nowego browaru. Choć działa od jesieni 2022 jest już dobrze znany piwoszom z całej Polski, tak jak i jego założyciel Paweł Masłowski, wiele lat pracujący dla Pinty w Browarze na Jurze w odległym o 8 km Zawierciu. Dzięki...
      2024-04-13, 02:37
    • darekd
      Moon Lark, (Moon Lark & Pinta), Stay Here #4
      darekd
      "Spring Bock", 6,9% alk.

      https://moonlark.pl/beers/stay-here-4

      Aromat - wyraźna nuta miodowa, trochę jakby utlenienie (no ale to puszka i pite w terminie, choć piwo niefiltrowane i niepasteryzowane), potem trochę ziarnistości i ciut owoców i przypominał już...
      2024-12-22, 00:32
    • Javox
      Moon Lark, Reef
      Javox
      Hazy IPA, ekstrakt 18.0*, alko 6.3%.

      Chmiele: Cryo Citra, Citra, Galaxy, Centennial, Talus.

      Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
      Lacing - sporo drobniutkiego.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
      Aromat - cytrusy...
      2025-06-03, 15:07
    • darekd
      Moon Lark, Goat
      darekd
      "Rauch Doppelbock", ekstr. 20%, 8,5% alk.

      https://moonlark.pl/beers/goat

      Aromat - po otwarciu mocny ton wędzonego słodu i trochę spalenizny. Po przelaniu zapach znacznie mniej intensywny
      Piana - nikła, szybo i całkowicie znika
      Barwa - bardzo ciemny...
      2025-02-18, 00:54
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...